Significato di "かば‐やき" sul dizionario di giapponese

PRONUNCIA DI かば‐やき IN GIAPPONESE

かば	‐	やき
kaba		yaki

CHE SIGNIFICA かば‐やき IN GIAPPONESE

definizione di かば‐やき nel dizionario giapponese

Kabaki 【Kamiyaki (kirakiyaki)】 Strappare le anguille, hammo, anago, cobite, ecc, tagliare le ossa, tagliarle alla lunghezza appropriata, infilarle con uno spiedo e un lembo (pettine) e thinsp; sbiancare il bianco, cuocerlo a vapore, Cuocere i piatti al forno con salsa. Non bistecca nel Kansai. Si chiama il nome dal luogo che assomiglia all'orecchio del vestito e thinsp; (orso) e thinsp;

かば‐やき【蒲焼（き）】 ウナギ・ハモ・アナゴ・ドジョウなどを裂いて骨を取り、適当な長さに切って串 (くし) に刺し、白焼きにしてから蒸して、たれをつけて焼いた料理。関西では蒸さないで焼く。串に刺した形が蒲 (がま) の穂に似ているところからの名という。

TRADUZIONE DI かば‐やき

Conosci la traduzione di かば‐やき in 25 lingue con il nostro traduttore giapponese multilingue.

Le traduzioni di かば‐やき verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «かば‐やき» in giapponese.

• Traduttore italiano - cinese: 河马出炉
• Traduttore italiano - spagnolo: Hippopotamus al horno
• Traduttore italiano - inglese: Hippopotamus baked
• Traduttore italiano - hindi: दरियाई घोड़ा बेक्ड
• Traduttore italiano - arabo: فرس النهر خبز
• Traduttore italiano - russo: Бегемот запеченные
• Traduttore italiano - portoghese: Hippopotamus cozido
• Traduttore italiano - bengalese: জলহস্তীর বাচ্চার বেকড
• Traduttore italiano - francese: Hippopotamus cuit
• Traduttore italiano - malese: Tenggiri
• Traduttore italiano - tedesco: Hippopotamus gebacken
• giapponese: かば‐やき
• Traduttore italiano - coreano: 하마 야키
• Traduttore italiano - giavanese: Hippo baking
• Traduttore italiano - vietnamita: Hippopotamus nướng
• Traduttore italiano - tamil: நீர்யானை வேகவைத்த
• Traduttore italiano - marathi: पाणघोडा भाजलेले
• Traduttore italiano - turco: Hippo pişmiş
• Traduttore italiano - italiano: Ippopotamo al forno
• Traduttore italiano - polacco: Hipopotam pieczone
• Traduttore italiano - ucraino: Бегемот запечені
• Traduttore italiano - rumeno: Hipopotam copt
• Traduttore italiano - greco: Ιπποπόταμος ψημένο
• Traduttore italiano - afrikaans: Seekoei gebak
• Traduttore italiano - svedese: Flodhäst bakade
• Traduttore italiano - norvegese: Hippopotamus bakt

10 LIBRI IN GIAPPONESE ASSOCIATI CON «かば‐やき»

Scopri l'uso di かば‐やき nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con かば‐やき e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.

江戸の食と娯楽

彦暦の説によると、蒲焼の起りは鶴の口から尾まで竹串を通して、それを塩焼にしたので、今の魚田のようなものであ、形が藩の種に似ているからこの名が起った、しかるに、今は背から割いて、横に串に刺したのだから、鎧の袖には似いるけれども、蒲の穂には ...

三田村鳶魚, 2013

日本うまいもの辞典 - 48 ページ

近藤弘 江戸でうなぎ屋の最も古い図版は、享保〔一七一いぶつ大かばやき」と大きく書いてある。ころの四条河原の「かばやき」は、あんどんに「めは、ほとんど現在の「かばやき」に近い。もうその(卷の三)の四条河原夕涼みの挿絵の「かばやき」年)に、上方で刊行 ...

