ウクライナ語でСКВАШУВАННЯはどんな意味ですか？
ウクライナ語辞典で«сквашування»の
元の定義を見るをクリックします。
ウクライナ語辞典でのсквашуванняの定義
圧迫、私、と。、仕様。 意味のための行動 搾り出す ミルクから、乳酸菌で消化し、乳酸菌、酸性牛乳、ケフィア（ウクライナ料理、1957,21）を調製する。 сквашування, я, с., спец. Дія за знач. сква́шувати. Із молока, сквашуванням його молочнокислими мікробами, приготовляють молочнокислі продукти: кисле молоко, ацидофільне молоко, кефір (Укр. страви, 1957, 21).
ウクライナ語辞典で«сквашування»の
元の定義を見るをクリックします。
«СКВАШУВАННЯ»に関連するウクライナ語の本
以下の図書目録から
сквашуванняの使いかたを見つけましょう。
сквашуванняに関する本とウクライナ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
Ukraïnsʹka silʹskohospodarsʹka ent͡syklopedii͡a: ...
Залежно вёд способу сквашування молока е С. сичужнЁ (сквашування сичуж- ним ферментом) Ё кисломолочнЁ (сквашування молочнокислими бактерЁями). СичужнЁ С. за товарними ознаками подёляють на твердЁ, м'якё, ...
Vladimir Fedorovich Peresypkin, Akademii͡a nauk Ukraïnsʹkoï RSR, 1972
2
Entsyklopedii︠a︡ narodnoho hospodarstva Ukraïnsʹkoï RSR.
Для кислого молока, напр., т-ра сквашування становить 42 — 45° С, для кеф]ру — 18 — 22° С. Наступннми операциями е перем1шування молока з закваскою в спец. ваннах, розливання одержано! сум1пп в пляш- ки, сквашування ...
Stefan Mikhaĭlovich I︠A︡mpolʹskiĭ, 1971
3
Ukraïnsʹka radi︠a︡nsʹka entsyklopedii︠a︡ - Том 13 - Сторінка 140
Процес виготовлення С. скла- дасться 13 зс1дання (сквашування) молока 1 далыно! обробки о держаного згустка (калье). За способом сквашування молока С. подьля- ють на сичужн! (сквашування сичуж- ним ферментом) 1 к и с л ...
Mykola Platonovych Bahan, 1959
4
Російсько-український словник: про-Я - Сторінка 283
Ср. сквашивать. сквашивание квашения; спец. сквашування; (скисание) скисания; ~> ние молока сквашування (о состоянии: скисания,) молока. сквашивать, сквасить квасит» (квашу, ква- сиш), поквасити; спец. сквашувати, -шую, ...
Іван Костянтинович Білодід, Інститут мовознавства ім. О.О. Потебні, 1968
5
Ukraïnsʹkyĭ orfohrafichnyĭ slovnyk - Сторінка 665
-В1СТЮ сквапиий сквасити, -ашу, -асиш; нак. сквась скватер, -а сквашений сквашування, -я сквашувати, -ую, -уеш сквер, -у сквитати, -аю, -аеш сквитатися, -аюся, -аешся сквйтуватися, -уюся, -уешся скелелаз, -а скелелазшня, ...
Alla Aleksandrovna Svashenko, 2003
6
Slovensko-ukrajinský slovník - Сторінка 190
... тііеко сквашувати молокб ку^іС $а -і 5а -іа 5а пеа'ок. киснути -є, сквашуватися -ується; тііеко 5а -і молокб кисне (сквашується) • ргеп. ігоп. гогит 5а Іі -і в тебе ум за рбзум зайшбв куіа -у і (гуагок) сніп снопа т; -- Гапи, копорі сніп льону, ...
7
Velyka Volynʹ - Том 44 - Сторінка 302
Для швидкого сквашування можна додати ложку сироватки. Якщо берете маремухи, то їх необхідно почистити від шкірки, окремо від інших грибів довести до кипіння, воду злити, а тоді вже приварювати разом з усіма грибами.
Z͡Hytomyrsʹke oblasne upravlinni͡a kulʹtury (Ukraine), 2010
8
Etymolohichnyĭ slovnyk ukraïnsʹkoï movy: v semy tomakh
«плунжер», порйнач «тс», [шрначка] «телячий шлунок» (очевидно, спочатку як зааб для сквашування молока), [пер- начка «товста кишка В1вщ» Нед, [пу- ринач] «нирець», зрйнути «виринути», \з1рнути, зорнути] «тс»; — результат ...
9
Topinambur, synu: extra drive stories - Сторінка 78
Правда не за самогона, якого, я мав підозру, контрабандно женуть на Гаїті. Бо, а це напевне, сквашують потом рабської праці. Особливо мохіто, бо його сквашують гілочкою м'яти. Тому я завчив лише одну кубинську фразу: «Май ...
10
Словнык украïнськоï мовы: С - Сторінка 257
Шчого особливого (Фр., VIII. 1952, 391). СКВАШУВАННЯ, я. с, спец. Д1Я за знач. сквашувати. 1а молока, сквашуванням його молочнокислими мЫробами, приготовляють молочнокислЬ продукти: кис- ле молоко, ацидофЫъне молоко ...
Иван Костянтыновыч Билодид, Институт мовознавства им. О.О. Потебни, 1978
用語«СКВАШУВАННЯ»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
сквашуванняという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
Як приготувати вдома натуральний домашній йогурт
Процес сквашування триває 6—8 год. при температурі 42—45 град. Пам'ятайте: чим довше заквашується йогурт, тим він буде кислішим. Протягом цього ... «Велика Епоха, 6月 15»
Йогурт домашній. Заквасити і з'їсти.
У процесі сквашування кількість молочнокислих мікроорганізмів збільшується, а кількість біфідобактерій залишається незмінно. Приклад: у склянці ... «Лекарська правда, 12月 14»
Кисломолочні продукти в раціоні дітей та дорослих
Як відомо, ці продукти виробляються шляхом ферментації різних видів молока. Простою мовою це називається «сквашування», яке відбувається під час ... «Лекарська правда, 7月 14»
Юля Волочай: “Найкращим у пасці з дитинства вважаю глазур”
Це молоко, що проходить свої метаморфози на шляху сквашування. Пахта є молоком, що ще не зовсім скисло. Щоб імітувати пахту у випічці, змішайте ... «Вікна online, 4月 14»
Гучний скандал в Росії: таке навіть важко уявити, з чого робили …
На знімках працівники лежать у величезній ванні з нержавіючої сталі, призначеної для сквашування молока при виробництві сиру. Як було зазначено в ... «Новий погляд, 4月 14»
Як з гарбуза приготувати справжній делікатес (відео)
«Квашенина корисна тим, що там проходить природний процес сквашування без консервантів. Допомагають шлунку засвоїти вітаміни, полівітаміни, ... «ICTV, 10月 13»
Домашній сир: як приготувати
Суміш молока зі знежиреним молоком або свіже незбиране молоко нагрівають до 80°С, після чого охолоджують до температури сквашування ... «Велика Епоха, 8月 10»
