Znaczenie słowa "Lammlachs" w słowniku

WYMOWA SŁOWA LAMMLACHS

Lammlachs  [Lạmmlachs]

CO OZNACZA SŁOWO LAMMLACHS

Łosoś (mięso)

Lachs (Fleisch)

Mięsień rdzenia z tyłu rzeźnych zwierząt, zwłaszcza świń, cieląt i jagniąt, znany jest jako łosoś. Jest to składnik żeberka lub chopu. Łosoś jest większy i jaśniejszy niż podobny kształt sąsiadujący filet, stosunkowo szczupły, ale jego struktura jest trochę bardziej włóknista i sucha. Jest wolny od ścięgien, ale może nadal nosić cienką, srebrną skórę płytki ścięgna na zewnętrznej stronie. Łosoś można przygotowywać jak stek lub całość, zazwyczaj krótko pieczony lub grillowany, ponieważ staje się lekko suchy. Łosoś wieprzowy i szynka z łososia są również produkowane z Schweinelachs.

Als Lachs wird küchensprachlich der Kernmuskel des Rückens von Schlachttieren bezeichnet, besonders von Schweinen, Kälbern und Lämmern. Es ist Bestandteil des Rippenstücks oder Kotelettstrangs. Lachs ist größer und heller als das ähnlich geformte, benachbarte Filet, vergleichbar mager, seine Struktur ist jedoch etwas faseriger und trockener. Es ist frei von Sehnen, kann aber auf der Außenseite noch die dünne Silberhaut der Sehnenplatte tragen. Lachs kann wie Steak oder im Ganzen zubereitet werden, meist kurzgebraten oder gegrillt, da es leicht trocken wird. Aus Schweinelachs wird auch Kasseler Lachsfleisch und Lachsschinken hergestellt.

Definicja słowa Lammlachs w słowniku

Tylny kawałek jagnięcia bez kości.

Rückenstück vom Lamm ohne Knochen.

TŁUMACZENIE SŁOWA LAMMLACHS

Poznaj tłumaczenie słowa Lammlachs na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa Lammlachs na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Lammlachs».

• Tłumacz niemiecki - chiński: 羊肉三文鱼
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: salmón cordero
• Tłumacz niemiecki - angielski: lamb salmon
• Tłumacz niemiecki - hindi: भेड़ का बच्चा सामन
• Tłumacz niemiecki - arabski: سمك السلمون الضأن
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: баранина лосося
• Tłumacz niemiecki - portugalski: salmão cordeiro
• Tłumacz niemiecki - bengalski: মেষশাবক স্যামন
• Tłumacz niemiecki - francuski: saumon d´agneau
• Tłumacz niemiecki - malajski: kambing salmon
• niemiecki: Lammlachs
• Tłumacz niemiecki - japoński: 子羊の鮭
• Tłumacz niemiecki - koreański: 양고기 연어
• Tłumacz niemiecki - jawajski: lamb salmon
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: cừu cá hồi
• Tłumacz niemiecki - tamilski: ஆட்டுக்குட்டி சால்மன்
• Tłumacz niemiecki - marathi: कोकरू तांबूस पिवळट रंगाचा
• Tłumacz niemiecki - turecki: kuzu somon
• Tłumacz niemiecki - włoski: agnello salmone
• Tłumacz niemiecki - polski: jagnięcina łosoś
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: баранина лосося
• Tłumacz niemiecki - rumuński: somon de miel
• Tłumacz niemiecki - grecki: σολομός αρνί
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: lam salm
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: lamm lax
• Tłumacz niemiecki - norweski: lam laks

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «LAMMLACHS»

Poznaj użycie słowa Lammlachs w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Lammlachs oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

100 Ofengerichte - Fleisch: aus 1000 Ofengerichte

4 Portionen (ohne Foto) Zubereitungszeit: 40 Minuten Garzeit: Käsekartoffeln 30– 35 Minuten, Lammlachs 8–10 Minuten Für die Käsekartoffeln: 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 500 g Schlagsahne Salz gem. Pfeffer ger.

Dr. Oetker, 2013

Tofu küsst Steak: 97 Duo-Rezepte für Vegetarier & Fleischfans

Orientalischer. Linsensalat. mit. Tranchen. vom. Seitan. und. Lammlachs. Der ganze Orient in einem Salat - Linsen in der doppelten Menge Wasser etwa 20— 30 Min. kochen lassen, abkühlen. - Zucchini, Paprika und Zwiebel waschen, putzen ...

Iris Lange, 2013

Das Neue Forever Young: Einfach jung bleiben mit dem ...

Für 2 Personen 2 EL Walnusskerne ∙ 300 g Lammlachs (Lammrückenfilet) ∙ Meersalz ∙ Pfeffer aus der Mühle ∙ 1 kleiner Eichblattsalat ∙ 50 g Feldsalat ∙ 2 Frühlingszwiebeln ∙ 4 frische Feigen ∙ 2 EL Olivenöl ∙ 3 EL Aceto balsamico ∙ 1 TL körniger ...

Ulrich Strunz, 2014

Die Küchenschlacht - das Kochbuch: die besten Rezepte der ...

Rosa. Lammlachs. von Heidi Richter ... Bewertung. Super angerichtet, das Fleisch ist wirklich richtig gut! Steffen Henssler Bewertung Das ist 46 Rezepte der Gewinner Hauptgericht Rosa Lammlachs ...

