CO OZNACZA SŁOWO СІЛЬ
Sól kuchenna
Sól spożywcza to substancja w postaci kryształów zawierających 93-99% chlorku sodu i zanieczyszczeń wapnia, magnezu, potasu, co nadaje jej higroskopijność, sztywność i gorzki smak. Im mniej soli w tych zanieczyszczeniach, tym wyższa jego jakość. Sól jest krystalicznym, kremowym, bezwonnym produktem o smaku wolnym od soli, który nie pozwala na obecność obcych zanieczyszczeń, które nie są związane z metodą ekstrakcji soli. Kolor dodatkowych i wyższych marek jest biały, ale dla pierwszego i drugiego odcienia szarości, żółci, różu i niebieskiego są dozwolone, w zależności od pochodzenia soli.
Definicja słowa сіль w słowniku
sól, sól, g.1. Istota biała o ostrym, charakterystycznym smaku, który jest kryształem chlorku sodu i służy jako przyprawa do potraw, do konserw itp. Siedem lat na Krymie poszło do soli [chumak], a siedem lat przed donem; Żadnego losu ani szczęścia Żadnych ludzi, żadnego domu! (Ms., Poetry, 1958, 66); - Może nadal potrzebujesz soli do jedzenia? - powiedział Solomiya i postawił przed Denisem, słoniną - Ambasadorami, wtedy będzie bardziej pyszny (N.-Lev., VI, 1966, 341); Dziadek wyjmuje kawałek chleba i śmieci, i zaczyna jeść śniadanie ... (Mirny, I, 1949, 151); Zanurza ziemniaki w soli i wkłada je do ust (Bagmut, Op., 1959, 11); Kwitnie step w Perekopi. Sól iskrzy się na Sivash (Dmit., W ramionach słońca, 1958, 9); * Obrazowo. W wspólnych bitwach i pieczeniu - przyjaźń jest twierdzą. I Mickiewicz od pokoleń, Greeting Franco (Mass., Forty .., 1957, 92); Wśród skał, jak marzenie, płuca, myślałem o ciężkiej soli. Spryskane bezlitosnym śmiechem (Rilsky, Mosty, 1948, 68); * W porównaniu W Tashan, sprężyna wyskakiwała z lasu. Szary mróz świecił na ziemi jako sól (Tutt., Vir, 1964, 8); Prawda, jak sól, słona (T., Vir, 1964, 542); // Biała substancja, która pozostaje na ubraniu z pary potu. Jeden po drugim wspina się na moździerza na czele dowódcy kompanii. Koszule na grzbietach w tamtych czasach były wybielone: na nich, przepływając przez, sól wyszła i zasiała (Gonchar, III, 1959, 60), aby zrobić chleb i sól, patrz.
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «СІЛЬ»
Poznaj użycie słowa
сіль w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
сіль oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Англо - український словник.: Довідкове видання - Сторінка 1209
розчин кухонної солі; - infusion мед. вливання фізіологічного розчину. salinity [sa IInltl] n 1. солоність; певний вміст солі; 2. с. г. засоленість (трунту). salinization ["sх IInl' zelS(a)n] n с. г. засолення (грунтів). salinometer ("sх II" nРmltal n ...
2
Основні міжнародні рецепти приготування: Essential ...
Смажити в глибокому маслі, кілька одночасно, протягом приблизно трьох хвилин, або до золотисто-коричневого кольору. Злийте по всмоктуючою кухонної паперу і посипати сіллю. Подавати відразу з тартар соусом.
Ну, баритися не стали, дірки наскрізні законопатили, солі навантажили. Попутна вода та погожий вітер у заграницю суденце пригнали. У гавані до стінки стали, люки відкрили, сіллю торгують. Люди заграничні підходили, на язик ...
4
Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...
сіль, часник, чорний перець, лимонну кислоту, перемішати. Гриби з овочами перекласти в емальовану посудину, дати настоятися за кімнатної температури, розкласти в банки й закупорити. Солоні гриби Будьякіїстівні гриби Для ...
КАРА Олена Вікторівна,
2014
5
Яса: Роман: У 2 т. Т. 2
зливалася з широким ЧумаЦьким Шляхом; сливе через те стільки чумаків не верталося Додому: збивалися з путі, блукали по безконечш/гх небесш/гх шляхах. Дорога _ біла од солі, сива од горя. Вона впиралася в соляне озеро, ...
6
Твори для дітей Вибране
Давно, коли не було ще на небі Чумацького Шляху, Коли на Вкраїні не знали, звідки привезти солі до хліба святого, до цибулі і, ясно ж, на саламаху. В одному селі знайшовся парубок добрий. «Поїду, – сказав, – поїду по сіль за ...
7
Orii︠a︡na: Kimerii︠a︡ - Praukraïna - Том 2 - Сторінка 374
Вони займали всі соляні джерела Підкарпаття, а в пізнішому етапі соляні джерела лиманів Дністра Дніпра і Закарпаття. Пригляньмося солоній проблемі в історії розвою людства: Сіль - це хльорак соди, хемічний знак " ИАСІ- ".
Ivan Kuzych-Berezovsʹkyĭ,
1979
8
Slovnyk symvoliv kulʹtury Ukraïny - Сторінка 230
У селі не поважали жінок, які не вміли пекти хліб. Не можна було перевертати хлібину догори, бо перевернеться лад у хаті (Килимник С. Український рік... - С. 481). Л. Кожуховська Хлів-сіль — символ глибокої прихильності, поваги ...
Viktor Petrovych Kot︠s︡ur, Oleksandr Ivanovych Potapenko, Mykola Kosti͡antynovych Dmytrenko,
2002
9
Entsyklopedii︠a︡ narodnoho hospodarstva Ukraïnsʹkoï RSR.
Збирання осідної солі солезбиральною машиною на Сиваському солепромислі. Кримська область. 3. Електровозна відкатка солі на шахті Лі 1 Імені К. Лібкнехта Артемівського рудоуправління «Артем- гіль». Донецька область. сіль ...
Stefan Mikhaĭlovich I︠A︡mpolʹskiĭ, Instytut ekonomiky (Akademii︠a︡ nauk Ukräinsʹkoĭ RSR).,
1972
10
Promysly ĭ torhivli︠a︡ v Ukraïnsʹkykh Karpatakh: XV-XIX st
закупив у долинській солеварні 7996 бочок солі ш. Набагато менше купували солі оптовик Шален із Стрия, який у цьому році закупив лише 1114 бочок, та Кальман — теж із Стрия, що закупив 1388 бочок солі 124. Так само малими ...
I︠U︡riĭ Hryhorovych Hoshko,
1991
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «СІЛЬ»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
сіль w wiadomościach.
У Солотвині видобували сіль ще за часів завоювання Дакії …
Головною особливістю селища є копальні, де видобувають кам'яну сіль. Видобуток солі на цій території існував ще за часів завоювання Дакії римським ... «Tyachiv News, Wrz 15»
Про капосний хлор, цілющу сіль та чисту воду
Якось київський міський голова Віталій Кличко розповів телеглядачам, як за допомогою таблетованої солі в столиці воду в кранах зроблять чистісінькою. «Голос України, Wrz 15»
Морська сіль: користь і застосування
Для цього необхідно просто протягом двадцяти хвилин полежати в теплій ше з додаванням морської солі з розрахунку 300 – 500 грам морської солі на ... «UkrMedia, Wrz 15»
В Австралії чоловіка ув'язнили на чотири місяці, сплутавши сіль з …
Після перевірки виявилось, що речовина була звичайною "англійською сіллю" (сіль з мінерального джерела в англійському Епсоні, яка за своєю суттю ... «Новини від ТСН, Sie 15»
Кіноблог: у пошуках "Солі Землі"
"Сіль Землі" німецького режисера Віма Вендерса - історія життєвого і творчого шляху Себастьяна Сальгадо, розказана його власними фотографіями. «BBC Ukrainian, Sie 15»
Росія різко обмежила ввезення української солі
Як пише газета Коммерсант, заборону на ввезення солі мотивували тим, що технічну сіль нібито перефасовували і продавали під виглядом харчової. «Новини від ТСН, Sie 15»
Чим багата Україна: На Заході є золото і бурштин, на Сході - сіль …
Чим багата Україна: На Заході є золото і бурштин, на Сході - сіль, а в ... та Артемівська відновився також видобуток кам'яної солі: її щорічно йде на ... «Finance.ua, Sie 15»
Демон Солотвинського солерудника
Подумав собі, що буде він жити під землею в шахті та весь час, не піднімаючись на землю, сіль добувати, щоб заробити грошей на хату, пише Колиба. «Tyachiv News, Lip 15»
В український прокат вийшов фільм Віма Вендерса «Сіль землі»
25 червня в широкий український прокат вийшов документальний фільм класика німецького кіно Віма Вендерса «Сіль Землі». Героєм фільму став ... «Західна інформаційна корпорація, Cze 15»
Солотвинська сіль зацікавила польських інвесторів
Дана фірма впродовж багатьох років займається виробництвом та продажем солі на українському ринку, зокрема в Артеміську. Сьогодні вони шукають ... «Голос Карпат.ІНФО, Cze 15»