韓国語で버터소스はどんな意味ですか？
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韓国語辞典での버터소스の定義
バターソースの濃度が正常に出て添加したスパイスから最大限の味を出すために、弱い火で作成し、バターが分離されることがあるので注意する。 作り方は鍋に白ワイン、コショウ、タマネギ、パセリ、月桂樹の葉を入れて2/3程度のところジョルイミョ、火を最大限に減らしてバターを添加しながら溶かす。 塩、レモン汁などを入れてレバーを合わせ細かい布でろ過することによって使用する。 ザリガニ料理や魚に使用する。 特にソースを作成するときに、ワインと玉ねぎを入れて十分にゾルある必要があり、バターを入れる前に、少量の生クリームを入れて煮詰めた後、バターを入れてくれる方がいい。 バターが分離しやすいので、常に火世紀に注意する。 버터소스 농도가 제대로 나고 첨가한 향신료로부터 최대한 맛을 내기 위하여 약한 불에서 만들어야 하고, 버터가 분리될 수있으므로 주의한다. 만드는 법은 냄비에 백포도주, 후추, 양파, 파슬리, 월계수잎을 넣고 2/3 정도 되게 졸이며, 불을 최대한 줄여서 버터를 첨가하면서 녹인다. 소금, 레몬주스 등을 넣어 간을 맞추고 고운 천으로 걸러서 사용한다. 가재요리나 생선에 이용한다. 특히 소스를 만들 때 와인과 양파를 넣고 충분히 졸여야 하며, 버터를 넣기 전에 소량의 생크림을 넣어 졸인 후 버터를 넣어주는 것이 좋다. 버터가 분리되기 쉽기 때문에 항상 불의 세기에 주의한다.
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«버터소스»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
버터소스の使いかたを見つけましょう。
버터소스に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
F -- -- --- 라임 버터 소스 관 자구이 / - s 저녁 식사 는 물론 손님 을 초대 한 파티 에도 즐겨 내는 전채 요 리다 . 버터 를 발라 풍미 가 좋은 관자 구이 에 관자 의 섬세한 맛 을 해치지 않는 라임 버터 소스 를 곁들여 낸다 . 상큼한 소스 와 졸 깃한 관자 가 입맛 ...
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필수 국제 요리 조리법: Essential International Cooking Recipes In ...
제거하고 따뜻한 유지. 샬롯, 마늘을 추가합니다. 황금 때까지 소테. 식초를 추가하고 반으로 줄일 수 있습니다. 밤색의 절반과 절반을 추가합니다. 절반으로 줄입니다. 주식을 추가하고 5 분 동안 감소 할 수 있습니다. 버터 소스와 소용돌이를 스트레인.
김 여사로부터 내일 쓸 소스의 종류를 알아 오라는 특명 을 받고 매장으로 나서던 호찬은 해괴한 짓을 하고 있는 문란을 발견했다. ... “30인분짜리는 참깨 소스하고 머스터드 소스고, 애들 견학용 50인분짜리는 스위트 칠리 소스하고 땅콩버터 소스.
아, 김 여사님께서 내일쓸 소스? 소스라는 것이 어떤 것인지 알아 보라 하셔서.” “30인분짜리는 참깨 소스하고 머스터드 소스고, 애들 견학용 50인분 짜리는 스위트 칠리 소스하고 땅콩버터 소스.” “참깨 소스, 머스터드 소스, 스위트 칠리 소스, 땅콩버터 ...
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생선 양상추 말이, 생선 스테이크, 퐁드보 소스를 곁 들인 안심요리, 파프리카로 맛낸 닭 가슴살, 겨자소스 를 바른 닭 오븐구이, ... 튀 김, 토마토소스로 맛을 낸 홍합요리, 버터소스로 맛을 낸 코파햄 요리, 페르시 버터 소스로 맛을낸 암송아지 요리 등등.
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아이요리: 우리 아이 잘 먹게 해주세요 (프리미엄 레시피북 4) - 29페이지
2 인분 주재료 땅콩 버터 소스 재료 요리 시간 40 분 토막 낸 닭 1 / 2 마리분 땅콩 버터 3 탄두리 티카 1 봉 머스터드 05 플레인 요구르트 1 개 맛술 1 Oven 양파 1 / 4 개 간장 05 ~ / RTY 브 레몬 즙 2 200°C, 25 ~ 30 분 후촛 가루 약간 () 닭 에 칼집 을 ...
