Znaczenie słowa "Leberwurst" w słowniku

ETYMOLOGIA SŁOWA LEBERWURST

mittelhochdeutsch leberwurst, althochdeutsch leparawurst.

Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.

WYMOWA SŁOWA LEBERWURST

Leberwurst  [Le̲berwurst ]

CO OZNACZA SŁOWO LEBERWURST

pasztetowa kiełbasa

Leberwurst

Kiełbasa wątrobowa jest kiełbasą do smarowania, częściowo ciętą kiełbasą, która jest wytwarzana z mięśni mięśniowych, bekonu, wątroby i częściowo innych wnętrzności oraz różnych przypraw i dodatków, Na przykład pieprz, cebula, imbir, macica, wanilia, majeranek, tymianek, trufle lub nawet sól wytrawiająca. Frakcja wątroby wynosi od dziesięciu do około 30 procent. Udziały wątroby powyżej 35% powodują niepożądany gorzki smak. Kiełbasa wątrobna zazwyczaj zawiera wątrobę i wieprzowinę, rzadko wołowina jest przetwarzana. Wysokiej jakości odmiany, Np. Delikatna kiełbasa wątroby, kiełbasa drobna z wątroby lub kiełbasa wątroby cielęca mają szczególnie dużą proporcję białej muskatury i nie zawierają innych wnętrzności, poza wątrobą. Są one stosowane w innych odmianach. Kiełbasa wątrobowa jest bardzo drobno pokruszona do grubej jelita grubego, w jelicie artystycznym, w puszkach i okularach, wędzona i nieprzygotowana. Małe gorące kiełbaski wątrobowe należą do kiełbasy i brzucha na talerzu.

Leberwurst ist eine streichfähige, teilweise auch schnittfeste Kochwurst, die aus Muskelfleisch, Speck, Leber und zum Teil auch anderen Innereien sowie verschiedenen Gewürzen und Zusatzstoffen wie z. B. Pfeffer, Zwiebel, Ingwer, Macis, Vanille, Majoran, Thymian, Trüffeln oder auch Pökelsalz hergestellt wird. Der Leberanteil beträgt zwischen zehn und etwa 30 Prozent. Leberanteile über 35 % bewirken einen unerwünschten bitteren Geschmack. Leberwurst enthält in der Regel Schweinefleisch und Schweineleber, selten wird Rindfleisch verarbeitet. Qualitativ hochwertige Sorten wie z. B. Delikatessleberwurst, Feine Leberwurst oder Kalbsleberwurst weisen einen besonders hohen Anteil an Muskeleiweiß auf und enthalten außer Leber keine sonstigen Innereien. Diese werden in anderen Sorten verwendet. Leberwurst gibt es von sehr fein zerkleinert bis grob im Naturdarm, im Kunstdarm, in Dosen und Gläsern, geräuchert und ungeräuchert. Kleine heiße Leberwürste gehören zusammen mit Blutwürsten und Bauchfleisch zur Schlachtplatte.

Definicja słowa Leberwurst w słowniku

przygotowana kiełbasa z cielęciny i wątróbki wieprzowej © Christiane Gottschlich, Berlin © Christiane Gottschlich, Berlin Jaja drobiowe, kiełbasa z grubej wołowiny.

aus Kalbs- und Schweineleber bereitete Streichwurst© Christiane Gottschlich, Berlin© Christiane Gottschlich, BerlinBeispielfeine, grobe Leberwurst.

TŁUMACZENIE SŁOWA LEBERWURST

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Tłumaczenie słowa Leberwurst na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Leberwurst».

