CO OZNACZA SŁOWO КЕФІР
Kefir
Kefir jest kwaśnym produktem mlecznym, produktem mieszanego kwasu mlekowego i fermentacji alkoholowej, który jest wytwarzany przez hartowanie mleka z grzybami kefiru, symbiotycznym starterem kefiru lub sekwestrem. Jest fermentowany przez kilka rodzajów mikroorganizmów: bakterie kwasu mlekowego Lactobacillus acidophilus i Saccharomyces kefir i drożdże. Drożdże - to charakterystyczna cecha kefiru, którego zawartość jest nie mniejsza niż 103 KUO w 1 gramie produktu.
Definicja słowa кефір w słowniku
kefir, u, h. Gruby pożywny napój wytwarzany z mleka przez alkohol i fermentację mlekową. Teraz zamierzam pić kefir, może słyszałem o nim, chodzę każdego dnia i za każdym razem piję dwie szklanki (L. Ukr., V, 1951, 6); Mleko kwaśne, kefir, papryka - lecznicze produkty kwasu mlekowego (Coll. Enz., II, 1956, 80).
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «КЕФІР»
Poznaj użycie słowa
кефір w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
кефір oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Молоко, кефир, молочный гриб в помощь организму - Сторінка 126
Кефир охладить. Уже через несколько часов его можно употреблять в пищу. Из пастеризованного молока лучше всего готовить однодневный кефир. В него можно добавить соль и перец по вкусу. Кефир из пастеризованного ...
2
Большая кулинарная энциклопедия: - Сторінка 178
Кефир с земляникой (клубникой) Кефир — 500 г, сливки — 200 г, земляника — 200 г, сахарный песок — 50 г. Землянику вымыть и измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу ...
Галина Поскребышева,
1999
ГЛАВА. ||. ЛЕЧЕБНЫЕ. СВОЙСТВА. КЕФИРА. Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень полезен и для взрослого человека, его употребление можно смело рекомендовать вам для постоянного, то есть ...
4
Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь!
Кефир. Употребление в пищу кисломолочных продуктов является традиционнымдля человека. Вотличиеот свежего молока,они ужепрошли процесс брожения, ипоэтому ихсостав и качества иные, чему молока, онине вызывают ...
5
Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...
Кефир охладить. Уже через несколько часов его можно употреблять в пищу. ВКеФИре СОдеРЖИТсЯ до 1 млрд молочнокислых бактерий на 1 МЛ, ЧТО составдневный кефир. В него можно „яет 1_2% от всей Из пастеризованного ...
6
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка ...
Абрикосы обдать кипятком, снять кожицу, вынуть косточки, мякоть протереть через сито, добавить сливки, сахар, кефир и измельченные листья зо— лотого уса. Напиток взбить миксером до образования густой пены. Кефир со ...
7
Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Сторінка 235
Елена Львовна Исаева. 2. Апельсиновый сок и сок смородины влить в чашу миксера вместе с кефиром и взбить до однородной консистенции. З. Готовым напитком залить мякоть дыни и подать на стол.
Елена Львовна Исаева,
2007
Книга основана на реальных событиях. Не бойтесь ошибаться, не бойтесь любить, не бойтесь быть щедрыми, - учит автор. Бойтесь ...
9
Лечение молоком и молочными продуктами
Кефир –один из основныхпродуктов питания детскойкухни, он очень полезенидлявзрослого человека, егоупотребление можносмело рекомендовать вамдляпостоянного, т. е. ежедневного, лечебногоили профилактического ...
10
Диета долгожителя. Питаемся правильно. Специальные меню на ...
Часы 1-й день 2-й день 1-й день 4-й день 5-й цень В й день ч:нее 1-й день 9.00 1}ок — 200 Кок — 100 Сок — 100 Сск — 100 Каша гречневая | Каша гречне- 9.00 || Каша гречнвВязкая — *00 || RaЯ — 200 Fäя — 200 Кефир — 100 ...
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «КЕФІР»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
кефір w wiadomościach.
Онищенко прирівняв кефір до алкогольних напоїв для автоводіїв
Головний санітарний лікар Росії Геннадій Онищенко вважає, що необхідно залишити нульовий показник проміле для водіїв, а любителям кефіру ... «информационный портал Ukranews, Paz 12»