생선 양상추 말이, 생선 스테이크, 퐁드보 소스를 곁들인 안심요리, 파프리카로 맛낸닭 가슴살, 겨자소스를 바른닭 오븐구이 ... 소 다리살과 새콤한 과일 소스, 피클로 감싼 훈제생선요리, 마늘 빵, 감자튀김, 토마토소스로 맛을 낸 홍합요리, 버터소스로 맛 ...
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Sauces 117 매우 간단하고 장식도 가능한 맛있는 소스 버터 소스 Butter Sauce 1⁄2컵 정도 요리 시간 : 5분 마늘 2~3쪽을 으깨 버터에 볶아 둔다. 버터 100g을 녹여 작은 볼에 담고 레몬 1개를 즙을 짜 내어 담는다. 볶아둔 마늘과 터머릭 1작은술, 간장 1 ...
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진정한 델리를 만나는 로컬푸드 여행가이드
시대적 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 음식이 바로 커리 와 버터치킨이다. 델리의 펀자브 음식점인 모티 마할(Moti Mahal) 레스토랑은 버터치킨과 탄두리 치킨을 개발한 원 조라고 주장한다. 기본적으로 버터치킨은 버터소스가 등장 하고 난 뒤에 생긴 ...
로라 시칠리아노 로젠 & 스콧 로젠, 공민희 역, 2014
用語«버터소스»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
버터소스という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
대상 청정원, '쿠킨 컵덮밥' 2종
청정원의 국산 돼지고기를 사용한 우리팜 햄과 밥, 달걀 지단, 스위트콘, 각종 채소 및 김ㆍ참깨가루가 조화를 이루며, 기호에 따라 간장버터소스의 양을 조절할 수 ... «식품저널, 7月 15»
김가네 치킨방앗간, '허니버터' 신메뉴 3종 출시
치킨방앗간 신메뉴 3종은 닭날개 후라이드에 허니버터소스와 파마산치즈가 들어간 '허니버터치킨'과 '허니버터윙봉', 마늘치킨·양념치킨·허니버터치킨에 모듬감자 ... «뉴스토마토, 6月 15»
도전! '로브스터 먹방'
새콤한 소스와 촉촉한 로브스터 살, 담백한 빵이 어우러진 맛이 일품이다. 1만9 ... 갈릭 버터소스, 스윗 칠리소스, 할라피뇨 마요네즈 3가지 소스가 제공돼 취향에 맞게 ... «레이디 경향, 5月 15»
[우먼 동아일보] 허니버터칩~ 먹어보자!
건국 이후 최초 품귀 현상을 빚으며 레전드 감자칩으로 등극한 허니버터칩. ... 5 구운 감자에 허니버터소스를 넣어 재빨리 버무리고 다진 견과류와 파슬리가루를 ... «동아사이언스, 1月 15»
허니버터칩~ 먹어보자!
건국 이후 최초 품귀 현상을 빚으며 레전드 감자칩으로 등극한 허니버터칩. ... 5 구운 감자에 허니버터소스를 넣어 재빨리 버무리고 다진 견과류와 파슬리가루를 ... «동아일보, 1月 15»
깊어가는 가을밤 와인을 즐기다
4 접시에 게살과 베이비채소를 소복하게 담고 땅콩버터소스를 뿌린다. 비스킷을 곁들이면 맛있다. TIP 고소한 땅콩버터가 게살의 부드러운 맛을 살려준다. 드라이한 ... «여성동아, 10月 12»
랍스터 축제 3곳, 막 쪄낸 하얀 속살을 버터 소스에···
갓 쪄낸 랍스터와 고소한 버터소스에 찍어 먹는 랍스터의 하얀 속살은 '집 나간 며느리도 돌아올'맛이다. 여기에 레몬과 콜슬로우 샐러드 디너 롤 후식으로 수박 한쪽이 ... «Korea Daily, 9月 09»
[맛있는저녁] 상큼한 '레몬버터소스 병어구이'
은박지의 바닥에 버터를 바르고 버무린 채소를 깔아두고서 병어를 올린다. ... 생크림이 어느 정도 조려지면 버터, 레몬즙, 토마토, 파슬리를 넣고 섞어서 소스를 만든다. «SBS뉴스, 4月 09»
