Pobierz aplikację
educalingo
stracchino

Znaczenie słowa "stracchino" w słowniku

SŁOWNIK

WYMOWA SŁOWA STRACCHINO

strɑːˈkiːnəʊ


KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA STRACCHINO

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
określnik
wykrzyknik

CO OZNACZA SŁOWO STRACCHINO

Stracchino

Strachchino znany również jako kreskana jest rodzajem włoskiego sera krowiego, typowego dla Lombardii, Piemontu i Wenecji Euganejskiej. Jadło się bardzo młode, nie ma skórki i bardzo miękkiej, kremowej konsystencji i zwykle łagodnego i delikatnego smaku. Zwykle ma kształt kwadratowy. Nazwa sera pochodzi od włoskiego słowa "stracca", czyli "zmęczony". Mówi się, że mleko zmęczonych krów spadające jesienią z alpejskich pastwisk jest bogatsze w tłuszcze i bardziej kwaśne. Te cechy zostały odkryte, zgodnie z legendą, w mleku krów, które były poruszane sezonowo, w górę iw dół Alpy do różnych pastwisk. Mleko takich krów daje serowi charakterystyczne smaki. Stracchino jest zwykle spożywane przez nie, ale w Recco na Riwierze Liguryjskiej na wschód od Genui jest używany jako wypełnienie focaccia col formaggio, a także w Romagna i gdzie indziej w piadinie.

Definicja słowa stracchino w słowniku

Definicja stracchino w słowniku to miękki ser z północnych Włoch.

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM STRACCHINO

albino · Aquino · baldachin · baldachino · bambino · Barcino · cappuccino · casino · chino · Filipino · fino · kino · Latino · maraschino · merino · Reno · Tarantino · Valentino · vino · zecchino

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO STRACCHINO

strabism · strabismal · strabismic · strabismical · strabismometer · strabismus · Strabo · strabometer · strabotomies · strabotomy · Strachey · strad · straddle · straddleback · straddler · stradiot · Stradivari · Stradivarius · strafe · strafer

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO STRACCHINO

amino · Calvino · campesino · cassino · dino · Domenichino · domino · ladino · lino · Pacino · palomino · pepino · rhino · San Bernardino · San Marino · Ticino · Torino · Trevino · white rhino · wino

Synonimy i antonimy słowa stracchino w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «stracchino» na 25 języków

TŁUMACZ

TŁUMACZENIE SŁOWA STRACCHINO

Poznaj tłumaczenie słowa stracchino na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa stracchino na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «stracchino».
zh

Tłumacz angielski - chiński

stracchino
1,325 mln osób
es

Tłumacz angielski - hiszpański

stracchino
570 mln osób
en

angielski

stracchino
510 mln osób
hi

Tłumacz angielski - hindi

stracchino
380 mln osób
ar

Tłumacz angielski - arabski

stracchino
280 mln osób
ru

Tłumacz angielski - rosyjski

stracchino
278 mln osób
pt

Tłumacz angielski - portugalski

stracchino
270 mln osób
bn

Tłumacz angielski - bengalski

stracchino
260 mln osób
fr

Tłumacz angielski - francuski

stracchino
220 mln osób
ms

Tłumacz angielski - malajski

Stracchino
190 mln osób
de

Tłumacz angielski - niemiecki

stracchino
180 mln osób
ja

Tłumacz angielski - japoński

stracchino
130 mln osób
ko

Tłumacz angielski - koreański

stracchino
85 mln osób
jv

Tłumacz angielski - jawajski

Stracchino
85 mln osób
vi

Tłumacz angielski - wietnamski

stracchino
80 mln osób
ta

Tłumacz angielski - tamilski

stracchino
75 mln osób
mr

Tłumacz angielski - marathi

स्ट्रेक्चिनो
75 mln osób
tr

Tłumacz angielski - turecki

stracchıno
70 mln osób
it

Tłumacz angielski - włoski

stracchino
65 mln osób
pl

Tłumacz angielski - polski

Stracchino
50 mln osób
uk

Tłumacz angielski - ukraiński

stracchino
40 mln osób
ro

Tłumacz angielski - rumuński

stracchino
30 mln osób
el

Tłumacz angielski - grecki

stracchino
15 mln osób
af

Tłumacz angielski - afrikaans

stracchino
14 mln osób
sv

Tłumacz angielski - szwedzki

stracchino
10 mln osób
no

Tłumacz angielski - norweski

stracchino
5 mln osób

Trendy użycia słowa stracchino

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «STRACCHINO»

Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa stracchino
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «stracchino».

Przykłady użycia słowa stracchino w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «STRACCHINO»

