Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "варенец" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA ВАРЕНЕЦ

варенец  [varenets] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

CO OZNACZA SŁOWO ВАРЕНЕЦ

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «варенец» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

Varenets

Варенец

Varenets to napój kwaśno-mlekowy, otrzymany z mleka krowiego przez wspólne mleko i fermentację alkoholową. Podobny produkt jest fermentowany. Wypchane mleko jest przygotowywane przez powolne odwadnianie mleka, dzięki czemu zmniejsza się o co najmniej 1/3 jego objętości i nabiera czerwonawego odcienia. Następnie roztopione mleko jest wypełnione kwaśną śmietaną i przechowywane w zamkniętej formie przez 3-4 godziny w ciepłym pomieszczeniu. W Uralu i na Syberii, warzywa zwane mlekiem pieczonym, przebranym nie ze śmietaną, ale z kremem. Ten kubek kawy był podawany na herbatę. Варене́ц — кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением. Схожим продуктом является ряженка. Топлёное молоко приготавливается медленным вытапливанием молока так, чтобы оно убавилось минимум на треть своего объема и приобрело красноватый оттенок. Затем топленое молоко заправляется сметаной и выдерживается в закрытом виде 3—4 часа в теплом помещении. На Урале и в Сибири варенцом называли топленое молоко, заправленное не сметаной, а сливками. Такой варенец подавался к чаю.

Definicja słowa варенец w słowniku

VARENETS-ntsa, m. Hartowane roztopione mleko. ВАРЕНЕЦ -нца, м. Квашеное топлёное молоко.
Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «варенец» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM ВАРЕНЕЦ


всепрощенец
vseproshchenets
двоеженец
dvoyezhenets
извращенец
izvrashchenets

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO ВАРЕНЕЦ

варварски
варварский
варварство
варганить
варево
варега
вареги
варежка
варежки
варен
варение
вареник
вареники
вареничная
вареное
вареный
варенье
вареньице
варёный
вариабельность

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO ВАРЕНЕЦ

младенец
многоженец
назначенец
невозвращенец
ненец
непротивленец
новокрещенец
новопоселенец
обновленец
однодеревенец
одноженец
окруженец
ополченец
опрощенец
отверженец
отопленец
отщепенец
первенец
первопоселенец
переведенец

Synonimy i antonimy słowa варенец w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «варенец» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA ВАРЕНЕЦ

Poznaj tłumaczenie słowa варенец na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa варенец na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «варенец».

Tłumacz rosyjski - chiński

varenets
1,325 mln osób

Tłumacz rosyjski - hiszpański

varenets
570 mln osób

Tłumacz rosyjski - angielski

varenets
510 mln osób

Tłumacz rosyjski - hindi

varenets
380 mln osób
ar

Tłumacz rosyjski - arabski

varenets
280 mln osób

rosyjski

варенец
278 mln osób

Tłumacz rosyjski - portugalski

varenets
270 mln osób

Tłumacz rosyjski - bengalski

varenets
260 mln osób

Tłumacz rosyjski - francuski

varenets
220 mln osób

Tłumacz rosyjski - malajski

varenets
190 mln osób

Tłumacz rosyjski - niemiecki

varenets
180 mln osób

Tłumacz rosyjski - japoński

varenets
130 mln osób

Tłumacz rosyjski - koreański

varenets
85 mln osób

Tłumacz rosyjski - jawajski

Varenite
85 mln osób
vi

Tłumacz rosyjski - wietnamski

varenets
80 mln osób

Tłumacz rosyjski - tamilski

varenets
75 mln osób

Tłumacz rosyjski - marathi

varenets
75 mln osób

Tłumacz rosyjski - turecki

varenets
70 mln osób

Tłumacz rosyjski - włoski

varenets
65 mln osób

Tłumacz rosyjski - polski

varenets
50 mln osób

Tłumacz rosyjski - ukraiński

варенец
40 mln osób

Tłumacz rosyjski - rumuński

varenets
30 mln osób
el

Tłumacz rosyjski - grecki

varenets
15 mln osób
af

Tłumacz rosyjski - afrikaans

varenets
14 mln osób
sv

Tłumacz rosyjski - szwedzki

varenets
10 mln osób
no

Tłumacz rosyjski - norweski

varenets
5 mln osób

Trendy użycia słowa варенец

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «ВАРЕНЕЦ»

0
100%
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «варенец» w różnych krajach.

Przykłady użycia słowa варенец w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ВАРЕНЕЦ»

