remoulade
Lemuredad è una salsa francese preparata da molte fonti. Questa fonte è molto simile alla salsa tartara nei paesi di lingua inglese e spesso è basata su maionese. Lemuredrad ha un più giallastro, a volte aromatizzato aromatizzato, finemente tritato sottaceto, picca giglio, paprica, acciughe e articoli in stile occidentale. Questa salsa era probabilmente fatta per essere servita con carne. Oggi, però, Lemaredrad è accompagnato da piatti a base di frutti di mare, specialmente quelli che vengono affumicati in farina o in brodo, sia in agrifoglio che in alghe. Lemuredrad è molto popolare in cucina creiana di Louisiana in Francia, Danimarca e Stati Uniti. Questa fonte varia da paese a paese, da mainstream a dessert, e viene utilizzata in cima a manzo arrosto o come spezia in hot dog.