Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "Gratin" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

ETYMOLOGIA SŁOWA GRATIN

französisch gratin, zu: gratter, ↑gratinieren.
info
Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.
facebooktwitterpinterestwhatsapp
section

WYMOWA SŁOWA GRATIN

Gratin  [ɡraˈtɛ̃ː]  play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA GRATIN

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
wtrącenie
rodzajnik

CO OZNACZA SŁOWO GRATIN

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «Gratin» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
Gratin

ZAPIEKANIE

Gratinieren

Gdy Browning, półokrągła lub inkrustacji brązową skórki na powierzchni żywności silne górnej ciepła, które rozwijają się z węglowodanów, białek i prażonych aromatów. Dla okazjonalnych ZAPIEKANIE normalną piekarnik z góry ciepła nadaje się kuchnie restauracyjne a „Salamandra” stosuje się w tym celu otwarte, zasilany elektrycznie lub gazem, w którym urządzenie naczynia może być pieczony w porcjach szybko. Także zwyczajowo są to lampy lutownicze zasilane gazem, które nadają karmelu powierzchnię słodyczy. Aby gratinierende potrawy słone są często pokryte mieszaniną jaj, śmietany i sera, desery z bitą słodzonego biały jaj, z karmelizowanego. Ponieważ gratynacja zajmuje tylko krótki czas, pozostałe składniki muszą już być. Stołowe raczej płytkie pojemniki metalowe, kamionki lub żaroodpornego szkła są kwalifikowalne, pod warunkiem, że nie mają uchwytów wykonanych z plastiku lub drewna. Żywności, w której au gratin odgrywa kluczową rolę, zapiekanek i zapiekanki i soufflés są. Beim Gratinieren, Überbacken oder Überkrusten bildet sich auf der Oberfläche einer Speise durch starke Oberhitze eine braune Kruste, wobei sich aus Kohlenhydraten und Eiweiß Röstaromen entwickeln. Zum gelegentlichen Gratinieren ist ein normaler Backofen mit Oberhitze geeignet, in Restaurantküchen wird dafür ein „Salamander“ verwendet, ein offenes, elektrisch oder mit Gas betriebenes Gerät, in dem die Gerichte portionsweise schnell überbacken werden können. Üblich sind auch gasbetriebene Lötlampen, um die Oberfläche von Süßspeisen zu karamellisieren. Zu gratinierende salzige Gerichte werden häufig mit einer Mischung aus Ei, Sahne und Käse überzogen, Süßspeisen mit gezuckertem Eischnee, der karamellisiert. Da Gratinieren nur kurze Zeit dauert, müssen die übrigen Zutaten bereits gar sein. Als Geschirr kommen eher flache Gefäße aus Metall, Steinzeug oder feuerfestem Glas in Frage, soweit sie keine Griffe aus Kunststoff oder Holz haben. Speisen, bei denen das Gratinieren eine entscheidende Rolle spielt, sind Aufläufe bzw. Gratins und Souffles.

Definicja słowa Gratin w słowniku

upieczone danie. überbackenes Gericht.
Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «Gratin» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM GRATIN


Antidemokratin
Antidemokra̲tin
Aristokratin
Aristokra̲tin 
Autokratin
Autokra̲tin
Bürokratin
Bürokra̲tin, österreichisch auch: […ˈkrat…]
Christdemokratin
Chrịstdemokratin
Demokratin
Demokra̲tin
Eurokratin
E̲u̲rokratin
Flusspiratin
Flụsspiratin
Freidemokratin
Fre̲i̲demokratin
Föderatin
Födera̲tin
Giratin
Gira̲tin [ʒi…] 
Keratin
Kerati̲n
Literatin
Litera̲tin
Luftpiratin
Lụftpiratin [ˈlʊftpiraːtɪn]
Magistratin
Magistra̲tin
Piratin
Pira̲tin [piˈraːtɪn]
Plutokratin
Plutokra̲tin
Sozialdemokratin
Sozia̲ldemokratin
Technokratin
Technokra̲tin
au gratin
[oɡraˈtɛ̃ː] 

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO GRATIN

Gratial
Gratiale
Gratian
Gratianus
Gratias
Gratifikation
gratifizieren
grätig
Gräting
gratinieren
gratis
Gratisaktie
Gratisbeilage
Gratisblatt
Gratiseintritt
Gratisexemplar
Gratiskindergarten
Gratisnummer
Gratisprobe
Gratisprospekt

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO GRATIN

Asiatin
Asphaltliteratin
Assekuratin
Chromatin
Erzdemokratin
Filzokratin
Heterochromatin
Illiteratin
Jungdemokratin
Kaffeehausliteratin
Kandidatin
Kleptokratin
Kreatin
Nationaldemokratin
Patin
Physiokratin
Platin
Produktpiratin
Quartier latin
Satin

Synonimy i antonimy słowa Gratin w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «Gratin» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA GRATIN

Poznaj tłumaczenie słowa Gratin na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa Gratin na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Gratin».

