«裹蒸»に関連する中国語の本
以下の図書目録から
裹蒸の使いかたを見つけましょう。
裹蒸に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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广东民俗大观 - 第 1 卷 - 第 92 页
人们先后用过芒叶、竹叶、荷叶、蕉叶来包裹蒸,但并不理想,后来选用了冬叶。冬叶碧绿柔韧,可以任意折叠,杆叶冬天不凋。用冬叶包裹蒸,味道好,易保存,即使在春雨季节,煲好的裹蒸吊在屋内半个月也不会变质。据李调元《南越笔记》载: "有冬叶者,状如 ...
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珠璣小館家常菜譜精選:小食: - 第 43 页
裹蒸稷在美國一住四十年'度節如度日'許多中國人的傅統節日都不是假期'但在端午節前後'我女兒總會來和我]起裹稷子'因為是她兒子的最愛 0 平日沒有藉口裹稷'我們就趁看這期間動工,裹一大批》放在冰格內可保存多月 o 想起小時過端午節是件大事。
‵‵ˋ 、"^一、一^一 I 一 I 一^ ‵ ˊ 彙<裹丞稷 ˊ、、、想起小時過端午節是件大事。一芼晨曆五月,我們便買好五色絲線,拆細了用來綑香包。家中上下都忙看裹各式各樣的\稷子,有鹹肉稷、鹼水稷、裹蒸稷和特別為祖父而設~沒有〝轟餡子的軟糯鹼水稷。
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Duanwu li su shi - 第 24 页
Shi Huang 油陽風俗,不重端午而重夏至,以角泰相饋貽,謂之「朝節」。.上文說~六朝的角泰,很像近世的裹蒸粽,在正史是有明文可以徵信的,連「裹蒸」之%名,也在北齊出現了。通鑑載北魏明帝之事說二.明帝志募節儉,太官嘗進裹蒸,上口,「我食此不盡,可四破 ...
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中古文献语言论集/汉语史研究丛书 - 第 119 页
另外,我们徒一些具文、同萎遵文、曹注中也可以得到"角"即"裹"的信息。六朝峙,棕子叫"裹蒸" , "太官造御膳,有裹蒸。" ( (南旁鲁·明帝记) ) (资治通链·密明帝建武三年)引此文,胡三省注云: "今之裹蒸,以糖和糯米,人香奠、松子、胡桃仁等物,以竹撵裹而蒸之。
精选的材料,独特的制作方式、硕大多样的品种,荷香留齿的美味,堪称一绝,享誉海内外。一直以来,我都以为中国传统粽子唯肇庆裹蒸粽独树一帜!肇庆裹蒸粽早已成为一张响亮的城市名片!当地不仅过年有吃粽子的习俗,粽子也作为馈赠亲朋好友的礼品而 ...
黄忠, Esphere Media(美国艾思传媒), 2013
裹蒸粽○份量:供 3 位用○準備時間:20 分鐘○烹製時間:300 分鐘材料糯米1 斤(600 克)、開邊綠豆8 兩(300 克)、竹葉4兩(150克)、鹹水草1小束餡料五花腩 1 斤(600 克)、燒腩 1 斤(600 克)、鹹蛋黃5隻、栗子20粒、蓮子4兩(150克)醃料(五花腩肉)鹽1 ...
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港孩不胖——家長全方位營養手冊 - 第 154 页
每年端午節臨近'市面又出現來自五湖四海的粽子,不同地方的粽子餡料不盡相同'例如用上五花腩製作的鹹肉粽、拌上鹽糖同吃的鹼水粽、犬犬隻熱量超高的裹蒸粽、上海人愛吃的肉粽及八寶粽等。想起也垂涎三尺'但粽子的熱量甚高,要吃得健康,其實 ...
... mei1-見“鈎手指” t∫ œk8 t∫ 'ou2 (t∫œk8tou3) kw1 t∫ eŋ1 t∫oŋ2 km2 喻(穿衣服)太多,顯得臃腫跟裹蒸粽似的見“亂過雲” lyn6 kw 3 jt7 喻逃亡粵語慣用語粵語拼音粵語慣用語釋義〈北〉指北京話找醫生看病小巧精緻拉鈎兒拉鈎兒逃亡漢語拼音頁碼 ...
