«腊八豆»に関連する中国語の本
以下の図書目録から
腊八豆の使いかたを見つけましょう。
腊八豆に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
腊八豆蒸腊肉 085 原料:黄三爷腊肉300克,腊八豆100克,干红椒粉,姜末,蒜末,盐,老抽,花生油。做法:1 腊肉用温水泡洗,即去部分咸味后切大片待用,腊八豆洗净沥干水分,下油锅炸香后待用。 2 起锅下花生油烧热,下入姜,蒜末炒香,下干红椒粉、腊八豆炒香, ...
腊八豆煎鸡蛋 原料:鸡蛋,芹菜,腊八豆,葱花,精盐,白糖,植物油。做法:1.将鸡蛋打散,加入芹菜末、腊八豆、葱花、精盐、白糖搅拌均匀。 2.锅中放油,将搅好的鸡蛋液倒入,煎成饼后切条即可。扣三丝原料:火腿,鸡蛋,竹笋,香菇,鸡胸肉,葱,姜,精盐,料酒,植物油。
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中华营养百味：美女养颜食谱: - 第 110 页
腊八豆煎鸡蛋 110 原料:鸡蛋,芹菜,腊八豆,葱花,精盐,白糖,植物油。做法:➀将鸡蛋打散,加入芹菜末、腊八豆、葱花、精盐、白糖搅拌均匀。 ➁锅中放油,将搅好的鸡蛋液倒入,煎成饼后切条即可。 扣三丝 111 原料:火腿,鸡蛋,竹笋,香菇,鸡胸肉,葱,姜,精盐,料酒, ...
如在冬大經過霜打後更足甜甜好吃,以後我離開宜昌後,冉沒有吃到襄陽白那麼好吃的蔬菜。我的伙食足包給房主的,每日三餐,粗茶淡飯,無甚可記。只足他們有一拿手菜,足自製的臘八豆,有時菜不夠,拿臘八豆湊數。鮮鹹爽口,加一點紅辣椒,很能下飯,以後在 ...
湖南人的年菜,家家户户必有腊八豆蒸腊肉这一道菜。用干的红辣椒加黑豆玻爆炒蒸过的腊肉,也是流湘味的特色。千百年来,我们这个民族,从天文地理大自然气象的变化中,摸索出来了一个普遍的自然规律,这就是每年腊月前后,从冬至节气的第二天开始, ...
又跟我分析,湖南人家家户户皆喜欢吃腊八豆,市场需求如何如何之大。说话间,外头走廊上有人叫他名字,他大声应答,门被推开,进来了一个人。哎哟,又是常右谦,常副队长。"来来来,我来介绍。"电视台的朋友坐起来道。我同常右谦相视一笑,道,不用介绍,我们 ...
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沈從文-長河: 這洪大聲音，令人對歷史感到悲哀
臘八日煮臘八粥,做臘八豆......總之,凡事從俗,並遵照書上所有辦理,毫不苟且,從應有情景中,一家人得到節日的解放歡樂和忌日的嚴肅心境。這樣一個家庭,不愁吃,不愁穿,照普通情形說來,應當是很幸福的了。然而不然。這小地方正如別的世界一樣,有些事 ...
十二月初八日俗称腊八, ,早餐吃腊八粥。腊八粥为大米、豇^、黄豆等八种或十种秋收农作物合煮的,有咸甜两种。、还有的人家做腊八豆。腊八豆是用黄豆煮熟,生霉,晒干,入酱油内浸透,再晒干,三浸三晒,然后封存。笫二年做菜时,加腊八豆少许,莱味鲜美 ...
中国人民政治协商会议. 安徽省委员会. 文史资料研究委员会,
1987
腊八这一天,大杂院里没几家烟囱里冒青烟的,大家几乎都揭不开锅了。我夜里两点就起来,和院 ... 豆交给弟弟妹妹。母亲给全家人盛上粥,听见满屋子呼嗜呼噜的 过年要帐要帐的两条快腿 ,162 ^ 江米、黄粘米、薏仁米、小米、红枣、莲子、腊八豆等一口袋、一.
