Znaczenie słowa "Moussaka" w słowniku

ETYMOLOGIA SŁOWA MOUSSAKA

türkisch musakka, aus dem Arabischen.

Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.

WYMOWA SŁOWA MOUSSAKA

Moussaka  [mʊˈsaːka]  , [mʊsaˈka]

CO OZNACZA SŁOWO MOUSSAKA

moussaka

Mousakas

Mousakas lub Musaka to typowa potrawa z masła greckiego, macedońskiego, rumuńskiego, serbskiego, bułgarskiego i tureckiego. Początkowo pochodzi jako Mousakka z obszaru arabskiego. Sąd jest znany pod podobnymi nazwami z podobnymi składnikami na Bałkanach, a także w świecie arabskim. Mousakás jest obok Souvlaki i Gyros jednej z najbardziej znanych dań kuchni greckiej. Garnek składa się z różnych warstw i jest przygotowywany z różnych składników w zależności od regionu. Na przykład grecka mousaka zawiera warstwy pokrojonych bakłażanów, a bułgarskie ziemniaki lub cukinia. W tym celu rozróżnia się różne rodzaje przygotowań w Bułgarii w zależności od regionu. W przypadku wszystkich odmian stosuje się obowiązkową górną warstwę, która jest sosem bechamel posypanym serem. Warstwa dostaje brązową skórkę podczas pieczenia. Klasyczne Mousakás zawiera warstwę mielonego mięsa, przyozdobioną cebulą, czosnkiem i posiekanymi pomidorami, przyprawioną kminkiem, przyprawami, cynamonem i marakanem.

Das Mousakas oder Musaka ist ein typisches Auflaufgericht der griechischen, mazedonischen, rumänischen, serbischen, bulgarischen und türkischen Küche. Ursprünglich kommt es als Mousakka aus dem arabischen Raum. Das Gericht ist unter verwandtem Namen mit ähnlichen Zutaten ebenso auf dem gesamten Balkan sowie im arabischen Raum bekannt. Mousakás ist neben Souvlaki und Gyros eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Das Auflaufgericht besteht aus verschiedenen Schichten und wird je nach Region aus verschiedenen Zutaten zubereitet. So enthält beispielsweise das griechische Mousakas Schichten aus angebratenen Auberginenscheiben, die bulgarische jedoch Kartoffeln oder Zucchini. Dazu wird innerhalb Bulgariens je nach Region zwischen unterschiedlichen Zubereitungsarten unterschieden. Für alle Variationen gilt die obligatorische Deckschicht, die eine mit Käse bestreute Bechamelsauce darstellt. Die Schicht bekommt ihre braune Kruste beim Backen. Das klassische Mousakás enthält eine Schicht aus Hackfleisch, das mit Zwiebeln, Knoblauch und gehackten Tomaten angebraten und mit Kreuzkümmel, Bohnenkraut, Zimt und Piment gewürzt wurde.

Definicja słowa Moussaka w słowniku

Danie z mięsa mielonego, bakłażany zapiekane a.

Gericht aus Hackfleisch, überbackenen Auberginen u. a.

TŁUMACZENIE SŁOWA MOUSSAKA

Poznaj tłumaczenie słowa Moussaka na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa Moussaka na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Moussaka».

• Tłumacz niemiecki - chiński: 慕沙卡
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: musaca
• Tłumacz niemiecki - angielski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - hindi: moussaka
• Tłumacz niemiecki - arabski: مسقعة
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: мусака
• Tłumacz niemiecki - portugalski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - bengalski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - francuski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - malajski: moussaka
• niemiecki: Moussaka
• Tłumacz niemiecki - japoński: ムサカ
• Tłumacz niemiecki - koreański: moussaka입니다
• Tłumacz niemiecki - jawajski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - tamilski: Moussaka
• Tłumacz niemiecki - marathi: moussaka
• Tłumacz niemiecki - turecki: musakka
• Tłumacz niemiecki - włoski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - polski: moussaka
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: мусака
• Tłumacz niemiecki - rumuński: musaca
• Tłumacz niemiecki - grecki: μουσακάς
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: moussaka
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: moussaka
• Tłumacz niemiecki - norweski: moussaka

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «MOUSSAKA»

Poznaj użycie słowa Moussaka w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Moussaka oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Kochen! Das Gelbe von GU

Moussaka. GUT VORZUBEREITEN Für 8-10 Personen Zubereitungszeit: 2 Std. Backzeit: 40 Min. 1,2 kg vorwiegend fest kochende Kartoffeln • 350 ml Olivenöl • 3 Zweige frischer Rosmarin (ersatzweise 1 1/2 EL getrocknete Rosmarinnadeln)  ...

Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer, 2012

Taal vitaal. Lehrbuch: Niederländisch für Anfänger

Ja, we hebben er twee: moussaka met sla of biefstuk met gebakken aardappels en appelmoes. Frans: Moussaka? Wat is dat? Dat is een Grieks ovengerecht met aardappelen, aubergine, tomaten en gehakt. Marijke: Lijkt me lekker! ober: Zo, ...

Stephen Fox, Josina Schneider-Broekmans, 1998

Köstlich essen - Cholesterin senken: Über 150 Rezepte: ...

Vegetarische. Moussaka. Auch ohne Fleisch schmeckt dieser griechische Auflauf prima. > Für 3 Personen Gut vorzubereiten 40 Min. + 45 Min. Backzeit 150 g feine Sojaschnetzel - 2 mittelgroße Auberginen - Salz | Pfeffer, frisch gemahlen l 60 ...