Tłumacz niemiecki - chiński

奶汁
1,325 mln osób

Tłumacz niemiecki - hiszpański

gratinado
570 mln osób

Tłumacz niemiecki - angielski

gratin
510 mln osób

Tłumacz niemiecki - hindi

gratin
380 mln osób
ar

Tłumacz niemiecki - arabski

غرتن
280 mln osób

Tłumacz niemiecki - rosyjski

запеченный
278 mln osób

Tłumacz niemiecki - portugalski

gratin
270 mln osób

Tłumacz niemiecki - bengalski

gratin
260 mln osób

Tłumacz niemiecki - francuski

gratin
220 mln osób

Tłumacz niemiecki - malajski

gratin
190 mln osób

niemiecki

Gratin
180 mln osób

Tłumacz niemiecki - japoński

グラタン
130 mln osób

Tłumacz niemiecki - koreański

그라탕
85 mln osób

Tłumacz niemiecki - jawajski

gratin
85 mln osób
vi

Tłumacz niemiecki - wietnamski

gratin
80 mln osób

Tłumacz niemiecki - tamilski

gratin
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - marathi

gratin
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - turecki

gratin
70 mln osób

Tłumacz niemiecki - włoski

gratin
65 mln osób

Tłumacz niemiecki - polski

gratin
50 mln osób

Tłumacz niemiecki - ukraiński

запечений
40 mln osób

Tłumacz niemiecki - rumuński

gratinat
30 mln osób
el

Tłumacz niemiecki - grecki

ογκρατέν
15 mln osób
af

Tłumacz niemiecki - afrikaans

gratin
14 mln osób
sv

Tłumacz niemiecki - szwedzki

gratin
10 mln osób
no

Tłumacz niemiecki - norweski

gratin
5 mln osób

Trendy użycia słowa Gratin

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «GRATIN»

0
100%
CZĘSTOTLIWOŚĆ
Bardzo powszechnie używane
93
/100
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «Gratin» w różnych krajach.
Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa Gratin
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «Gratin».

CZĘSTOTLIWOŚĆ UŻYCIA SŁOWA «GRATIN» NA PRZESTRZENI CZASU

Wykres przedstawia ewolucję częstotliwości użycia słowa «Gratin» na przestrzeni ostatnich 500 lat. Jego wdrożenie opiera się na analizie częstotliwości występowania słowa «Gratin» w zamienionych na postać cyfrową źródłach drukowanych powstałych od 1500 roku aż do dzisiaj.

Przykłady użycia słowa Gratin w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «GRATIN»

Poznaj użycie słowa Gratin w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Gratin oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Aufläufe
Das Ergebnis ist schlicht und überwältigend lecker: Ein käseknusprig heißer Auflauf, den einfach alle lieben. Mit den richtigen Zutaten und dem passenden Rezept sind Aufläufe wahre Delikatessen.
Jörn Rebbe, Christian Willrich, Elisabeth Döpp, 2012
2
Regesta Imperii inde ab anno 1246. usque ad annum 1313. Die ...
Friedensverhandlungen zwischen dem könig und der gratin Margaretha von Flandern und Hennegau vermittelt durch den pabstlichen legaten Peter bisebof von Albano. y genehmigt dass der herzog Heinrich von Brabant, wie dieser auch auf ...
Johann Friedrich Bohmer, 1844
3
Deutsche Grafen-Haeuser der Gegenwart
GUAI-'EN ISETIILEN V. lli'FAlt ЦЕН GUAI-'EN “ФЕТИШ-Ш V. Ill-I'Pllld'lůi. der Ehe mil Barbara Gratin llatler v. llallerstein, verm. 1820 111111 Wittwe seit 16. lient. 18415 —— geh. 1821, llerr der 111111316011111115511111'1'5011111'1 ...
E.H. Kneschke
4
... rundgeblickt und umgerührt: Schreiben - Lesen - Kochen -
Kartoffel-Gratin. mit. Spinat. und. Feta. (für 4 Personen) Zutaten: 1 kg 1 TL 500 g 2 Kartoffeln Erdnussöl - für die Form Blattspinat (Tiefkühlpackung) Knoblauchzehen 1/2 EL Butter Pfeffer, Muskat, wenig Zimt, Salz 150 g Zwiebeln 100 g Feta ...
Karin Striebel, Susanne Schütz, 2011
5
Aufläufe & Ofengerichte: Brandheiße Knusperrezepte - einfach ...
Ca. 80 abwechslungsreiche Rezepte - von süss bis salzig - mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Katoffeln, Nudeln, Reis.
‎2009
6
Euterpe: eine Musik-Zeitschrift
Wenn auch Gratin fich nicht neben feine Zeitgenoffen Hündel- Seh. Baeh- Gluiß Haydn und Mozart als den Gleichen fiellen wollte- fo müffen wir ihm doch zugefiehn, daß er in feinen Recitativen bisher noch unübertrofien dafieht. Die Arie der ...
7
Musicalische Neu-Jahrs-Gedichte: Gott zu Ehren, und zu ...
erhabene Werk von damals überrafchender Neuheit zog auch unfern Gratin. im Verein mit Benda. Ouanz") und dent famofen Lautenfpieler Shlvins Weiß nach Prag. und um bequemere Gelegenheit zur genauern .Kenntnißnahme des Werkes ...
8
Neujahrstück der Allgemeinen Musik-Gesellschaft in Zürich
erhabene Werk von damals überrafchender Neuheit zog auch unfern Gratin) im Verein niit Venda, Ouanz") und dem fainofen Lautenfpieler Shlvius Weiß nach Prag, und um bequemere Gelegenheit zur genauern .Kenntnißnahuie des Werkes ...
Allgemeine Musik-Gesellschaft Zürich, 1850
9
Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4
Pfiffig variiert Raffiniert kombiniert Ohne Schinken, aber stattdessen mit 100 g eingelegten getrockneten Tomaten zubereitet, wird das Gratin vegetarisch. Ganz schnell geht es, wenn Sie nur dünn geschnittene Zucchinischeiben und milden ...
Ulla Scholz, 2007
10
Allgemeines Deutsches Kochbuch
775), fireut Barmefankäfe dariiber. beträufelt ihn mit Krebsbutter oder zerlaffener Butter, und bäckt ihn in einem ziemlich heißen Ofen zu fchöner Farbe. 66i). Gratin Wit Zauber. Man 'fchneidet einen Zander aus Gräten und Haut. wäfcht ihn, ...
S.W. Scheibler