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美行天下：一个著名国际旅游休闲度假天堂的魅力 - 第 107 页
... 海南人开的麻辣火锅店,比四川老板开的更麻更辣。这就是餐饮文化相互交流、融合、创新的结果。爱晚亭酒店是江苏人陈志新先生开的,当有些湘菜馆“与时俱进”得没有多少湘味时,他的店里却可时常吃到地木耳、蒿子和开、腊八豆、干锅寒菌等地道 ...
徐国良, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2015
用語«腊八豆»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
腊八豆という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
三种发酵食品好处多痛风患者不宜吃发酵食品
豆类发酵之后，能参与维生素K合成，这样可使骨骼强壮，防止骨质疏松症的发生。 ... 再经发酵后，其嘌呤含量就可能更高，比如黄豆发酵成腊八豆、腐乳这类食品，急性 ... «人民网, 9月 15»
龙兴特色菜馆：地道的岳阳口味菜（图）
除此之外，正宗地道的乡里腊八豆炒猪脚皮、直接从浏阳周边乡镇收购回来的竹笋、手工制作的豆丝焖荷包蛋都值得一试。 更多精彩内容，尽在时刻新闻客户端 ... «红网, 9月 15»
梅山人们最爱猪油渣
煎油剩下的部分叫油渣子，长沙人一般不吃，有部分人用于炒豆豉辣椒或腊八豆，作为一碗下饭菜。在大梅山的新化，农民把油渣子视为世间美味佳肴，成为他们腊月的 ... «搜狐, 4月 15»
有种病叫好久冒嗦粉长沙最韵味的18家米粉店推荐
没有芝麻、木有香菜、没有那么油、只有肉丝码子~早上10点多就木有了哦。粉煮的很软，最大的特色就是店里免费小菜。榨菜，酸菜，蒜子，农名坊腊八豆，油辣椒，还有 ... «红网, 3月 15»
长沙玉林粉店：即将消失的长沙米粉（图）
喝上一口汤，然后再加各种佐料配菜，腊八豆、榨菜、剁辣椒、酱油姜、酸菜、酸辣梅菜、大蒜……佐料配菜都是自己根据个人爱好自己添加。对于很多爱吃辣的长沙人， ... «红网, 10月 14»
臭豆腐也饱含“非遗”文化
陈飞摄本报讯（记者田芳通讯员许柏来）“没想到天天呷的臭豆腐、糖油粑粑、腊八豆都有'非遗'文化！”昨日，李桂菊娭毑在2014年“文化遗产日”长沙市非物质文化遗产 ... «新浪网, 6月 14»
腊八粥、腊八饭、腊八豆今天你家吃哪样？
俗话说“腊七腊八，冻掉下巴”，我国很多地方在腊八这天有喝腊八粥的传统。 ... 乡间常在这天以糯米、腊肉、红枣、核桃等做腊八饭，腊八豆也是以此日所做最佳。 «新华网, 1月 14»
传统腊八豆的做法
腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年腊月八日(也就是腊八节)开始煮豆腌制，直到来年才吃。因一般在腊月八日腌制，故称之为“腊八豆”。 «新浪网, 1月 14»
美味腊八豆
腊八豆是南方传统的食品之一。传统腊八豆，是将蒸熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物发酵腌制出来的。在有益菌的作用下，转化为了另外一种 ... «新浪网, 1月 13»
原驻柬大使：柬埔寨华人生活水平比一般人高
网友“甜蜜腊八豆”问，柬埔寨当地有多少华人？华人的生活与发展状况如何？ 胡乾文指出，柬埔寨是华人比较多的国家，现在全国有将近一百万华人，成立了柬埔寨 ... «人民网, 3月 12»