Znaczenie słowa "chouriço" w słowniku

WYMOWA SŁOWA CHOURIÇO

chou · ri · ço

CO OZNACZA SŁOWO CHOURIÇO

Chorizo

Chouriço

Chouriço to kiełbasa przygotowana z mięsa i tłuszczu wieprzowego, o przyprawach różniących się w zależności od regionu, z niektórymi o "chronionym pochodzeniu geograficznym". Zwykle doprawione mięso i tłuszcz są wprowadzane do cienkich osłonek, które są następnie wiązane w odstępach czasu. 30-40 cm; te kiełbasy są oddzielone i mają okrągły kształt. Są one następnie zawieszane indywidualnie w palaczu, pozostając w gotowości w kształcie podkowy. Wnętrzności mogą być naturalne lub syntetyczne, wykonane z naturalnego materiału pochodzenia. Alexandre Dumas w swojej książce Grand dictionnaire de cuisine z 1850 roku mówi: "wieprzowina chorizo ​​ma w każdym razie wszystkie złe cechy tego zwierzęcia i sposób ponieważ jest przygotowywany, czyni go jeszcze bardziej niestrawnym ", w tej samej pracy są receptury z Chouriço de Lyon i Chorizo ​​z Mediolanu.

O chouriço é um enchido preparado com carne e gordura de porco, com temperos que variam consoante a região, havendo alguns que têm "Origem Geográfica Protegida" Normalmente, a carne e gordura temperadas são introduzidas em tripas finas, que são depois atadas a intervalos de 30–40 cm; estes chouriços são separados e ficam com forma circular. São depois pendurados individualmente no fumeiro, ficando quando prontos com a forma de ferradura. As tripas podem ser naturais ou sintéticas, feitas de material de proveniência natural.. Alexandre Dumas em seu livro Grand dictionnaire de cuisine de 1850 diz "o chouriço de porco tem, em todo o caso, todas as más qualidades desse animal, e a maneira como é preparado o torna ainda mais indigesto," nesta mesma obra há receitas de Chouriço de Lyon e Chouriço de Milão.

TŁUMACZENIE SŁOWA CHOURIÇO

Poznaj tłumaczenie słowa chouriço na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa chouriço na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «chouriço».

• Tłumacz portugalski - chiński: 布丁
• Tłumacz portugalski - hiszpański: Chorizo
• Tłumacz portugalski - angielski: Chorizo
• Tłumacz portugalski - hindi: पुडिंग
• Tłumacz portugalski - arabski: بودنغ
• Tłumacz portugalski - rosyjski: пудинг
• portugalski: chouriço
• Tłumacz portugalski - bengalski: পুডিং
• Tłumacz portugalski - francuski: Chorizo
• Tłumacz portugalski - malajski: puding
• Tłumacz portugalski - niemiecki: Pudding
• Tłumacz portugalski - japoński: プディング
• Tłumacz portugalski - koreański: 푸딩
• Tłumacz portugalski - jawajski: pudding
• Tłumacz portugalski - wietnamski: bánh pudding
• Tłumacz portugalski - tamilski: புட்டு
• Tłumacz portugalski - marathi: सांजा
• Tłumacz portugalski - turecki: puding
• Tłumacz portugalski - włoski: budino
• Tłumacz portugalski - polski: pudding
• Tłumacz portugalski - ukraiński: пудинг
• Tłumacz portugalski - rumuński: budincă
• Tłumacz portugalski - grecki: πουτίγκα
• Tłumacz portugalski - afrikaans: poeding
• Tłumacz portugalski - szwedzki: pudding
• Tłumacz portugalski - norweski: pudding

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «CHOURIÇO»

Poznaj użycie słowa chouriço w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem chouriço oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Petiscos à Portuguesa

Espetadas de chouriço com melão e queijo flamengo INGREDIENTES 1 chouriço 2 fatias de melão maduro 4 fatias de queijo flamengo PREPARAÇÃO Corte as fatias de melão e as fatias de queijo em tiras finas e reserve. Corte o chouriço ...

José Carlos Rodrigues, 2013

Cozinhar é preciso: a história e as receitas portuguesas de ...

Lave bem os ossos, o chouriço e o bacon. 3. Quando o feijão estiver fervendo, junte os ossos, o chouriço e o bacon coloque na panela de pressão e deixe ferver por 5 minutos. 4. Retire o chouriço e o bacon e deixe o restante ferver por mais ...

Henriqueta Henriques, 2008

No ar: PRK-30!

CHOURIÇO: "Está baim. Está baim. Bossa incelêrtcia é que está com a razão. Porém, bossa senhoria debia estar sastifeito por ter abraçado esta carreira." MANDUCA: "Que nada! Eu prefiro é abraça as empregadas lá de casa. Quando é o ...

Paulo Perdigão

Cozinhar Sem Gastar

25m tempo de preparação 0,79€ preço por pessoa para: 4 pessoas ingredientes: 1 LATA GRANDE DE FEIJÃO-FRADE 2 NABOS 1 CEBOLA MÉDIA 2 CENOURAS MÉDIAS 2 DENTES DE ALHO 200 G DE BRÓCOLOS 1 CHOURIÇO ...