Alexandra Schlinz, Die Küchenschlacht, 2008

Die 5:2-Diät: 5 Tage essen - 2 Tage Diät

Lammlachs. mit. Rosenkohl. Für 1 Portion: 1 kleine Zwiebel 250 g Rosenkohl Salz 125 g Lammlachs Chiliflocken 1 TL Olivenöl Muskat Pfeffer 1 Zwiebel abziehen und in Streifen schneiden. Rosenkohl putzen unddie Köpfe in Salzwasser in ...

Elisabeth Lange, 2014

Lafer! Lichter! Lecker!

Lammlachs. mit. Mangold-Knoblauch-Butter. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Kaninchen mit Calvadossauce àla Nada 1 2 3 4 5. Für 4 Personen: 500 g mehlig kochende Kartoffeln · Salz 150 g Mangold 4 Knoblauchzehen 1/2 Bund Thymian 300 g weiche ...

‎2008

Grillen wie ein Gourmet...: ...kann jeder

... durch 78°C Nierenbraten durch 75-80°C Kalbsbraten durch 68-74° C Kalbsschulter durch 75-80°C Kalbsbrust durch 75-78°C Lamm Schwein Lammfilet rosa 65-68°C Lammlachs rosa 68-70°C Lammrücken leicht rosa 70-75 °C Lammrücken ...

Kurt Mann, 2010

Raclette: Das brutzelt so schön

600 g Lammlachs oder -filet | 2 Knoblauchzehen | 72 Bio-Zitrone | 1 rote ChilischoteI 2 Zweige Rosmarin | 6 Zweige Thymian | 5 EL Olivenöl | 1 TL Dijon- Senfl Salz | Pfeffer Wieim Süden Für 4 Personen |20 Min. Zubereitung | 4 Std. Marinieren ...

Tanja Dusy, 2013

Crashkurs Kochen

Lammlachs, ein zartes Stück aus dem Rücken, ist sehr mild im Geschmack und daher für ein erstes Probieren allerbesten s geeignet. Lammkeule - hier ausgelöst und in Sücke zerteilt - liefert wunderbar mürbes Fleisch fürGulasch, Fondue ...

Martina Kittler, 2012

Mein Grillbuch

Ein Lammlachs ist etwa 20 Zentimeter lang und wiegt 200 Gramm. Das Fleisch ist fast fettfrei und sehr zart, weshalb Sie es rosa braten sollten. Auf dem heißen Grill reichen etwa zwei bis vier Minuten pro Seite. Das passt dazu: Klassisch ist ...

Johann Lafer, 2012

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «LAMMLACHS»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Lammlachs w wiadomościach.

Sandra aus Leonbronn vom perfekten Dinner: "Ich bin zu ehrlich für ...

Als zweiten Gang serviert sie Lammlachse mit einer Oliven-Tomaten-Kruste und Polenta-Zucchini-Gratin und als Nachspeise Crème au caramel. "Wenn ich ... «echo24.de, Paz 16»

15:15 Uhr Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise (3/6) Ingrid ...

Für das "Lecker aufs Land"-Menü brät sie feine Lammlachse und wählt als Beilage frisches Gemüse und Kartoffelpudding. Eine Variation von verschiedenen ... «ARD.de, Sie 16»

Grill den Henssler – Sommer-Special: Sonya Kraus, Julius Brink und ...

Im Hauptgang des "Grill den Henssler - Sommer-Special" gibt es von Sänger und Entertainer Henning Krautmacher "Lammlachse im Amarenalack mit gegrillter ... «VOX Online, Lip 16»

Rezepttipp von Marten Freund: Gebratener Lammlachs mit Salat ...

Dieses Mal: Gebratener Lammlachs mit Salat aus roher Zucchini. ... Lammlachse trocken tupfen und salzen, 3 Minuten von allen Seiten scharf anbraten. «KIELerLEBEN, Lip 16»

Lammlachs unter einer Bärlauch-Haselnusskruste

Danach die Lammlachse mit Salz etwas würzen und anschließend in einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und das Fleisch nach Belieben mit Aromaten wie ... «Aachener Zeitung, Maj 16»

Frisch auf dem Markt: Hochwertiges Food-Bookazine "tina schmeckt ...

... mit den Aromen dieser Welt: Lammlachs in Honig-Lavendel-Marinade auf Erbsen-Pfefferminz-Püree, frischer Sommersalat mit Joghurtklößchen und Pfirsich, ... «Presseportal.de, Kwi 16»

Lammzubereitung einfach und unkompliziert / Tipps für die richtige ...

Ob Lammfilet, Keule, Lammlachs oder Koteletts - richtig gebraten wird Lammfleisch aromatisch und zart. Wie beim Grillen gilt: Nicht zu lange braten, sonst ... «Presseportal.de, Kwi 16»

Zu Ostern "Zweierlei vom Lamm"

Während die Lammlachse in der Pfanne braten, hat David Lünger Zeit, uns die Zubereitung zu erläutern. Perfekt, um Hektik zu umgehen: Das Lammragout ... «Westdeutsche Zeitung, Mar 16»

Fleischerei Ullrich mit schmackhaften Gerichten für Festivitäten

... Rinderroulade aus der Oberschale, Weide-Lammkeule und frischen Lammlachs. Auch Kalbfleisch als Braten, Schnitzel oder Rückensteak und Kalbshaxe auf ... «HNA.de, Mar 16»

Service: Yvonnes Silvester-Rezepte

B. Rinderfilet, Rumpsteak, Lammlachse oder Entenbrustfilet), 500 Gramm helles Fleisch (z. B. deutsches Hähnchenbrustfilet, Kalbsschnitzel oder Schweinefilet, ... «Daserste, Gru 15»