pieczeń mięsna
Meatloaf, klopsiki, klopsiki, klopsiki, klopsiki, klopsiki, klopsiki, klopsiki, klopsiki, klopsiki itp. Do przygotowania pierwszego mielonego mięsa mielonego z bułką tartą lub moczonymi bułkami i jajkiem, a także cebulą, solą i pieprzem do masy. Dalsze przyprawy mogą być dodawane według przepisu, dodatkowe składniki, takie jak kostki boczek lub - jak zwykle obrane, jajka na twardo. Masa jest uformowana w chleb i ewentualnie stosowana w bułkach tartych. W zależności od przepisu mięso podawane jest ze wszystkich stron lub nie. Końcówkę gotuje się na piecu lub w piecu, bez dodatku płynu lub bez niego. Zestaw solankowy często rozpuszcza się w cieczy, takiej jak woda lub bulion, i przetwarza się w sos z innymi wiążącymi składnikami, takimi jak kwaśna śmietana lub skrobia. Podawane jest z plastrami wołowiny z sosem, Na przykład solone ziemniaki. Może być stosowany zimno jako wędliny.