Anne Iburg, 2013

Neue Rezepte Aus Dem Bauernhofkindergarten

Zucchini-Moussaka. 8 Portionen Wir brauchen: 3 Zucchini à 300 g, Salz & frisch gemahlener Pfeffer, 4 EL Olivenöl, 600 g Kartoffeln, 500 g mageres Lamm- oder Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Packung Tomatenstückchen,  ...

Anika Habermann, 2013

Aufläufe

Makkaroniauflauf Pastitsio 42 Makkaronigratin 38 Mangold-Nudel-Auflauf 16 Mascarpone: Überbackene Cannelloni 28 Mediterraner Bohnenauflauf 32 Moussaka. Orientalische 31 Mozzarella Auberginen-Auflauf 10 Kartoffel-Pilz- Auflauf 11 ...

Jörn Rebbe, Christian Willrich, Elisabeth Döpp, 2012

Homo Novus

Ich verspreche dir,es geht nichts über ein gutes Moussaka!" Mir war nicht wohl. Nikos zwang mich zu etwas, das ich nicht wollte! Doch da fiel mir auf: Michel hatte mir viel mehr Vorschriften gemacht. Wegen ihmzog ich mich andersan, wegen ...

Alina Gordon, 2012

Untersuchungen zum französisch-jüdischen Roman nach dem ...

Ihren Höhepunkt findet die Verbindung von «langue» und «panse» in den beiden Szenen der Moussaka-Zubereitung. Im Gespräch mit seiner Frau Rebecca zeigt sich, daß allein Mangeclous in der Lage ist, das dem königlichen Gericht («la ...

Beate Wolfsteiner, 2003

Mein Buch: Geschichte & Geschichten zu Rezepten & Büchern

Moussaka. Zutaten: 2 Auberginen oder 2 Zucchini 2 Zwiebeln 1 kg. Hack 2 El Tomatenmark 750 g Kartoffeln Parmesan-Käse, Salz, Pfeffer und Paniermehl Zubereitung: Aubergine oder Zucchini in dünne Scheiben schneiden und dann.

Niklas Voulgarelis, 2010

Meine griechische Küche

AUBERGINENAUFLAUF. –. MOUSSAKA. 3 Auberginen, mind. 200 g geriebenerwürzigerKäse, reichlich Olivenöl, ca. 4 Kartoffeln (nur wenn es frisch zubereitet serviert wird, aufgewärmtschmecktes mit Kartoffeln nicht so gut!) Für die ...

Susanna Issaias-Dauner, 2013

Baedeker Reiseführer Griechenland

Carmen Galenschovski. Moussaka und Pastitsjo: Moussaka und Pastitsjo sind Aufläufe mit Bechamel—Sauce, die umso besser schmecken, je frischer sie aus dem Backofen kommen. Beim Moussaka überzieht die fest gewordene Be— ...

Carmen Galenschovski, 2013

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «MOUSSAKA»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Moussaka w wiadomościach.

Chickpea and Eggplant Moussaka [Vegan, Gluten-Free]

Moussaka is a traditional Greek dish that is either eggplant or potato based. It is always multilayered, often with meat and cheese. In this recipe, the moussaka ... «One Green Planet, Paz 16»

Moussaka am Valentinusberg

»Wenn es nach Thymian duftet, das ist für mich Kreta«, sagt Küchenchefin Irini Galanou (49). Seit fast dreißig Jahren sorgen sie und ihr Mann, der Wirt Costa ... «Main-Echo, Sie 16»

Make sweet chilli salmon and moussaka with this genius gadget

With the children at home for the holidays, I feel as if I've already spent half my summer slaving over a stove. So I tried the new Tefal Cook4Me Connect (£299.99 ... «Daily Mail, Sie 16»

Moussaka oder auch Kartoffelauflauf

In einer traditionellen Moussaka werden neben Auberginenscheiben und Hackfleisch auch Kartoffeln mit zubereitet. Für die goldbraune Käsekruste kommt Feta ... «Aachener Zeitung, Lip 16»

Stephen Harris: my perfect Moussaka recipe

Assemble the moussaka in a 23cm x 15cm x 5cm baking dish. Put a layer of aubergine slices on the bottom. Cover with half the lamb and then half the cheese ... «Telegraph.co.uk, Cze 16»

Stephen Harris: moussaka, the Seventies staple that sparked an ...

Along with many others in the Seventies, my home was a garlic and onion-free zone. My mother claimed to suffer an adverse reaction if she ate either of them, ... «Telegraph.co.uk, Cze 16»

Joe Wicks Lean in 15, part two: Moussaka burger

... ○ Preheat your grill to maximum. Drop the lamb mince into a large bowl, then add the garlic and sprinkle in the cumin and coriander along with a good pinch ... «Daily Mail, Cze 16»

Kumara and cauliflower moussaka

In the 70s, Mum used to make a version of the famous Greek moussaka that she had read about. In lieu of eggplants, which were very rare, she used kumara for ... «Stuff.co.nz, Cze 16»

Here's your ticket to a vegan take on moussaka that's actually ...

I used to think moussaka was just one thing: the classic Greek dish that layers eggplant, potatoes, ground meat and tomato sauce under a bubbling top of ... «National Post, Maj 16»

Grilled vegetable moussaka.

Heat a grill, barbecue or grill pan. Combine oil, cinnamon, oregano and cayenne. Brush eggplant, kumara and courgette slices with the oil mixture then grill them ... «Stuff.co.nz, Kwi 16»