इटालियन शब्दकोशामध्ये "baccalà" याचा अर्थ

इटालियन मध्ये BACCALÀ चा उच्चार

bac · ca · là

इटालियन मध्ये BACCALÀ म्हणजे काय?

Codfish

Baccalà

कोडाफिश हा कॉडपासून तयार झालेला अन्न आहे, आणि उत्तर अटलांटिक महासागरातील माशांपासून बनविलेले अन्न आहे. सॅल्टिंगमुळे ते बर्याच काळापासून साठवून ठेवावे लागते आणि मातीच्या वाहतुकीची आणि खनिजतेची मुळांची मुळांपासून फार दूरपर्यंत वापरण्यासाठी फार लांब काळ वापरला जातो. हे शेंग salting प्रक्रिया बास्क कोळी, व्हेल च्या गुरेढोरे खालील आणि उत्तर समुद्र आला, ते न्यू फाउंडलंड बेटावर शेंग प्रचंड शॉअल्स यावर आलेल्या गुणविशेष जाऊ नये, आणि हे मासे स्टोरेज कार्यपद्धती वापरली दिसते आधीच व्हेल मांस साठी त्यांना वापरलेल्या. कॉड अनेक लोकप्रिय स्वयंपाकघरांचा एक महत्वाचा घटक आहे, ज्यात त्याचा वापर स्टॉकफिशच्या तुलनेमध्ये पर्यायी असतो जो नेहमी कॉड असतो परंतु कोरडे करून संरक्षित असतो. दोन्ही शेंग शेंग म्हणून, वापरण्यायोग्य असेल, ते पहिल्या मीठ काढण्यासाठी आणि दुसरे मूळ पोत फॅब्रिक्स परत प्रदान करते थंड पाणी, मध्ये एक लांब बुडवून आवश्यक आहे.

Il baccalà è l'alimento costituito dal merluzzo bianco, pesce presente nell'Oceano atlantico settentrionale, conservato sotto sale. La salagione ne consente la conservazione per lungo tempo, e per questo viene impiegata fin da tempi lontanissimi per consentire il trasporto e la consumazione del pesce in luoghi anche molto distanti da quelli d'origine. Sembra che la procedura di salagione del baccalà si debba attribuire ai pescatori baschi che, seguendo i branchi di balene e arrivati al Mare del Nord, si imbatterono in enormi banchi di merluzzo verso l'isola di Terranova e usarono per questo pesce il procedimento di conservazione già da essi usato per la carne di balena. Il baccalà è elemento essenziale di molte cucine popolari, nelle quali il suo utilizzo si alterna a quello dello stoccafisso che è sempre merluzzo, ma conservato mediante essiccazione. Tanto il baccalà quanto lo stoccafisso, per essere utilizzabili, hanno bisogno di una lunga immersione in acqua fredda, che provvede ad eliminare il sale per il primo e a restituire ai tessuti l'originale consistenza per il secondo.

इटालियन शब्दकोशातील baccalà व्याख्या

शब्दकोशमध्ये कॉडची प्रथम परिभाषा म्हणजे खारवून वाळवलेली उत्तर समुद्र आहे. कॉडची आणखी एक व्याख्या दुर्बल, सुकलेली व्यक्ती आहे. Baccalà देखील एक अनाकलनीय, विनापरवाना, निरर्थक व्यक्ती आहे

इटालियन मधील «BACCALÀ» चे समानार्थी शब्द

खालील इटालियन शब्दांचे सारखेच किंवा समान अर्थ «baccalà» सारखे आहे आणि ते त्याच व्याकरणाच्या श्रेणीशी संबंधित आहेत.

इटालियन च्या baccalà चे समानार्थी शब्द

allocco · goffo · merluzzo · stoccafisso

BACCALÀ चे भाषांतर

आमच्या इटालियन बहुभाषी भाषांतरकर्त्यासह baccalà चे 25 भाषांमधील भाषांतर शोधा.

या विभागात सादर केलेल्या इटालियन चा baccalà इतर भाषेतली भाषांतरे स्वयंचलित सांख्यिकीय भाषांतराद्वारे प्राप्त झाली आहेत; जिथे आवश्यक भाषांतर युनिट इटालियन चा «baccalà» हा शब्द आहे.