ANABELA ALMEIDA, 2011

Antologia Poética - Gregório de Matos

Gregório de Matos. De Paiaiá virou-se em Abaeté. Não sei, onde acabou, ou em que guerra, Só sei, que deste Adão de Massapé, Procedem os fidalgos desta terra. A outra freira que mandou ao poeta um chouriço de sangue Conta-se pelos ...

Gregório de Matos

Como Realizar os Seus Sonhos

chouriço de sangue. O lenhador puxouo, mas o chouriço não saiu, e a sua mulher puxouo, mas ochouriço não saiu, e puxaram ambos até quase lhe arrancarem o nariz, mas o chouriço teimava em não sair. “Quefazemos agora?”, disse ele.

JONATHAN CAINER, 2012

Pocket Culinary Art Dictionary: Portuguese-english - ...

chouriça de vinhais (pt) – chorizos made in the trasmontana region. chouriço/ chouriça – chorizo. chouriço de carne (pt) – chorizo made with chopped pork meat, red bell pepper, garlic, salt, etc. chouriço de mel (pt) – chouriço de carne made ...

Aline Endres

Ingrediente Secreto 3

PRETO PARA PESSOAS 4 4 PAUS DE ALECRIM 1/2 CHOURIÇO DE SANGUE DE PORCO PRETO 1/2 cI-IOURIçO DE vINI-IO DE PORcO PRETO 2 LOMBINHOS DE PORCO PRETO I DENTE DE ALHO 2 cOLPIERES DE cI-IÁ DE MASSA ...

HENRIQUE SA PESSOA, 2013

Eat Portugal

ENCHIDOS :: MORCELA, CHOURIÇO, ALHEIRA, FARINHEIRA ing and/or smoking. Very often, the main flavour of a dish comes from the sausages that have been cooked with it. Any dish on a menu that finishes with com enchidos means that ...

CÉLIA; PEPPER PEDROSO, 2011

Portogallo. Ediz. portoghese

r CALDO VERDE 500 gr. de batatas 200 gr. de couve uma cebola grande 2 dentes de alho um chouriço azeite sal Numa panela coza o chouriço, as batatas descascadas, a cebola e o alho num litro e meio de água com 3-4 colheres de azeite ...

Aa. Vv., 2006

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «CHOURIÇO»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo chouriço w wiadomościach.

Pão com chouriço às 4 da manhã? É a novidade do Príncipe Real

É lá que se faz o pão com chouriço (€2) e o pão que é servido às refeições (quantos restaurantes em Lisboa têm esse privilégio? - provámos ao almoço e, ... «Revista Sábado, Paz 15»

Crusty Broiled Cod with Littlenecks and Chouriço

You can substitute linguica, or even Spanish chorizo, for the Portuguese chouriço here. If any of the clams don't open, it's safest to toss them. Eat the lemon ... «New York Times, Paz 15»

​“Roubaram o porco e agora querem dar um chouriço”

“O problema é que, como diria o nosso povo, roubaram o porco e agora querem dar um chouriço”, comentou desta forma Jerónimo de Sousa o tema que ... «TVI24, Wrz 15»

Angola: “O desabafo do chouriço” entra em cena

Yuri Cardoso de Sousa, explica que o “Desabafo do chouriço”, que estreia este final de semana, em Luanda, “é uma comédia sobre a vida íntima do homem ... «Voz da América, Sie 15»

Jerónimo diz que Governo "roubou um porco" e quer devolver "um …

Jerónimo de Sousa diz que o executivo "roubou um porco" e, quando muito, propõe-se a devolver um "chouriço". Aproveitando o tão falado possível reembolso ... «RTP, Lip 15»

Tortilha de esparguete, chouriço e mozarella

Depois junte o esparguete, o queijo e o chouriço cortado aos pedaços e misture tudo. Tempere de sal e pimenta e junte coentros frescos finamente cortados. «Renascença, Lip 15»

Iguaria com prazo de validade?

É disso que estou falando agora: do chouriço, ou doce de chouriço, ou chouriço doce como preferirem (vale diferenciar mesmo das variações existentes da ... «Tribuna do Norte - Natal, Lip 15»

Petisco 'Chouriço embriagado' disputa o Roda de Boteco do ES

A Casa do Cervejeiro, localizada no bairro Enseada do Suá, em Vitória, aposta no 'Chouriço embriagado' para concorrer ao melhor petisco da 11ª edição do ... «Globo.com, Cze 15»

António Costa. Provou chouriço no comboio e foi saudado por …

Provou chouriço no comboio e foi saudado por populares em São Bento. 19.04.2015 às 15h58 ... Costa prova um chouriço oferecido por militantes. José Carlos ... «Expresso, Kwi 15»

Esquerda caviar, direita chouriço

Para a direita chouriço, embrutecida pelo reacionarismo, a esquerda caviar, aquela que tem bom gosto, educação, cultura e aprecia os prazeres da vida, é uma ... «Jornal de Negócios - Portugal, Mar 15»