«STEAKLET» 관련 독일어 책
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1
Erlaubt-Verboten: In Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Sprossen 314 Sprotten 255 Stabilisatoren 324 Stammwürze 270 Steak 233
Steaklet 232 Sterilisierung 185 Stevia 308 Sucralose 308 Suppen 261 Surimi
256 Sushi 255 Süßholz 357 Süßrahmbutter 206 Süßungsmittel 308 T Tafelsüße
308 ...
Prof. Dr. Lutz Bertling,
2013
Bolognese – Deli-Bar – Burrito – Taco-Salattheke – Tofuburger Do:
Fischstäbchen – Pastatheke – Parmesanhuhn – Asiatheke – Maiskolben mit
Pommes Fr: Laugenbrezeln – Steaklet-Pfanne – Käsegratin – Bohnentheke –
geriffelte Pommes ...
3
Die tägliche Dosis Gift: Warum fast alles, was wir berühren, ...
... einer schnittfesten oder auch geleeartigen Fleischmasse lassen sich nach
Belieben Gerichte aller Art zusammenfügen, vom Brühwürstchen bis hin zur
Sülze, Schweinefleischkonserve oder Steaklet. Der Fleischgehalt.
Nie waren erstklassige Mahlzeiten wie Gernüse-Nudel-Gratin Steaklet-Gemuse-
Pfanne oder eine Edeliisch-Pfanne schneller, sicherer und kalkulierbarer
herzustellen. Nie war portionieren einfacher. Nie war die Zubereitung
schonender.
5
Deutsche Milchhandels und Feinkost Zeitung
Die Fleischmasse für die Bratprodukte „Steaklet" und „Schwyzer Steaks" wird
gemischt, geformt, gebraten, verpackt und tiefgefroren. Fischstäbchen werden
aus tiefgefrorenen Fisch-Filetplatten geschnitten, paniert, angebraten, in einem ...
6
Nachrichten aus Chemie, Technik und Laboratorium
... Vorstellungen verbindet, zunehmend zu verwässern. Beispiel dafür ist die
Verwendung der Worte „Steaklet", „Braten" oder „Schnitzel" für Zubereitungen,
die durch Zusammenpressen von kleinen Fleisch- oder Fischstücken erhalten
werden.
7
Kalorien im Griff: Mit über 3.000 Lebensmitteln
Kalorien im Griff enthält über 3.000 Lebensmittel - von Obst und Gemüse, über Markenprodukte, bis hin zu Fertiggerichten wie Pizza und Co. oder den Klassikern im Restaurant.
Ibrahim Elmadfa, Alexa Leonie Meyer,
2011