• भाषांतरकर्ता इटालियन - चीनी: 鳕鱼
• भाषांतरकर्ता इटालियन - स्पॅनिश: bacalao
• भाषांतरकर्ता इटालियन - इंग्रजी: cod
• भाषांतरकर्ता इटालियन - हिन्दी: कॉड
• भाषांतरकर्ता इटालियन - अरबी: سمك القد
• भाषांतरकर्ता इटालियन - रशियन: треска
• भाषांतरकर्ता इटालियन - पोर्तुगीज: bacalhau
• भाषांतरकर्ता इटालियन - बंगाली: বালিশ
• भाषांतरकर्ता इटालियन - फ्रेंच: morue
• भाषांतरकर्ता इटालियन - मलय: cod
• भाषांतरकर्ता इटालियन - जर्मन: Kabeljau
• भाषांतरकर्ता इटालियन - जपानी: 鱈
• भाषांतरकर्ता इटालियन - कोरियन: 대구
• भाषांतरकर्ता इटालियन - जावानीज: kod
• भाषांतरकर्ता इटालियन - व्हिएतनामी: cá tuyết
• भाषांतरकर्ता इटालियन - तमिळ: மீன்
• भाषांतरकर्ता इटालियन - मराठी: शेंग
• भाषांतरकर्ता इटालियन - तुर्की: morina
• इटालियन: baccalà
• भाषांतरकर्ता इटालियन - पोलिश: dorsz
• भाषांतरकर्ता इटालियन - युक्रेनियन: тріска
• भाषांतरकर्ता इटालियन - रोमानियन: cod
• भाषांतरकर्ता इटालियन - ग्रीक: μπακαλιάρος
• भाषांतरकर्ता इटालियन - अफ्रिकान्स: kabeljou
• भाषांतरकर्ता इटालियन - स्वीडिश: torsk
• भाषांतरकर्ता इटालियन - नॉर्वेजियन: torsk

«BACCALÀ» संबंधित इटालियन पुस्तके

खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये baccalà चा वापर शोधा. इटालियन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी baccalà शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.

Enoteca Pinchiorri

Ingredienti BACCALÀ IN CARPACCIO Baccalà dissalato 8 fette (sottilissime, tagliate nella parte centrale) Citronnette* dl 1 Ceci bolliti g 1 20 Rosmarino tritato g 1 0 Olio extravergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. BACCALÀ MANTECATO Polpa ...

Annie Féolde, Giorgio Pinchiorri, 2004

Il mare in tavola

Anguille con piselli Aringa affumicata Aringa alla friulana Aringhe alle olive nere Bacalao Pil-Pil (baccalà all'aglio, Spagna) Baccalà agrodolce con prugne Baccalà al cartoccio Baccalà alla bolognese Baccalà alla cappuccina Baccalà alla ...

Alessandro Molinari Pradelli, Cristiana Montanarini, 2002

Enciclopedia del negoziante ossia gran dizionario del ...

aringhe, di merluzzi, di sardelle, ecc. Si possono considerare questi baccalà come pesci di passaggio. Però tutto quello che abbiain detto sull' identità dei baccalari, non deve applicarsi che all' asellu: vulgaris major. Quanto alla specie dai ...

Baccalà e stoccafisso

I piatti che propone Artemisia sono vari e appetitosi, e speriamo contribuiscano a diffondere il consumo di questo pesce ricco di sapore, di proteine e soprattutto di nutrienti preziosi.

Artemisia Abbondanza, 2013

Il tesoretto della cucina italiana.1500 ricette pratiche, ...

nete i pezzi di baccalà in bell'ordine accavallati, disponete qua e là dei fiocchetti di burro e fate andare a fuoco dolce per circa un'ora e mezza bagnandoli ogni tanto con latte. Salate alla fine e servite. Baccalà alla romana. — Tagliate a pezzi il ...

Giuseppe Oberosler, 1989

La cucina del Bel Paese

600 g di baccalà bagnato, quattro spicchi d'aglio, un bicchiere d'olio extra- vergine d'oliva, nepitella, zenzero TOSCANA ALL'USO DELL'ISOLA D'ELBA Preparare il baccalà in pezzi di giusta grandezza. Mettere in mezza pentola di acqua ...

TOURING CLUB

Nuovo dizionario universale tecnologico o di arti e mestieri ...

