韓国語で우설찜はどんな意味ですか？
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韓国語辞典での우설찜の定義
タン蒸し ゆでタンに大根、ニンジン、シイタケ、イワタケ、セリなどを一つに味付けして水を入れて、徐々に身につけた蒸し料理。 우설찜
삶은 우설에 무, 당근, 표고버섯, 석이버섯, 미나리 등을 한데 양념하여 물을 붓고 서서히 익힌 찜요리.
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«우설찜»に関連する韓国語の本
以下の図書目録から
우설찜の使いかたを見つけましょう。
우설찜に関する本と韓国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
우설 편육 213 · 쇠족 편 213 . ... 214 · 가리 백숙 214 · 완자탕 214 · 석류 탕 2 미 · 어글 탕 214 · 쇠고기 전골 214 · 어븍 쟁반 215 · 곱창 전골 215 · 쇠꼬리 찜 215 · 쇠 가리찜 215 · 사태 찜 215 · 우설 침 215 · 처즙 215 · 너비아니 215 · 쇠 가 리구이 215 ...
과연 그 주지 육림 이 어떠 했을까 . 여러 자료 를 종합 해 본다 . 무엇 보다도 명월관 손님들 은 궁궐 최고 요리사 들이 차려 조선 의 정통 궁중 요리 에 혀 를 내 둘렀다 . 신선로 중심 으로 육포 와 어포 , 건어 . 편육 , 회 , 어 알탕 과 잡탕 , 영계 와 우설 찜 .
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한국 음식 의 조리 과학성 - 283페이지
표 8-20 쩜 · 선 · 조림 · 초 의 종류 육류 찜 가리 찜 · 닭찜 사태 쩜 · 우설 쩜 · 곤자소니 쩜 · 돼지 갈비찜 어패류 찜 껌 도미 찜 · 숭어 찜 · 전복 쩜 · 북어 찜 · 준치 찜 · 대하 쩜 · 꽃게 찜 채소류 찜 송이 찜 · 죽순 찜 · 가지 찜 선 (臟) 가지 선 · 오이 선 · 애호박 선 ...
철갑상어 알, 달팽이, 추어탕, 애저찜, 말고기, 족발, 곰발바닥, 닭 모래집, 우설, 거위 간 등. 그리고 가장 금기시되는 식 품 역시 동물이다. 힌두교는 쇠고기, 회교도는 돼지고 기, 게르만 민족은 문어 등. 특히 사람과 가까운 동물 은 대체로 금기시된다.
고사리 찜 11. 꽃게 쩜 12. 픽 고기 찜 13. 난숙 14. 날 오이 선 15. 남과 선 16. 맑찜 17. 닭 튀 김쩜 18. 대하 찜 19. 대합 찜 20. ... 오리 찜 76. 오분 챙 이 찜 77. 오이 쩜 78. 우렁 쩜 79. 우설 ; 80. 우육 중 81. 우장 중 82. 육찜 85. 잉어 팽 s4. 저자 대중 85.
전채요리는 백절유계(白切油鷄: 닭 흰 찜), 오향리어(五香鯉魚: 잉어의 오 향튀김), 작육권(炸肉捲: 돼지고기 튀김), 장우설(醬牛舌: 소 혀)의 네 가 지였다. "그럼 식사부터 합시다." 조구호도 출출하던 차였다. 그는 일단 닭찜으로 젓가락을 뻗었다. 식탁은 ...
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생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 275페이지
곤자 소니 찜 · 저포 증 (諸胞蒸) · 갈비 쩜 · 연 저잡 중 (軟諸雜蒸) . ... 웅장 「 산림 경제 」: 우육 (牛肉) · 돈육 · 견육 · 녹 (鹿) · 계법 (鷄法)「 원행 을 묘묘 리의 케 」: 양지머리 편육 · 우설 편육 (牛 줌 片肉) · 저포 편육 (諸胞片肉) · 소머리 편육 · 돼지 머리 편육 ...
592 우렁찜 ureongjjim Braised Mud Snails / Potage aux paludines et aux germes de soja Mud snails braised with bean sprouts and vegetables in a dried anchovy broth thickened with flour. 593 우설 useol ⇔ 쇠고기 soegogi 464 Boiled Beef ...
The Korea Foundation, 2014
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 485페이지
1 力 우설 편육 . 346 갓 박산 . 429 어채 . 219 으 찌지 。 419 캇엿 강정 ? 429 어포 . 338 웅어 감경 。 184 장극 밥 " 068 언무 장아찌 , 3 包 웅어 구이 . 247 장국 " " 081 여주 땅콩 엿 ... 104 원소병 .467 천복 찜 313,314 연 킨웅 무차 . 457 왼 추리 나물 .
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Guía De Comída Coreana:
592 우렁찜 Ureongjjim [Urong chim] Caracol de tierra cocido Caracol cocido con brotes de soja y vegetales en un caldo de anchoa seca espesado con harina. 593 우설 Useol [Usol] ⇔ 쇠고기 Soegogi [Sogogi] 464 Lengua de res hervida La ...
The Korea Foundation, 2014
用語«우설찜»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
우설찜という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
온라인 전문몰 8조원 시대
반려동물용 천연 수제사료 전문 온라인몰 '도그쿡'. 한우 소간구이부터 우설찜까지 고급 애견용 먹거리 200여 종을 주문이 들어오면 그때부터 직접 만들어 배달하는 ... «매일경제, 6月 14»
'생방송 투데이' 고재영 빵집, 동네 빵집 성공스토리 공개
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'생방송 투데이' 3900원 한우사골곰탕ㆍ한우육회비빔밥 “진짜?”…한우 …
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'생방송 투데이' 창신동 시장 매운 불 족발 골목 어디?
생방송투데이 · 단양여행 · 약오리 · 우족탕 · 어묵국수 · 우설찜 · 성산가든 · 양방산활공장 · 도담삼봉 · 고수동굴 · 양푼이구포국수 · 2500원비빔국수 · 평화막국수 · 쑥닭 ... «이투데이, 11月 13»
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생방송 투데이' 우족탕ㆍ약오리ㆍ우설찜外 초겨울 느낌 '팍'… ... 꽃섬 · 시래기정식 · 등갈비시래기찜 · 여수앞바다 · 생방송투데이 · 수타짜장 · 조개짬뽕 · 홍합짬뽕. «이투데이, 11月 13»
'생방송 투데이' 단양여행 별미 마늘떡갈비ㆍ마늘한정식 '솔깃'
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우족탕, 약오리, 우설찜 등 보양식 메뉴를 제공하는 이곳은 장작 땐 황토방에서 몸과 마음을 힐링하며 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 밑반찬도 보양식 메뉴에 안성맞춤 ... «이투데이, 11月 13»
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