Poznaj użycie słowa stracchino w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem stracchino oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Apples for Jam: A Colorful Cookbook
My friend Julia showed me this. This amount of dough will make you two pizza crusts—you can freeze the unused half of dough once it has been punched down . Stracchino is a sour creamy cheese. For the dough, put the water, yeast, honey,  ...
Tessa Kiros, 2007
2
The Oxford Companion to Italian Food
is one of the category of cheeses that used to be called stracchino, made for centuries in areas of Lombardy, and the name it has today arose from the need to distinguish and define, and treasure, a version of stracchino with particular ...
Gillian Riley, 2007
3
Cheese For Dummies
Stracchino. di. Crescenza. (Fresh,. Cow. Milk). Known as stracchino or just crescenza, this incredibly creamy, gooey cheese is a direct reflection of the milk it's made from. Produced from the fall and winter milk of cows coming down from  ...
Culture Magazine, Laurel Miller, Thalassa Skinner, 2012
4
Hand-book for travellers in northern Italy [by sir F. Palgrave].
Although a mild rich cheese at first, it becomes very strong by keeping. Old stracchino is greatly esteemed : the quartirolo stracchino churned in the fall of the year, and made from the milk of the herds which have descended from the mountains ...
Francis Palgrave (sir.), 1847
5
A Ligurian Kitchen: Recipes and Tales from the Italian Riviera
CRESCENZA. OR. STRACCHINO? ASSEMBLE THE PIE Preheat the oven to 350°F. Take the dough out of the refrigerator. Cut it in half, keeping one of the halves inside the plastic wrap. With a rolling pin, roll out the other half until you obtain ...
Laura Giannatempo, 2006
6
A Handbook for Travellers in Northern Italy: Being a Guide ...
The stracchino is sold fresh at about 1 fr. the great pound, i. e. about 541. a lb. avoirdupois. It is estimated that the cow which yields the milk for stracchino affords a double gain to that yielding the Parmesan cheese. Fm-naci .- here the road ...
John Murray (Firm), 1853
7
Handbook for travellers in northern Italy ...
Creseenzago, a pleasant village, with many villas and gardens around. 1J Cascina de Pecchi. This is a famous cheese district, of less extent than that about Lodi, but nevertheless of considerable importance. The cheese is called Stracchino.
John Murray (Firm), 1858
8
Handbook for travellers in northern Italy: Part I.: ...
Casdna de Pecchi. This is a famous cheese district, of less extent than that about Lodi, but nevertheless of considerable importance. The cheese is called Stracchino. The road continues as far as Le Fornaci, near the canal of the Martesana.
‎1858
9
Vegetarian Times
2 Tbs. olive oil 2 tsp. salt 5 cups all-purpose white flour % Ib. stracchino or other soft cheese, or silken tofu 1 bunch arugula, stemmed IN A LARGE BOWL, sprinkle yeast over % cup water. Let stand until foamy, about 1 0 minutes. Stir in 2 cups ...
10
Commodifying Everything: Relationships of the Market
In the village of Olda (in Val Taleggio), the local teacher still keeps a gold medal that her grandfather won in 1909 at an international gastronomic competition in Paris, with his stracchino of Val Taleggio, now known simply as taleggio cheese.
Susan Strasser, 2013

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «STRACCHINO»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo stracchino w wiadomościach.
1
Pizza Spuntino Al Mare Pomodorini, Stracchino e Prosciutto Senza …
E' molto semplice con pomodorini, stracchino e prosciutto, fresca, sostanziosa e leggera nello stesso tempo e, nel mio caso, #senzaglutine! In spiaggia, verso ... «abruzzo24ore.tv, Cze 15»
2
Girelle Con Tonno, Peperoni, Stracchino e Capperi – #FingerFood …
Il mio ripieno è fatto con tonno all'olio d'oliva, peperoni arrostiti, stracchino e capperi. Per fare prima ho utilizzato dei peperoni già pronti, ma potete lavarli, ... «abruzzo24ore.tv, Cze 15»
3
Al Cfpa di Casargo un evento dedicato al Bitto e allo Stracchino
CASARGO – Il CFPA di Casargo il 10 maggio ospiterà il convegno dal titolo: Bitto storico e Stracchino quadro in Valsassina: due culture, civiltà identità diverse ... «LeccoNotizie.com, Kwi 15»
4
La Prova del Cuoco ricette 18 febbraio: polentata delle Ceneri e …
La ricetta: preparate la pastella con stracchino, acqua, sale e farina. Mettete il tutto in una sac a poche e fate tante frittelle su carta da forno che friggerete in olio ... «Blasting News, Lut 15»
5
Video ricetta: lo stracchino vegano
Chedonna.it vi propone una ricetta davvero semplice per realizzare un gustoso stracchino vegano. Una sfiziosa alternativa vegetale da spalmare su croccanti ... «CheDonna.it, Sty 15»
6
“Il Parmigiano venduto a prezzi da stracchino
“Il Parmigiano venduto a prezzi da stracchino” volontari degli alpini prestano la loro opera per recuperare le forme di parmigiano cadute dagli scaffali terremoto ... «La Repubblica, Gru 14»
7
Stracchino di capra, delizia ad alta digeribilità
Il Caseificio Tomasoni ha accettato la sfida e da qualche anno produce una gamma di latticini prodotti con latte di capra, come ad esempio lo stracchino, un ... «La Stampa, Lis 14»
8
Piadine with nduja, stracchino and slow-roasted tomatoes
Spread over some njuda, stracchino and a couple of the roasted tomato halves. Fold the disc over and continue to cook on each side until the filling is melted ... «Good Food, Lis 14»
9
Detto Fatto, 13 novembre 2014: ravioli di spinaci con patate e …
Ecco a voi i ravioli di spinaci con patate e stracchino, con sugo di pomodoro e salsiccia. Ingredienti per la sfoglia: 300 g di farina da sfoglia “00”, 2 uova e 60 g di ... «LaNostraTv, Lis 14»
10
Stracchino avariato al Carrefour di Massa: è di un'azienda lucchese
Il prodotto - Stracchino San Ginese - secondo l'etichetta del fornitore, aveva scadenza 10 ottobre. Carrefour precisa che non è prevista alcuna lavorazione per ... «La Gazzetta di Lucca, Paz 14»
ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Stracchino [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-en/stracchino>. Maj 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
PL