Poznaj użycie słowa варенец w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem варенец oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Словарь русских народных говоров - Том 4 - Страница 50
1. ВаренёЦ, н ц а, м. 1. Пресное топленое молоко. Яросл., 1820. Волог. Варенец сегодня в печку поставила. Костром. Нижегор., Вят. [Подаются на стол] молоко простое и варенец. Красноуфим. Перм. ♢ Топленое молоко и сливки.
Институт русского языка (Академия наук СССР). Словарный сектор, ‎Федот Петрович Филин, ‎Федор Павлович Сороколетов, 1965
2
Дорога обратно:
кричал мне в ответ Варенец. — АлександрНевский на льду их мудохал?.. — Шелбыты спать, Варенец, — прикрикнул я на него, — и благодари Бога,чтоты не на нарах! — Маршал Жуков ихв кочевое состояние вернул? Вернул ...
Андрей Дмитриев, 2014
3
Офис-фитнес: - Страница 133
появляться национальные кисломолочные напитки: простокваша и варенец в России, ряженка на Украине, мацун в Армении, мацони в Грузии, чал в Туркмении, курунга в Северо-Восточной Азии, айран и кефир на Северном ...
Ольга Дан, 2011
4
Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...
Варенец Его готовят из топленого или стерилизованного молока повышенной жирности (с добавлением сливок) или нежирного, сквашенНОГО ЧИСТЬ1МИ культурами МОАОЧНОКИСАЬ1Х стрептококков, иногда добавляют ...
Л. Ж. Жалпанова, 2008
5
Энциклопедия питания матери и ребенка раннего возраста:
В зависимости от используемых микробов и способа приготовления различают следующие виды простокваши: обыкновенную, ацидофильную, украинскую (ряженка), южную (кавказскую), варенец. От содержания жира — жирную ...
Владимир Антонович Доценко, ‎М. И Батырев, ‎В. В Власова, 2003
6
Поваренная книга С.А. Толстой: - Страница 18
Варенец Взять цельное молоко, лучше вечернее, смешать его и поставить в печь и, когда оно подернется пенкой, погрузить пенку в молоко и молоко мешать; и повторять это несколько раз, ибо, чем больше пенок, тем вкуснее ...
Софья Андреевна Толстая, 1991
7
Новая Россия: информационно-статистический альманах
5 30 13, 5 31 41 ПРОДУКЦИЯ: масло животное, цельномолочная продукция, простокваша и варенец, сливки, сырки и сырковая масса в расфасовке, творог жирный. Комсомольский городской молочный завод 681007, Хабаровский ...
Ф. В. Каплун, ‎Н. Р Брумарова, 1994
8
Омонимы русской диалектной речи: словарь - Страница 79
ВАРЕНЁЦ - 2. ВАРЕНЕЦ 1. Варенец, -нца, м. Растение сем. лютиковых; пион узколистый. Сиб. 2. Варенец, -нца, м. 1. Пресное топленое МОЛОКО. Яросл., Волог., Костром., Ниже гор., Вят., Перм. // Топленое молоко и сливки. Камч.
М. А Алексеенко, 2009
9
Словарь некалендарных личных имен, прозвищ и фамильных ...
*ВАРЕНЦОВ [Варенцовская] <- Варенец <- варенец Ср.: дер. на Лиликове (Лилекове) острове словет Варенцовская, п. Кижский, 1563, ПКОП, 130 (ср. в 1582/83, КЗПОП, 152). В др.-русск. языке варенецъ — это 'торговец варенцом, ...
Ирина Алексеевна Кюршунова, 2010
10
Мануальная гимнастика для позвоночника - Страница 84
от культур молочнокислых бактерий различают про стоквашу обыкновенную, мечниковскую, южную, украинскую (ряженка , ацидофильную и варенец Обыкновенную простоквашу готовят на чистых культурах молочнокислых ...
Виктор Васильевич Ченцов, 2010

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «ВАРЕНЕЦ»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo варенец w wiadomościach.
1
Молокозавод Поронайский, ОАО
ОАО « Молокозавод Поронайский» производит традиционные молочные продукты – молоко, сметана, творог, кефир, ряженка, варенец и др. Так же на ... «Dairy News, Paz 15»
2
Молоко, ОАО
Это молоко питьевое, кефир, варенец, масла, творожные массы и т.д. В 2002 году запущен в эксплуатацию цех по производству сыров. Продукцию ОАО ... «Dairy News, Paz 15»
3
Нелегкая ситуация складывается в период экономического …
... видов творога для питания детей дошкольного и школьного возраста, целебный актилакт, бифилайф, питьевой йогурт, варенец, ряженка и сметана. «Новости Хабаровска на dvnovosti.ru, Wrz 15»
4
На островах продолжается смотр-конкурс «Сахалинское …
На островах производят как традиционные молочные продукты, такие как молоко питьевое, кефир, творог, сметана, ряженка, варенец. Так и новые ... «Наши острова, Wrz 15»
5
Качество молока сахалинских производителей проверили …
На островах производят как традиционные молочные продукты, такие как молоко питьевое, кефир, творог, сметана, ряженка, варенец. Так и новые ... «АСТВ, Wrz 15»
6
Болдинская осень 185 лет спустя
Через четыре часа варенец должен быть готов; тогда переложить его осторожно в другую посуду без сыворотки и поставить остудить на лёд. Подавать ... «Областная газета, Wrz 15»
7
В районе имени Лазо Хабаровского края введен эксплуатацию …
До конца года здесь планируют освоить новые виды продукции: творог, сметану, варенец и ряженку. Церемония открытия молочного минизавода ... «Хабаровский край. Официальный информационный портал, Wrz 15»
8
Во Владивостоке на рынке в районе Спортивной торгуют …
молоко и молочные продукты (кефир, йогурт, ряженка, варенец, сливки, сгущенное молоко, мороженое, сметана, творог, творожная масса, масло ... «Новости Владивостока, Lis 14»
9
"Формула качества": Покупаем варенец
Каждому с детства знаком сладковатый вкус ряженки. Благодаря топленому молоку в основе, кисломолочный напиток варенец имеет похожий цвет и ... «Городской круглосуточный информационный телеканал <<Москва 24>>, Paz 14»
10
Глоток стройности: готовим коктейли для похудения
Так, в качестве основы подойдет кефир, ряженка, сыворотка, айран, варенец, йогурт без добавок, которая миксуется с зеленью. В качестве последней ... «myCharm.Ru, Sie 14»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Варенец [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-ru/varenets>. Maj 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
ru
rosyjski Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa