Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "соління" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA СОЛІННЯ

соління  [solinnya] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

CO OZNACZA SŁOWO СОЛІННЯ

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «соління» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
соління

Pickles

Соління

Solenie - metoda konserwowania za pomocą substancji solących: sól, cukier, azotyn sodu, fosforany spożywcze i askorbinian sodu. Wysoka zawartość soli w środowisku prowadzi do odwodnienia komórek z powodu wysokiego ciśnienia osmotycznego roztworów soli, które w ten sposób usuwają wodę z komórek. To komplikuje rozwój bakterii i pleśni, których środki do życia powodują, że żywność staje się niejadalna dla ludzi lub prowadzi do uszkodzeń produktów nieżywnościowych. Засо́лювання — спосіб консервування за допомогою засолювальних речовин: солі, цукру, нітриту натрію, харчових фосфатів і аскорбінату натрію. Високий зміст солі в середовищі призводить до дегідратації клітин внаслідок високого осмотичного тиску соляних розчинів, що таким чином виводять воду з клітин. Це ускладнює розвиток бактерій і плісняв, продукти життєдіяльності яких роблять їжу неїстівною для людини або приводять до псування нехарчових продуктів.

Definicja słowa соління w słowniku

marynata, I, p.1. Działanie dla znaczenia Sól 1, 2. [Marfush:] Matka mówi: "Jeśli deszcz minął, to ... potem wybrać, to mądrze byłoby zbierać ogórki" (Croup, II, 1958, 335); Najłatwiejsze sposoby przetwarzania warzyw obejmują zbieranie, zbieranie i suszenie (Coll. Enz., II, 1956, 252) .2. drużyna narodowa Solone potrawy. Leżąc w pobliżu beczek z marynatami, jędrnych i dzwoniących głów kapusty (Guts., C Nut .., 1967, 150). соління, я, с.

1. Дія за знач. соли́ти 1, 2. [Марфуша:] Матушка кажуть: «Коли б дощик пройшов, щоб.. після того вибрати, то саме б ловкі були огірки для соління» (Кроп., II, 1958, 335); До найпростіших способів переробки овочів належать квашення, соління та сушіння (Колг. енц., II, 1956, 252).

2. збірн. Засолені про запас харчові продукти. Лежать біля діжок із соліннями тверді та дзвінкі головки капусти (Гуц., З горіха.., 1967, 150).

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «соління» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM СОЛІННЯ


SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO СОЛІННЯ

солідаризація
солідаризуватися
солідарність
солідарний
солідарно
солідність
соліднішати
солідний
солідно
солідол
солімка
соліпсизм
соліпсист
соліпсичний
соліст
солістка
солітер
соланін
солдат
солдатів

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO СОЛІННЯ

квоління
коління
кормління
леління
лупління
миління
мління
моління
обміління
одряхління
оздоровління
опління
охмеління
ошаління
паління
побіління
повеління
поживління
покоління
поління

Synonimy i antonimy słowa соління w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «соління» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA СОЛІННЯ

Poznaj tłumaczenie słowa соління na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa соління na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «соління».

