«NOIRIN» 관련 프랑스어 책
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1
Une aventure territoriale: la Haute Vallée de la Loue de la ...
Le pulsart est constamment associé à un autre plant fin, le noirin, ou noirin
enfariné (le « meunier » des ampélographes), dérivé du fameux pinot noir de
Bourgogne, avec ses petits grains noirs et juteux, serrés sur une longue grappe.
Robert Chapuis, Patrick Mille,
2006
2
Essai sur l'état actuel de l'agriculture dans le Jura,...
Bois rouge foncé , mince , peu allongé èt ayant les nœuds très-serrés. . Connu
en Bourgogne sous les noms de Pineau et de Franc-Maurillon. On distingue une
sous variété de savagnin sous le nom de gros noirin. Celle-ci donne plus de bois
...
3
Culture perfectionnée et moins couteuse du vignoble
Presque tous les raisins de cette époque sont des raisins de table qui donnent
un vin tres-médiocre. Deuxième époque. »S août dam le Midi, 1 octobre a Parla
RAISINS COLORÉS. Pinot noir (noirin, franc pinot, franc noirin, auvernat noir,
petit ...
4
Annuaire Statistique et Historique du Département du Doubs, ...
Noirin. Bon plant, produit des vins de garde; il aime une bonne exposition , ne se
plaît point dans les terres légères, ni dans les terres compactes; il est assez
commun à Besançon. Mais on le mélange avec de gros plants, parce qu'il produit
...
5
Histoire naturelle du Jura et des départements voisins
... soit clairet, est de première qualité et se conserve bien. 8° Petit Savagnin. —
Noirin ou Petit Nérin, Petit Noirien, Petit Pinot ou Pineau, Petit Franc-Maurillon en
Bourgogne, vrai raisin des mouches. Grappe un peu au-dessous de la moyenne,
...
6
Statistique du département de l'Aisne: ptie. Agriculture, ...
76< Srsrxsrxouz ne L'ÀISNE. Les plants de vignes les plus en usage sont, pour
les raisins noirs, le noirin de la Haute—Bourgogne (Côte-d'0r), ou le pinot de la
Basse (Yor'me). Ce plant, en haute comme en basse vigne, est celui qui donne le
...
Jean Baptiste Louis Brayer de Beauregard,
1825
7
Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante
Son seul défaut est de passer aisément' à la fermentation acéteuse, dès qu'on le
laisse en contact avec l'air; mais son mélange avec le sauvaguin, le trousseau, le
noirin, lui ôte cette .disposition, dont on le préserve encore en le conservant ...
8
STATISTIQUE DU DEPARTMENT DE L'AISNE
Les plants do vignes les plus en usage sont, pour les raisins noirs, le noirin de la
Haute-Bourgogne (Côte-d'Or), ou le pinot de la Basse (Yonne). Ce plant, en
haute comme en basse vigne, est celui qui donne le meilleur vin. • Pour les
raisins ...
9
Les vignobles du Jura et de la Franche-Comté: synonymie, ...
Corbeau, ' 47 Noirin, v. Pineau noir, 32 Noirin d'ltalie, v. Frankenthal, - 73 Noirin
enfariné, v. Meunier, 43 Noirin gris, v. Pineau gris, 4? Noirin hâtif d'ltalie, v. Pi_
neau de juillet, 43 Noirin poireau, v. Peloursin, 75 et 137 Noirin précoce, v.
Pineau ...
Charles Rouget, Couderc,
1897
10
Traité élémentaire et pratique de botanique agricole
Mondeuse). Teinturz'er (= Plant qui tache, Plant de tache, Noiraut). ' Gamay noir (
: Ganmey, Goumey). Mesg (: Petit Mesi. Petit Moisi). Pinot noir (: Pineau noir,
Noirien. Noirin. Petit Noirin, Noirum, Savagnin noir, Salva« gnin, Pinot). Voy. p.
606.