ETIMOLOGIA DA PALAVRA CHAUDFROID
französisch chaud-froid, eigentlich = heiß-kalt.
PALAVRAS EM ALEMÃO RELACIONADAS COM «CHAUDFROID»
Chaudfroid
wörterbuch
chaudfroid
Grammatik
Chaudfroids
sind
klassische
Vorspeisen
Fleisch
Geflügel
Fisch
oder
Meeresfrüchten
warm
zubereitet
aber
gekühlt
einer
Chaudfroidsauce
überzogen
Gelee
glasiert
serviert
werden
Chaud
froid
what
chaud
Froid
jellied
sauce
used
decorate
serving
platters
coat
chicken
breasts
other
cooked
cooled
items
usually
poultry
define
dish
fowl
game
served
cold
with
aspic
jelly
glaze
covering
food
Also
rezepte
chefkoch
raffinierte
Rezepte
Chefkoch
Deutschlands
größter
Kochcommunity
Dict
für
dict
Deutschwörterbuch
merriam
webster
white
brown
fortified
gelatin
garnish
especially
meat
fish
covered
frwa
französisch
Vorspeise
kleinen
Fisch
Fleisch
Geflügel
Wildstückchen
nach
Auskühlen
pikanten
Duden
bedeutung
Grammatik
nachschlagen
deutschen
Sprache
Rezept
prof
pieper
getrennten
Töpfen
mittlerer
Hitze
Sahne
Hälfte
Fond
Drittel
reduzieren
geben
Mondamin
spanisch
pons
Übersetzungen
Spanisch
PONS
gastr
Sauce
Chili
10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «CHAUDFROID»
Descubra o uso de
Chaudfroid na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
Chaudfroid e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Speisekarten Wörterbuch Deutsch / Englisch
... Chartres style Chateaubriand / Chateaubriand (thick beef fillet, grilled and
served with a sauce) Chateaubriand Eugen / Chateaubriand Eugen
Chateaubriandsauce / Chateaubriand sauce Chatka / —»Königskrabbe
Chaudfroid / chaud-froid ...
2
Speisekarten-Wörterbuch - edición profesional: Deutsch-Spanisch
... Chartreuse (Kräuterlikör) / Chartreuse (т) Chateaubriand /Chateaubriand (т)
Chateaubriand Eugen /Chateaubriand (т) Eugen Chateaubriandsauce / salsa (f)
Chateaubriand Chatka / _»Königskrabbe Chaudfroid / Chaud-froid (т)
Chaudfroid ...
StmnimetetRigetn 1Й8 ¡Miroíene Scut) teí J 34 SBiirfjtet à la financière 138
auncijtïï mit polenta 138 SSarfitet an chasseur 139 SBnf&tei mit oiilmij in 5)]npier
= ЫЩт 139 28nd]íet à la royal 139 Chaudfroid tum bei- Wadtftt ... 139 Sie Йегфс
139 ...
... hinter den Sockel der Kaminuhr geschoben habe. Wir wollen mal sehen. (
Manolita sucht, findet und liest das Rezept. Rezept: Um neun Uhr Consommé mit
Ei. Filet Mignon. Chaudfroid von Rebhühnern. Mouton Rothschild. Wiener
Gebäck.
5
Das Bildnis des Dorian Gray. Übersetzt von Zoozmann
... zu Zeit füllte der Diener sein Glas mit Champagner. Er trank hastig, und sein
Durst schien zu wachsen. »Dorian,« sagte Lord Henry endlich, als das
Chaudfroid herumgereicht wurde, »was ist heute abend mit dir los? Du bist ja so
verstimmt.
6
Das Bildnis Des Dorian Gray: Ubersetzt Von Hedwig Lachmann ...
... zerstreutes Wesen. Von Zeit zu Zeit füllte der Diener sein Glas mit
Champagner. Er trank gierig, und sein Durst schien zu wachsen. »Dorian,« sagte
Lord Henry schließlich, als das Chaudfroid herumgereicht wurde, »was ist heute
abend mit ...
7
Wiegand, Herbert Ernst: Untersuchungen zur kommerziellen ...
Einige ausgesprochen idiomatische und dem neuesten französischen Standard
entsprechende Transkriptionen wirken in diesem Umfeld eher auffällig, z.B.
Chaudfroid [jdfrwa], Vaurien [vdrjä], Coup de Main [kud'm'ä]. In den meisten
Fällen ...
Herbert Ernst Wiegand, 2005
8
Baedeker Reiseführer E-Book PDF Bretagne
02 97 40 8013 Sehr einfaches Lokal am Kanal mit aus— gezeichneter, z.T.
ungewöhnlicher Kü— che, etwa Chaudfroid von Kabeljau und Barsch mit
Olivenölsorbet. ÜBERNACHTEN 0 Villa Kerasy ä G G 20 Avenue Favrel et Lincy
Tel.
Nymphes à l'Aurore (Froschschenkel nach Art von Auguste Escoffier) Die
Froschschenkel werden in einer Weißwein-Court-Bouillon gegart und in eine mit
Tomatenpüree gefärbte, mit Paprika gewürzte Fisch-Chaudfroid getaucht (
maskiert) ...
60 ß) Flsifhsude - - - - - 47 Deutsche Sauce (allemandei . 60 b) Flßlschs'lde - - - -
47 Dunksauce (sauce chaudfroid} . . . . . . . . . 61 III. Fonds . . . . . . . . 4B d) vom
Geflügel (de m_ a) Fleischfond . ‚ . . 49 laille) . . . . . . . . 62 b) Fischfund . . . . . 49 b)
...
2 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «CHAUDFROID»
Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo
Chaudfroid no contexto das seguintes notícias.
Kempense traiteur is beste van het land
Arendonk / Geel - Paul Mortelmans (51) van Chaudfroid in Geel is uitgeroepen tot beste traiteur van België. De Kempense cateraar is gespecialiseerd in feestjes ... «Gazet van Antwerpen, dez 14»
Kylling i chaudfroid
Kylling i chaudfroid. Foto: PETER HOVE OLESEN. Foto: PETER HOVE OLESEN. Følg. James Price. mad@pol.dk. Annonce ... «Politiken.dk, mar 10»
