«庖脍» 관련 중국어 책
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郭沫若旧体诗词系年注釋 - 第 1 卷 - 第 491 页
4 脍炙在人口: :即脍 0 ^ 51 快)炙人口。脍,细切的肉。炙,烤肉。枚乘《七发》: "旨酒嘉肴,羞庖脍炙,以御宾客。"脍炙,人所同尝,后因谓诗文为人所称美传诵为"脍炙人口。"《宣和书谱》卷十: " (韩但)所著欹诗颇多,其间绮丽得意者数百篇,往往脍炙人口。^前后游 ...
王世貞. 也。翱始開大緘,緘中並無他說,但抄彔所張之榜耳。翱益奇敬之。後翱領襄陽,道士復來曰:「公之政美,當有善報。盍出子女示之。」既視翱子,乃曰:「不及公矣。」又曰:「三女皆貴人母也,外孫必皆宰輔。」後果盧求子盧攜,鄭亞子鄭畋,杜審權子杜讓能, ...
颈联"笠泽舻肥人脍玉,洞庭柑熟客分金" ,则用太湖支流松江(即笠泽)著名的鲈鱼和湖中洞庭山的柑桔来进一步申足太湖之美 ... 宋蔡正孙《诗林广记 0 引^复斋漫录"说, "子美诗云: '笠泽舻肥人脍玉,润庭桔熟客分金, ,吕吉甫诗云:出清波庖脍玉,菊含寒露洒浮 ...
但古人製造多方,《周禮》膳羞之政,凡割烹煎和之事,辨體名肉物及百品味,各有所宜,似非若後世之庖人一味煮而熟之已也。今人之食,既自茍簡,而庖人為政,一切調和,醴齊醯醢之屬皆無分辨,宴客之時,恆以大鑊,合而烹之,及登組而後分,雖易牙不能別其味也。
【脍炙人口】脍,细^之肉。炙,烤肉。汉代枚乘《七发》, "旨酒嘉翁^ /羞庖脍炙,以御宾客。"脍炙味美,因以"脍炙人口"比喻诗文为众口所赞美。《宣和画谱》卷十, " (韩但)所著歌诗颇多,其间绮丽得意者数百篇,往往脍炙人口。》【脂粉加丑面】比喻虽多而无益。加,敷。
方苞, 劉季高 方苞集卷十八雜文五一七越數日,有旨:「凡特召見及督、撫、提、鎭入朝親聆訓諭者,必敍述繕寫進呈,恐有外,於聖主之德意,而發其中誠,豈非; ! : ! !所稱「言而世爲天下則」者乎!於君父之大義,而興於忠孝。所以矜恤臣攛者,使天下萬世孤微阨窮之 ...
... 寺高懸於玉案山之北陲,寺門東向,斜倚所踞之坪,不甚端稱,而群峰環拱,林壑瀠沓,亦幽邃之境也。入寺,見殿左庖膾喧.
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北宋文人与党争: 中国士大夫群体硏究之一 - 第 198 页
《苕溪渔隐丛话》后集卷二四引(复斋漫录》:子美(苏舜钦)诗云: "笠泽轳肥人脍玉,洞庭橘熟客分金。"吕吉甫诗: "鱼出清波庖脍玉,菊含寒露酒浮金。"吕胜于苏:盖"人"、"客"两字,虽无亦可。又《能改斋漫录〉卷八"两蜗角"条:白乐天云: "相争两蜗角,所得一牛毛。
此生必看的史詩小說 羅貫中. 眾官驚怪。左慈曰:「大王今日水陸俱備,大宴群臣,四方異物極多,內中欠少何物,貧道願取之。」操曰:「我要龍肝作羹,汝能取否?」慈曰:「有何難哉!」取墨筆於粉牆上畫一條龍,以袍袖一拂,龍腹自開。左慈於龍腹中提出龍肝一副, ...
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三国志演義: Romance of the Three Kingdoms
Romance of the Three Kingdoms 施耐庵. 肉、操令與之。飮酒五斗不醉、肉食全羊不飽。操問曰、『汝有何術、以至於此?』慈曰、『貧道於西川嘉陵峨嵋山中、學道三十年、忽聞石壁中有聲呼我之名。及視、不見。如此者數日。忽有天雷震碎石壁、得天書三 ...