Tłumacz ukraiński - chiński

泡菜
1,325 mln osób

Tłumacz ukraiński - hiszpański

encurtidos
570 mln osób

Tłumacz ukraiński - angielski

pickles
510 mln osób

Tłumacz ukraiński - hindi

अचार
380 mln osób
ar

Tłumacz ukraiński - arabski

مخلل
280 mln osób

Tłumacz ukraiński - rosyjski

соления
278 mln osób

Tłumacz ukraiński - portugalski

picles
270 mln osób

Tłumacz ukraiński - bengalski

আচার
260 mln osób

Tłumacz ukraiński - francuski

cornichons
220 mln osób

Tłumacz ukraiński - malajski

jeruk
190 mln osób

Tłumacz ukraiński - niemiecki

eingelegtes Gemüse
180 mln osób

Tłumacz ukraiński - japoński

ピクルス
130 mln osób

Tłumacz ukraiński - koreański

피클
85 mln osób

Tłumacz ukraiński - jawajski

Pickles
85 mln osób
vi

Tłumacz ukraiński - wietnamski

dưa chua
80 mln osób

Tłumacz ukraiński - tamilski

ஊறுகாய்
75 mln osób

Tłumacz ukraiński - marathi

लोणचे
75 mln osób

Tłumacz ukraiński - turecki

salatalık turşusu
70 mln osób

Tłumacz ukraiński - włoski

sottaceti
65 mln osób

Tłumacz ukraiński - polski

ogórki konserwowe
50 mln osób

ukraiński

соління
40 mln osób

Tłumacz ukraiński - rumuński

murături
30 mln osób
el

Tłumacz ukraiński - grecki

τουρσί
15 mln osób
af

Tłumacz ukraiński - afrikaans

piekels
14 mln osób
sv

Tłumacz ukraiński - szwedzki

ättiksgurka
10 mln osób
no

Tłumacz ukraiński - norweski

sylteagurker
5 mln osób

Trendy użycia słowa соління

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «СОЛІННЯ»

0
100%
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «соління» w różnych krajach.

Przykłady użycia słowa соління w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «СОЛІННЯ»

Poznaj użycie słowa соління w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem соління oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Индивидуаль ний робочий город видання друге доповнене й ...
СОЛІННЯ КАВУНІВ Для соління відбирають кавуни достиглі, але неперестиглі, непорожні й нем'ят&»Кавуни недостиглі не слід солити, бо вони будуть кислі. Перед солінням кожний кавун треба проколоти чистою швайкою в 5-6 ...
Ол Ланкин, 1935
2
Trudy Mliïvsʹkoï sadovo-horodnʹoï dosvidnoï stant︠s︡iï - Сторінка 13
Скороспілий сорт; але плоди дрібні, мало смашні, для соління не придатний; тому був після сорто- виробуван- ня забрако- ваний. Дуже добрий за смакові якості для вжитку в свіжому вигляді, а також відомий сорт для соління.
Mleevskai︠a︡ sadovo-ogorodnai︠a︡ opytnai︠a︡ stant︠s︡ii︠a︡, 1930
3
Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...
Окрім того, довідаєтеся прорізні способи соління, мочіння, квашення, в'ялення, сушінняй заморожування овочів,фруктів і зелені. Чому ж ці способи заготування продуктів вважають кращими, ніж звичні — зоцтом і цукром?
КАРА Олена Вікторівна, 2014
4
Ukraïnsʹka radi︠a︡nsʹka entsyklopedii︠a︡ - Том 6 - Сторінка 521
подрібнення і соління. Внаслідок соління м'ясо консервується, набуває смаку, необхідного кольору, клейкості; б) приготування фаршу — повторне подрібнення, змішування різних сортів м'яса й жиру, додавання спецій, прянощів та ...
Mykola Platonovych Bahan, 1961
5
Istorii︠a︡ kolektyvizadii silʹsʹkoho hospodarstva ...
З найманої сили комуна користується з такої: має постійного рахівника та наймає поденних _ полоти огірки й вибирати картоплю та строкових _ вибирати огірки, та ще наймають фахівця-солільника на час соління огірків.
Instytut istoriï (Akademii︠a︡ nauk Ukraïnsʹkoï RSR), ‎Ivan Khomych Hanzha, ‎Ukraine. t︠S︡entralʹnyĭ gosudarstvennyĭ arkhiv Oktiabrʹskoĭ revoli︠u︡t︠s︡ii i sotsialisticheskogo stroitelʹstva, 1962
6
Усна історія Степової України: Запорізький край
... 325 Засуджені, 35, 63, 76, 154, 189, 223,224,242,243,301, 325, 343 — див. в язниця — див. репресії — див. суд (установа) Затірка, 75, 205, 206 Зберігання м'яса та сала, — див. копчення м'яса та сала — див. соління м'яса та сала ...
Павел Степановіч Сохань, ‎Національна академія наук України, 2009
7
Bez muz͡hyka - Сторінка 22
Домашні соління! Домашні пироги! Як все це робить моя мати! Ось за що чоловік любить жінку! Ця тирада вимовляється в кімнаті, де ви працюєте разом, в присутності десятка осіб, у відповідь на вірші, які ти тихенько поклала йому ...
I͡Evhenii͡a Kononenko, 2005
8
Political history of Ukraine--the 20th century - Сторінка 400
В усіх районах України, за винятком прикордонних, з активною участю комнезамівців і відряджених на хлібозаготівлі робітників з міст почалися подвірні обшуки з конфіскацією будь-яких запасів їжі - сухарів, картоплі, сала, солінь, ...
Ivan Fedorovich Kuras, ‎Instytut politychnykh i etnonat︠s︡ionalʹnykh doslidz︠h︡enʹ NAN Ukraïny, 2003
9
Шляхами віків: довідник з історії України - Сторінка 223
... в усіх місцевостях України, крім прикордонних, здійснювалися подвірні обшуки з конфіскацією, крім хліба, будь- яких запасів їжі — сухарів, картоплі, сала, солінь, фруктової сушні тощо, заготовлених селянами до нового врожаю.
Mykola Fedorovych Kotli͡a͡r, ‎Станіслав Владиславович Кульчицький, 1993
10
Українознавство: посібнік - Сторінка 169
Практикувалося соління сала і м'яса. Посолені шматки тримали в дерев'яних діжках. Внутрішнє сало (здір) скручували, обв'язували шнурком та вішали в коморі або клали на дно діжки із салом. У карпатських селах було поширене ...
В.П.. Сайко, ‎В.Я.. Мацюк, ‎Volodymyr Havrylovych Puhach, 1994

