«소래새우젓»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
소래새우젓の使いかたを見つけましょう。
소래새우젓に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
대한민국 최고 인기여행지 100: 한국인이 꼭 가봐야 할 여행지 - 443페이지
나이가 지긋한 아주머니들은 소래포구라는 이름을 기억한 다. 사러 다니던 탓이다. 이분들에게 소 래포구는 여행지가 아니다. 그래도 포구의 정취와 바다의 김장을 담글 새우젓을 향은 한편 기억한다. 그래서 소래포구는 새우젓시장이기도 하지만, 으로 ...
2
열린 사회와 그 적들 (한국문학전집 012):
가령 처음 수인선 협궤열차를 타고 싶다는 욕구를 느낀 건 소래포구를 떠올 린 때문이고 소래포구를 떠올린 건 그 짭짤한 새우젓 맛 이 문득 해장거리로 그리워진 때문이었다. 과연 용두각에 도 짭짤한 새우젓 맛 같은 그 무엇이 있어 내 발길을 끌어 들인 ...
3
72. 찾아가 보는 한국의 시장: - 86페이지
소래포구 어시장에는 생선회를 먹을 수 있는 횟집이 백 곳을 넘는다. 소 래포구 어시장은 젓갈로도 유명하 다. 멸치젓, 새우젓 등 다양한 종류 의 젓갈이 판매된다. 특히 김장철에 많은 사람들이 김장에 쓸 젓갈을 사 려고 이곳을 찾는다. * 멸치젓 젓갈.
4
한국 의 시장: 사라져 가는 우리 의 오일장 을 찾아서 - 1권 - 50페이지
일찍이 소래 가 관광객 들 에 알려진 것은 젓갈 때문 이다 . 난전 을 지난 곳 에서 수협 위탁 판매장 에 이르기 까지 와 그 위판장 앞 공터 에는 장옥 까지 갖춘 젓갈 가게 가 밀집 해 있다 . 오젓 . 육젓 , 추젓 등 의 새우젓 뿐만 아니라 명란젓 , 창란젓 .
5
열린 사회 와 그 적들: 김 소진 소설 - 191페이지
어슴푸레 하게 동이 터 오는 편집국 에 하릴 없이 퍼질러 앉아 있던 나 는 뜬금 없이 소래 포구 를 떠 올렸다 . 그곳에선 갈매기 가 높이 날며 끼 룩 끼룩 울 어제 낄 것 같았다 . 아니 , 그보다 는 시커먼 추젓 도라 무깡 에 서 짭짤 하게 곰삭 은 새우젓 을 한 ...
어슴푸레 하게 동이 터 오는 편집국 에 하릴 없이 퍼질러 앉아 있던 나 는 뜬금 없이 소래 포구 를 떠 올렸다 . 그곳에선 갈매기 가 높이 날며 끼 룩 끼룩 울 어제 낄 것 같았다 . 아니 . 그보다 는 시커먼 추젓 도라 무낑 에 서 짭 찔긍 ] - 게 곰삭 은 새우젓 을 ...
7
일산사람들의삶과문화: 역사민족조사보고 - 61페이지
새우젓 은 독채 로 인천 에서 사 서 이웃 이 나누어 가진다 . 짠지 는 조선 ... 배추 김치 는 마늘 ' 생강 ' 파로 양념 하여 멸치 액젓 과 새우젓 을 섞어서 담근다 . 요사이 는 ... 젓갇 은 멸치 액젓 ' 새우젓 ' 조기 새끼 젓 을 소래 에 가서 사서 함 께 쓴다 . 양력 2 ...
경기도 (Korea), 한국선사문화연구소,
1992
8
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 24페이지
백령도 까나리 액 젓 , 강화 밴딩 이 젓 , 소래 · 광천 새우젓 , 서산 어리 굴젓 , 강원도 서 거리 젓 ( 북 어 아가미 ) 과 대구 알젓 , 고성 명란젓 , 고흥 석화 젓 , 경상도 멸치젓 · 대구포 젓 ( 대구 아가미 ) · 대구 알젓 , 전라도 돔 배젓 ( 전어 내장 ) · 대합젓 · 고 ...
9
우리 자연 우리 의 삶: 남기고 싶은 지리 이야기 - 132페이지
사람들 이 좋은 새우젓 을 값 싸게 사려고 인천 의 소래 포구 나 충청남도 의 광천 과 강경 으로 승용차 를 몰고 가지만 , 지난날 에는 전차 를 타고 마포 로 갔다 . 마포 의 새우젓 이 서울 에서만 소비 되지 는 않았다 . 마포 에서는 일제 강점기 에도 강선 (江 ...
10
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 455페이지
... 숨 菜] 223, 230 상황 버섯 317 새우 국 178 새우 알젓 168 새우젓 179, 183, 2M, 280 새우 침장 법 265 생 동숙 서 (生東熟% ... 전글 178 소금 교역로 155, 156, 216 소금 창고 16 소래 염전 326, 3z7 소뢰이 ·年) 19.24 소물 (素物) 413 소 사이 ·祀) 53.