• Tłumacz niemiecki - chiński: 肝肠
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: embutido de hígado
• Tłumacz niemiecki - angielski: liverwurst
• Tłumacz niemiecki - hindi: एक प्रकार की सासेज
• Tłumacz niemiecki - arabski: سجق محشو كبد
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: ливерная колбаса
• Tłumacz niemiecki - portugalski: linguiça de fígado
• Tłumacz niemiecki - bengalski: liverwurst
• Tłumacz niemiecki - francuski: pâté de foie
• Tłumacz niemiecki - malajski: sosis yg mengandung cincangan
• niemiecki: Leberwurst
• Tłumacz niemiecki - japoński: レバーソーセージ
• Tłumacz niemiecki - koreański: 간 소시지
• Tłumacz niemiecki - jawajski: liverwurst
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: liverwurst
• Tłumacz niemiecki - tamilski: லிவர்ஒர்ஸ்ட்
• Tłumacz niemiecki - marathi: liverwurst
• Tłumacz niemiecki - turecki: ciğer salamı
• Tłumacz niemiecki - włoski: salsiccia di fegato
• Tłumacz niemiecki - polski: pasztetowa kiełbasa
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: ліверна ковбаса
• Tłumacz niemiecki - rumuński: leberwurst
• Tłumacz niemiecki - grecki: είδος σαλτσικότου κυρίως από συκώτι
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: leverworst
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: liverwurst
• Tłumacz niemiecki - norweski: liverwurst

CYTATY ZE SŁOWEM «LEBERWURST»

Słynne cytaty i zdania ze słowem Leberwurst.

1

Anonym

Das Innere der Leberwurst ist noch völlig unerforscht.

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «LEBERWURST»

Poznaj użycie słowa Leberwurst w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Leberwurst oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Leberwurst Aus Klopapier

Leberwurst aus Klopapier Diese Geschichte soll sich in der brandenburgi- schen Stadt Zehdenick um 1970 zugetragen haben. Einst gab es einen Metzger, der hatte sauberes Klo- papier zerstampft, gewürzt und sie in die Tierdärme gefüllt ...

Pakize Egmen, 2013

Der Leberwurst-Mörder: Roman

Ein Fall für Drahthaar-Dame Rika Die Kinderbuch-Autorin Jule findet ein kleines Kätzchen in einem Karton vor der Haustür und schließt es sofort in ihr Herz.

Jo Jansen, 2013

Die Hausmutter in allen ihren Geschäfften

2) Leberwurst oder Weißwurst. Die Leberwurst wird des Mittags in der Woche zu allerley Vorkost gegessen. Sie kann auch al« lein gereichet werden, wenn eine meist sättigende Suppe,als Krüllerbssuppe, weiße Bohnen.,Grau« pen» oder ...

Christian Friedrich Germershausen, 1782

Ist das histologische Ausstrichverfahren nach Carl für die ...

Abb. 2. Nach dem Carl'schen Ausstrichverfahren hergestellter Ausstrich aus einer Leberwurst billiger Qualität (0,70 Mk. das Pfund), a = Bindegewebige Elemente. b = Leberzelle. Abb. 3. Ein nach vorheriger Gelatineeinbettung hergestellter ...

Heinz Werle, 1935

Medicinische Jahrbücher der kaiserlichen königlichen ...

Da mir auf diese Weise noch kein Hund an der Wirkung von einer Drachme arsenigor Säure gestorben ist, und da, wie ioh bemerkte , die Hunde aufser der Drachrae arseniger Säure nur Eisenoxydhydrat und Leberwurst erhielten, so bin ioh ...

Die Zaubermärchen des Freiherrn Bock von Wülfingen

Wilde Abenteuer im Schrank In der kleinen Stadt lebte ein Abenteurer mit Namen Eusebio Leberwurst. Der hatte seine Abenteuer in ein schwarzes Buch niedergeschrieben, das er dem Historiker Spinnenbein versprach. »Ich muss nur noch ...

Klaus Krüger, 2007

Mein Weg zur Weltherrschaft - Phase 2: Neue Texte von ...

Beleidigte. Leberwurst. Arschloch. Widerliche Pottsau. Kackstulle. Stinkende Büffelfotze. Es tut mir leid, falls ich jemanden mit diesen Worten beleidigt habe. Also nicht allgemein, sondern nur jetzt, hier, mit diesen ersten Zeilen des Textes.