BACCALÀ. Pesce notissimo, che si pesca nei mari settentrionali e specialmente nelP Oceano. Disseccato diventa un articolo importantissimo di commercio, specialmente per la Norvegia e la Svezia', Baccalà bigio, chiamano a Nantes, ...

Dizionario delle scienze naturali nel quale si tratta ...

Ma in ogni caso convien sapere che vi sono certe circostanze, che l'umana forza non vale a cangiare , e che molto influiscono sulle buone qualità e snlla conservazione del baccalà. Così nel colmo della fregola, la sua carne è floscia e di ...

Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata

Baccalà secco (Klippfisch). Si prepara aperto, cioè tagliato sul ventre e lasciando le due metà del corpo unite per il dorso; esso contiene in media: acqua 38%; sostanze azotate 42%; grasso 1,5%; cloruro di sodio 18-^20%. Baccalà disossato ...

Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, Ivo Ubaldini, 1975

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina ...

Allan Bay. Mania dell'autore 8: il baccalà Continuiamo con la saga del baccalà. E potremmo continuare molto ma molto a lungo, solo in Portogallo esistono 365 ricette codificate... Ma come faranno negli anni bisestili? Frittelle di baccalà Per 4.

Allan Bay, 2004

नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «BACCALÀ» ही संज्ञा समाविष्ट आहे

खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि baccalà ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.

L'insalata di riso nero con peperoni caramellati e baccalà - Dica 33

ricetta La ricetta della settimana, insolita e molto apprezzata, mi consente di fare il punto sulle virtù nutrizionali di questo vegetale, che nella ... «Dica 33, जुलै 15»

L'inno all'estate in salsa Fifties firmato Cedroni - Il Sole 24 ORE

Uno dei miei nuovi piatti è una zuppa di pane bagnato, baccalà cucinato in oliocottura e maionese fatta con le pelli del baccalà: è un ottimo ... «Il Sole 24 Ore, जुलै 15»

Pescepane, lo streetfood "di mare" nasce a Firenze - ilReporter.it

Fritto e cruditè di verdure, fish&chips di baccalà, alici e sarde con mandorle, hamburger di branzino, tacos o schiacciatine...e sopratutto il ... «Il Reporter, जुलै 15»

Eventi d'estate. Gli appuntamenti nel Sannio - Ottopagine.it Benevento

C'è la Festa del Baccalà e della Pizza a Ceppaloni, organizzata (dalle 19) dal Forum dei Giovani e dal Comune alla Frazione Beltiglio, con ... «Ottopagine, जुलै 15»

Torna il 25 e 26 luglio il Festival Cittaslow a Felina - Parmaonline …

... l'erbazzone di montagna, i necci con la ricotta, le barzigole, gli arrosticini, la solada, il baccalà fritto, la frittura di pesce, le verdure di campo in ... «Parmaonline, जुलै 15»

Pescepane, lo streetfood "di mare" sbarca a Firenze - ilReporter.it

Fritto e cruditè di verdure, fish&chips di baccalà, alici e sarde con mandorle, hamburger di branzino, tacos o schiacciatine...e sopratutto il ... «Il Reporter, जुलै 15»

Vari Gotti&Fritti al porto finalese: torna l'evento dedicato al mare e al …

... un'apericena, una degustazione di frittura di pesce, panissa, focaccini, bomboloni, testaroli, baccalà alla catalana, patatine fritte, dolci, waffel, ... «Il Vostro Giornale, जुलै 15»

Vari Gotti & Fritti - Mentelocale.it

... prendere un aperitivo, un'apericena, una degustazione di frittura di pesce, panissa, focaccini, bomboloni, testaroli, baccalà alla catalana, patatine fritte, dolci, ... «mentelocale.it, जुलै 15»

Ritorna la sagra del baccalà - Tusciaweb.eu

Bomarzo – Ritorna la sagra del baccalà, organizzata dall'associazione Valori. Da giovedì 16 luglio e per tutto il weekend, ogni sera alle 19. «Tuscia Web, जुलै 15»

Durello, quando il millesimato va alla conquista del baccalà

Se chiedete ad un amante del baccalà alla vicentina quale sia il vino più indicato ad accompagnare il celebre piatto della nostra tradizione ... «Il Giornale di Vicenza, जुलै 15»