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «GRATIN»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Gratin w wiadomościach.
1
17/08 - Confira receita de frango Aux Gratin
Receita de frango Aux Gratin, que leva queijo provolone gratinado na cobertura, fica pronta em apenas 30 minutos! Aprenda a fazer (Foto: Malu Silveira / NE10). «NE10, Sie 16»
2
Building a Better Vegetable Gratin
A gratin of summer vegetables should be the easiest thing in the world to make in August: a no-recipe breeze for the carefree summer cook. Slice up squash ... «New York Times, Sie 16»
3
Kindheitserinnerung an die Provence: Melanzani-Gratin
Eines meiner Lieblingsgerichte war ein Melanzani-Gratin. Jahre später bekam ich von Freunden aus der Gegend ein Büchlein geschenkt: "L'Alimentation ... «derStandard.at, Cze 16»
4
Rosemary and garlic potato gratin
Bring the cream to the boil in a saucepan and add the salt, rosemary, thyme and garlic. Remove from the heat and leave to infuse. Slice the potatoes wafer thin ... «Telegraph.co.uk, Kwi 16»
5
Kartoffel-Wirsing-Gratin
Was wärmt Körper und Seele bei nasskaltem Februarwetter? Ein deftiger Winterauflauf aus dem Ofen! Dazu verbinden sich Kartoffeln mit Wirsing, Sahne und ... «WDR Nachrichten, Lut 16»
6
Mary Berry Foolproof Cooking, part one: All-in-one fish gratin
Mary Berry Foolproof Cooking, part one: All-in-one fish gratin. By Mary Berry. Published: 19:03 EST, 6 February 2016 | Updated: 19:03 EST, 6 February 2016. «Daily Mail, Lut 16»
7
Beetroot and pink peppercorn gratin
Comforting and colourful, this hearty gratin gets its mild warmth and fruity, spiced edge from the pink peppercorns. A food processor or mandolin will make quick ... «Telegraph.co.uk, Lis 15»
8
Parsnip Gratin With Turmeric and Cumin
Parsnips are underappreciated but are by far the tastiest of winter vegetables, sweet and deep-flavored. Here, they are parboiled and splashed with cream, then ... «New York Times, Paz 15»
9
10 Vegan Gratin Recipes That Make a Hearty Dinner
If you're lucky enough to have lots of fresh garden vegetables or you just want something hearty and comforting for dinner, consider making a gratin. Vegetable ... «One Green Planet, Wrz 15»
10
Gesund und knusprig: Bohnen-Tomaten-Gratin
Bohnen-Tomaten-Gratin ist ein leichtes Gericht mit vielen Kräutern und Semmelbrösel obendrauf. Petersilie, Bohnenkraut und Thymian sorgen für feines Aroma. «Badische Zeitung, Cze 15»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Gratin [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-de/gratin>. Maj 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
de
niemiecki Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa
indeks
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z