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «СОЛІННЯ»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo соління w wiadomościach.
1
Полтавців застерігають про небезпеку вживання дикорослих грибів
Полтавців просять не купувати гриби на ринках, пам'ятати, що соління і маринування не руйнують грибну отруту. Якщо ви отруїлися, то в жодному разі ... «Интернет, Wrz 15»
2
Три дні українського фестивалю у Монреалі
Тут можна придбати зібраний канадськими бджолами мед, а також ковбаси, книги, одяг, соління і навіть зроблені вручну українські м'які іграшки. «Укрінформ, Wrz 15»
3
Великий Слобожанський ярмарок зібрав сільгоспвиробників з …
... де викладено гори яблук, винограду, огірків і помідорів, розсипи кавунів і динь, ємності з медом свіжої викачки, домашнє вино і соки, соління та варення ... «Укрінформ, Wrz 15»
4
Рятувальники нагадують рівнянам про загрозу отруйних грибів
Гриби, які ви збираєтеся використати для соління, обов'язково треба вимочити або відварити. Вони містять молочний сік, гірка речовина якого уражає ... «Інформаційне агентство <<Ервеюей>>, Sie 15»
5
Як харчуватися після пологів
В обмежених кількостях можна почати вживати соління: огірки, оселедець, гриби. А ось від помідор поки краще відмовитися. Після кесаревого розтину ... «Молодий Буковинець, Kwi 15»
6
Волонтери вкотре передали зібране львів'янами бійцям 80-ї …
Окуляри тактичні, 20 шт, отриманих від Ганни Гули. Ми також передали чайники, зібрані нами у Львові крупи, чай, каву, сигарети, папір, соління й багато, ... «Щоденний Львів, Kwi 15»
7
Глаукому можна попередити
Міцний чай і кава, гострі приправи, прянощі, соління також не рекомендуються. А ось кисломолочні страви, особливо свіжий кефір, овочі, хліб грубого ... «Молодий Буковинець, Mar 15»
8
Поради: Стерилізація банок в мікрохвильовій печі
Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі, щоб соління і варення простояли довгий час. Читайте також: Наймасштабніший тур в історії ансамблю ... «ОГО, Mar 15»
9
У православних розпочинається Великий піст (Календар …
Крім того, дуже до речі на цей період доведеться домашня консервація: соки, варення, соління, мариновані і квашені овочі і т. д. Не зайвими будуть ... «Останні події України - UkrMedia, Lut 15»
10
Бійцям 30-ї Новоград-Волинської механізованої бригади …
... каву, соління, консервацію, електрочайник, зібрані волонтерами громадської ініціативи «Допоможи фронту» біля пам'ятника королю Данилу (на площі ... «Щоденний Львів, Lut 15»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Соління [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-uk/solinnya>. Maj 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
uk
ukraiński Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa