CO OZNACZA SŁOWO КУРЯТИНА
Kurczak
Kurczak - Mięso z kurczaka, tego rodzaju mięso ptaków jest najbardziej rozpowszechnione na świecie. Mięso kurcząt zawiera 2,5 - 13,1% tłuszczów, 20,3 - 22,4% białek. Różne pierwsze i drugie dania, zimne i gorące przekąski przygotowywane są z kurczaków; Mięso z kurczaka jest również wykorzystywane do przygotowywania różnych sałatek. Wiek kur jest określony przez kolor skóry i rodzaj nóg. U młodego ptaka skóra jest zwykle biała i delikatna, wyraźnie odróżnia żyły, nogi pokryte są małymi łuskami. U starego kurczaka skóra ma szorstki, żółtawy odcień. Nogi starego kurczaka są solidne i gruboziarniste z dużym łuseczkiem z wapnem.
Definicja słowa курятина w słowniku
kurczak, i tak Mięso z kurczaka; // Danie mięsne z kurczaka. Dżentelmen, po dobrym przyziemnym lunchu, mógł odpocząć, ponieważ był bardzo zmęczony zabijaniem kurczaka i jaj (Kv.-Osn., II, 1956, 267); Pośrodku stołu została ustawiona góra smażonego kurczaka, zanurzona w drobnym cukrze (Dosv., Güll, 1961, 75), w talerzu; * W porównaniu - I jadalne [turki] - uśmiech, uśmiech, aby nie gryźć, mięso jest białe i delikatne, jak kurczak, to na starych zębach (Donch., VI, 1957, 232).
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «КУРЯТИНА»
Poznaj użycie słowa
курятина w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
курятина oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Центр украсить верхушками спаржи. Заполнить пространство между медальонами салатом из спаржи, заправленным сливками. Холодные мусс и муслины (клецки из курятины) Для приготовления мусса можно использовать ...
2
Никита Хрущев. Реформатор: - Сторінка 943
КУРЯТИНА. 30 июля 1963 года отец встретился с министром сельского хозяйства США Орвиллом Фрименом. В разговоре он с удовольствием отмечает, что связи с американскими фермерами у нас теперь хорошо наладились и ...
Сергей Никитич Хрущев,
2010
3
Управленческая экономика: инструментарий рук. : [пер. с англ.]
В результате увеличилось потребление морепродуктов, но в основном от этого изменения выиграла курятина. В табл. 4А.2 приведены данные по изменению потребления за последние 12 лет. Таблица 4А.2. Потребление в США ...
4
Литература - Сторінка 138
Напускная уверенность в себе Курятина, пренебрежительно отзывающегося о хирургии, улетучивается, когда проявляется его непрофессионализм. Фельдшер | «Хирургия — пустяки... Тут во всём привычка, твёрдость руки.
5
Мужская кулинария. Разговоры о еде и не только - Сторінка 87
Курятина бы- стро завоевала сердца и желудки европейцев. Известен курьез, когда Наполеон на вопрос нового придворного пова- ра о предпочтениях в еде ответил, что, будучи неприхотливым в еде, как солдат, он прикажет ...
6
Польза и вред знакомых продуктов. Правда, которую от нас ...
Курятина. Укрепляет. сердце,. успокаивает. нервы. Польза куриного мяса Курица полезна: - куриное мясо содержит большое количество глютамина и белка, что особенно ценно для работы нервной системы человека; - мясо кур ...
7
Псковский областной словарь с историческими данными:
Палк. КУРЯТИНА, ы, ж. То же, что курица1 1. Курятины фсе аддадены. Кр. собир. Курятину нада кармйть чём-та. Вл. \\ Мясо курицы. Каровина худицца, ва рту нехарашб, свиньёве мясо и курятина лучшы. Оп. Курятина, зарезала ...
Борис Александрович Ларин, Людмила Александровна Ивашко, Ленинградский государственный университет имени А.А. Жданова. Межкафедральный словарный кабинет имени Б.А. Ларина,
2004
8
Избранное - Сторінка 314
А персонал! Врачи профессорской силы, медсестры — что твои врачи, что ни санитарка — готовая сестра-хозяйка. Одна беда: курятина. Мороженая курятина. На завтрак курятина, на обед курятина, на ужин опять- таки курятина.
9
Золотые рецепты кремлевской диеты
Курятина,. тушенная. стелячьим. языком. Требуется: 1курица, 1 телячий язык, 3 ст. л. растительного масла, 2луковицы, 100 г свежих грибов, 2 стакана сухогобелого вина, 1лавровый лист, 1 зубчик чеснока, сольи перецпо вкусу.
10
Русские корни «древней» латыни. Языки и письменность ...
САКО (саrmus) — курятина; (итал.) САКМЕ 4 курятина; (исп.) САКМЕ de gallina — курятина. КУРИТЪ —» (лат.) АСЕККА – курильница, кадильница. КУРЛыКАТь, ЖУРАВЛь. Журавли КУРЛЬIКАБОТ, КУРЛЬI-КУРЛЫ→ (исп.) GRULLA ...
Глеб Носовский, Анатолий Фоменко, Татьяна Фоменко,
2014
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «КУРЯТИНА»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
курятина w wiadomościach.
Украинская курятина будет поставляться на экспорт в …
По словам украинского министра, на прошедшей неделе Украина получила разрешение от властей Саудовской Аравии на поставки курятины. Помимо ... «Биржевой лидер, Wrz 15»
Крылатая экспансия: украинская курятина на пути в Китай
А по итогам первых четырех месяцев нынешнего года страна стала третьим после Бразилии и Таиланда поставщиком курятины в Европейский Союз. «УкрАгроКонсалт, Wrz 15»
Украинская курятина выходит на мировой рынок
Украинские производители куриного мяса могут начать экспорт мяса в Гонконг после 5 декабря по новым правилам экспорта мяса птицы и продуктов. «Хроника мировых событий, Wrz 15»
Цьогоріч на ринок Гонконгу потрапить українська курятина
Українські виробники курятини можуть розпочати експорт м'яса в Гонконг після 5 грудня за новими правилами експорту м'яса птиці та продуктів, ... «Еxpres.ua, Wrz 15»
К концу года мясо подорожает на 15%, курятина - незначительно …
В то же время, по словам И. Томича курятина до конца текущего года в Украине ... До Нового года стоимость курятины не вырастет более, чем на 5%. «Голос UA, Wrz 15»
Украинская курятина не попала на крымский курорт
На границе с Крымом задержали партию куриных окорочков. По данным Россельхознадзора, груз весом 18,6 тонны следовал из Черкасской области в ... «СЕГОДНЯ, Wrz 15»
Украинская курятина в состоянии завоевать рынок ЕС - эксперт
В последнее время Украина начала существенно наращивать свой экспортный потенциал. Рекорды бьют производители растительных масел и ... «РИА Новости Украина, Sie 15»
Мини-блокада Донецка: молоко по 84 гривны, курятина - по 90
На примере недели изоляции "Комсомольская правда" в Украине" предположила, что может произойти с территориями, оказавшимися за блокпостами ... «Комсомольская Правда в Украине, Cze 15»
Курятина Агропромгрупи «Пан Курчак» отримала сертифікат …
На сьогодні волинську курятину споживають в 11 областях України, а також за кордоном. Зокрема, продукцію вже постачають у Молдову, Киргизстан, ... «ВолиньPost, Maj 15»
Заражённая опасными бактериями курятина выявлена на …
Громкий продовольственный скандал в Великобритании. Выяснилось, что три четверти всей продающейся в магазинах страны курятины местного ... «Первый канал, Maj 15»