近藤弘, 1986

名家漫筆集: 全 - 54 ページ

かばかきの事。丸にあぶりて後に切なり。费油と酒と交て作るなり。又山椒味 4 "つけていだしてよきなり~ 戸にていはゆる畏ざきにして。 ? 5 ぢ 14 こと 14 のも,もし^ . 3 ゆさけまぜつく 3 んせ. , 'ふそ^ ^。かお?いは^お^ 12 ^おおれさてかばやきのかも。氣の&の ...

長谷川天渓, 1929

落語全集 - 77 ページ

0 &き—咄物語中, V 'なぎ餿かばやきの咄し或町お夜半通に、驄のかばやき/ \ざ寳て通りければ、去人の下男、折節-滅入られはせず、牷々ざしてゐけるが、幸是を喰べし?思ひ、かばやきを呼で、門にて^も尾る程に、內々はいり 4*1 かさビ 9 かビ 9 ほ乙れくふ 4 ...

石橋思案, 1899

人情本傑作集: 全 - 53 ページ

3 II、も, 1 に 1 なで 9 もつ 6 車だろうス I ?けれ"へこいつァうまさうだ菊「丁ど飪も出來ィした菊ざとさんおまんまを盛て"お上げなんしきく「,てトにしきで; ?ちやづけぢやわんへナ 1 ゴりリに 5 \ト、- 1&「二、っ广 0 りパ匸\トとつてかばやき&1 トく- ^めしのナ【 7 ィめしも ...

山崎麓, 1928

にっぽん魚事情 -築地市場からの報告-

つまり、うな井一杯で十分というわけだ○不東京では九割がかば焼キ」ウナギは、制売市場では主に三つの形態で出画つている○生けウナギ、かば焼き白焼きだ○生けは主に料理店へ、かば焼きは小売店へと流れる o 扱い量としては、かば焼きが最も多く、 ...

時事通信社, 1998

江戸前の素顔: 遊んだ・食べた・釣りをした - 62 ページ

そこしされたアュの塩焼きがずらりと並び、観光客は「ガイドブックにも書いてあったけど、やっばある夏、旅行で関東有数のアュ(鮎)の名所に出かけた ... 江戸前大蒲焼』とはどうも『江戸風かばやき』という意味が含まれていたのではないか」という不可能なはず。

藤井克彦, 2004

諺にみる運・根・鈍: 日本人の魂の故郷を温ねて - 72 ページ

も甚だしいことをいいます。,を作るためには、先ず山#于を鰻にしなければならないのです。手順そこで山の芋が鰻になるということから、その山の芋をにして食べようと考えることで、早計^ 1 われました。芋と称して寺内で蒲焼にして食していたのだそうです。

関洸念, 1999

続群書類従 19下(遊戯部・飲食部) - 31 ページ

やき。いり鳥。こくさう。せんぶ 0 い初椎平松ぐ茸て茸茸茸菟 コーぽ 3 :十 I ^雀汁。ころばし。せんば。こくせう。くしゃほねぬき。かせちあ ... なべ燒"杉やき。鰌^。すし。う。杉やき。山椒みそやき。此外いろ/ , ^リ^な. ^す。さしみ。すし。かばやき。こくせ。いだなます。

塙保己一, ‎太田藤四郎, 1958

三馬傑作集: 全 - 9 ページ

は 3 つ 1 うれラぺ 5 七んばち 5 そのゥなビ 81 、くクふ X く I 小屋掛から何から三十兩斗损のチして。やけのやん八もこして。せ:龌さ燒て食たげだ。 1 串のわつつけ 19 んおんたけ,な 2 * 1 3 ウ^ラれクかばやきいふど,くらつよくかばぶつばク割付三兩ニ^何 ...

式亭三馬, 1893

NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «かば‐やき»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino かば‐やき nel contesto delle seguenti notizie.

思わず「デカイ」と言ってしまうほどに肉の存在感があるすき家「豚かば …

蒸して炭火で焼いた豚肉に白髪ねぎと粒山椒を添えた「豚かばやき丼」がすき家から発売されました。豚肉はじっくりと蒸して余分な脂を落とし、甘辛いタレをつけて香ばしく焼き上げてあるとのこと。よりやわらかく仕上げるため、豚肉は下処理（肉をたたいて、筋や ... «GIGAZINE, ott 12»