Christian Schmidt, 2011

Maxwell Mops und die Plattschnauzengang 2: Ein Hundekrimi ...

Samstags bekommen wir zum Kaffee von Laura immer einen extra Leckerbissen, Daisy ein Schüsselchen Thunfisch und ich einen Zwieback mit dick Leberwurst drauf. Lecker! „Ich hab leider keine Leberwurst mehr da, aber so schmeckt er dir  ...

Sabine Hauer, 2009

Im Schatten eines großen Dichters: Mein Leben als Johann ...

Obendrauf packte er die Brote, die wir nicht so gerne aßen, Leberwurst oder Pflaumenmus. Die Butterbemmen mit dem Schinken kamen unten hin. Die Bemmen hießen hier in Offenburg Weggele, egal drum, gegessen wurde jedenfalls von ...

Johann Wolfgang Goethe, 2009

Tübinger blätter für naturwissenschaft und arzneykunde

Oberamts Lorch, wohnenden Bauren ein ^jähriger ge» sunder, übrigens an Vrandtweintrinken gewöhnter Mann , Leonhardt, Bohn aus demselben Orte, eine Leberwurst; aß sie Nachts um 8 Uhr mit Widerwillen, weil sie voll Schimmel, sauer ...

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «LEBERWURST»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Leberwurst w wiadomościach.

18. Lawerworschtkongress: In Sitzendorf geht um die Leberwurst

Oktober geht es in Sitzendorf (Kreis Saalfeld-Rudolstadt) sprichwörtlich um die Wurst – um die Leberwurst. Hobbyfleischer treffen sich an Schlachtkessel und ... «Thüringer Allgemeine, Wrz 16»

Landkreis Günzburg/Dillingen: Wieder Hunde als Ziel: Rostige ...

Dabei präparierte ein bislang unbekannter Täter ein Stück Leberwurst mit einer rostigen Krampe. Durch die Hundehalterin konnte jeweils der Tierköder ... «Augsburger Allgemeine, Wrz 16»

Bei Netto im Sortiment: Wurstfabrikant Steinemann ruft Leberwurst ...

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Beim Viertelfinale Deutschland gegen Italien an diesem Samstag um 21 Uhr geht es um die Wurst - oder besser gesagt, um die Leberwurst. Denn wer das ... «Stuttgarter Zeitung, Lip 16»

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Im dritten Gruppenspiel trifft Deutschland bei der Fußball-EM auf Nordirland. Unsere Orakel-Hündin Nika stürzt sich im Video wieder auf die Leberwurst. «Stuttgarter Nachrichten, Cze 16»

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EM-Orakel unserer Zeitung: Labrador-Dame Nika tippt mittels Leberwurst-Orakel die Auftaktpartie Frankreich gegen Rumänien. Wie es ausgeht sehen Sie in ... «Stuttgarter Zeitung, Cze 16»

Wie gefährlich ist Hepatitis E in der Wurst?

Hepatitis E im Mettbrötchen oder der Leberwurst – das klingt gefährlich. Doch wie problematisch ist das Virus wirklich? Und wie lässt sich eine Infektion ... «Apotheken Umschau, Maj 16»

Lebensmittelwarnung 2016: Vorsicht Glasscherbe gefunden ...

Wurst-Liebhaber aufgepasst! In Thüringer Leberwurst ist eine Glasscherbe gefunden worden. Der Hersteller ruft nun sämtliche Konserven zurück. Welche ... «news.de, Kwi 16»

Für Erdogan ist Jan Böhmermann einer von über 2000 Angeklagten

Doch der Leberwurst-Komplex ist noch wesentlich größer. 0. Anzeige. Ist die ... Doch sie erfasst das Ausmaß des Leberwurst-Komplexes nicht mal annähernd. «DIE WELT, Kwi 16»

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Vor dem Landgericht Ingolstadt wurde gestern Tierisches verhandelt. Weil ein Hund eine Tube Leberwurst mit Plastik aß und so Kosten entstanden, landete der ... «Augsburger Allgemeine, Kwi 16»