韓国語で참게가루장국はどんな意味ですか？
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韓国語辞典での참게가루장국の定義
ズワイガニ粉汁昆布つゆつゆにズワイガニを入れ、沸騰が、もち米粉、うるち米粉、とケトガル、きな粉に水を注ぎ、作った粉体を入れてゴルチュクハゲゆで、次斜めにサンねぎ及び青唐辛子及び赤ピーマン、シイタケまま、 ミルの葉、ねぎのみじん切り及びニンニクを入れ、塩で味をして、より煮国だ。ズワイガニはカニと似て、黒く艶をかけられ出毛がない甲殻前の横端には、4つのとがっ歯がある。 海に近い河川流域に多く、畦やノンヅクに穴を掘って暮らしもある。 참게가루장국 다시마장국국물에 참게를 넣고 끓이다가, 찹쌀가루, 멥쌀가루, 들깻가루, 콩가루에 물을 부어 만든 가루장을 넣어 걸쭉하게 끓인 다음 어슷하게 썬 대파ㆍ풋고추ㆍ붉은 고추, 표고버섯채, 방아잎, 다진 파ㆍ마늘을 넣고 소금으로 간을 하여 더 끓인 국이다.참게는 게와 비슷한데, 검고 윤이 나며 털이 없고 갑각 앞의 옆 가장자리에는 네 개의 뾰족한 이가 있다. 바다에 가까운 하천 유역에 많고, 논두렁 또는 논둑에 구멍을 파고 살기도 한다.
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«참게가루장국»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
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참게가루장국に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 183페이지
다음 가루 로 만들고 여기 에 찹쌀 죽 · 고춧가루 · 소금 을 화합 한다 . (3) 정 st 딤그 11 3 · 4 월 에는 쭈꾸미 · 조기 · 새우 , 5 · 6 월 에는 멸치 와 새우 , 8 · 9 필 에는 갈치 , 10 · u 월 에는 참게 · 게 · 전어 ... 살아있는 참게 를 항아리 에 넣고 그 속에 조선 간장 과 진간장 · 통마늘 · 풋고 추 · 쇠고기 를 넣은 다음 , 3 일 후에 장국 을 따라서 말 이고 ...