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HOHOHO's Girly Walk -- 好好好女遊廣州 - 第 34 页
這裡以供應正宗地道粵菜為主,很多懷舊點心均可以吃得到,譬如:香煎裹蒸粽、花生茸薄餅、酥炸薑汁糕、順德倫教糕等等,我的廣州朋友則很喜歡吃這裡的馬蹄糕,其他點心也不過不失。香煎馬蹄糕的外層煎得香脆,裡面卻依然綿軟,清甜。一般點心區(即 ...
用語«裹蒸»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
裹蒸という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
“冬叶”裹出的广东传统特产“肇庆裹蒸粽”
除了个大,“淡绿色”的粽子还透出清香,这便是肇庆传统裹蒸粽。 肇庆“肥仔伟”公司总经理梁伟明7日告诉中新社记者,裹蒸粽是用“冬叶”裹住粽身制作而成的,裹蒸粽里 ... «中国新闻网, 7月 15»
端午气氛渐浓肇庆裹蒸粽销售渐旺
近日,记者走访肇庆各大农贸市场、超市,发现粽子等应节商品开始热卖,粽子礼盒、散装粽子已摆到显眼位置,品种琳琅满目,其中绿豆猪肉做的传统裹蒸粽,以及 ... «南方网, 6月 15»
粽子为什么这么香?独家揭秘肇庆裹蒸粽如何制成(图)
人民网肇庆6月17日电 肇庆裹蒸粽香气横溢,入口即化,甘香软滑,吃后齿颊留香,这一传统美食为何有这么大的魅力呢?它们是怎么制作出来的呢?如今端午节将近, ... «人民网广东视窗, 6月 15»
奇華瑤柱裹蒸粽加價6%最多
其中奇華雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽,今年每隻售108元,比去年每隻102元貴,升幅為5.9%;其他加價糭為大班客家梅菜扣肉糭、大班金華火腿蛋黃花生糭和聖安娜鮑魚 ... «香港經濟日報, 6月 15»
万粽风情
昨日,在北京路老字号一条街举办的2015广府文化巡展之广府人·广府味·万“粽”风情首届广府粽子文化节现场,肇庆裹蒸棕、中山芦兜粽、道滘裹蒸棕、台山粽、潮州粽、 ... «金羊网, 6月 15»
經典裹蒸粽份量足鮑魚蔓越莓入餡
中央社記者張茗喧台北9日電)端午節吃粽子,份量十足的裹蒸粽是許多小家庭的最愛,只要一顆就足夠3至4人一同享用,口味也推陳出新,不論港式、海鮮、清爽水果味 ... «中央通訊社, 6月 15»
粽情粽意——七福瑶柱裹蒸粽礼献端午
蒸好的“瑶柱裹蒸粽”色泽清亮,撕开冬叶,清香扑鼻,放入口中,口感润滑细嫩,柔软粘稠,极富层次感。瑶柱粒大饱满,嫩糯回甘,烧鹅是大厨现烤现制,新鲜肥美,吃 ... «凤凰网, 6月 15»
超澎湃廣式裹蒸粽一顆抵一桌菜
台北神旺大飯店的〈極品海味裹蒸粽〉用料豐富,吃得到整粒鮑魚、上選魚翅、爽脆烏參、鹹香蚵乾、以及鮮甜干貝等多種豪華海味,單顆禮盒售價1580元。(圖/台北神旺 ... «中時電子報, 5月 15»
盘点广东特色美食广东肇庆裹蒸粽诱人
裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。 相传古时候,端州有一对青年 ... «新华网广东频道, 12月 14»
极具特色的各地粽子,你知道吗?
裹蒸粽不仅是肇庆的特产,在省内外也远近闻名。裹蒸粽是选用干的荷叶包裹的(即干莲叶,要先用水洗净,再用温水浸软,涂上少许油),先铺上一层糯米,再铺一层绿豆 ... «新华网山西频道, 12月 14»