Kapulaga
O cardamomo, em latim, é Amamun campactum soland, é uma das especiarias para os condimentos de cozinha. Este tempero é ligeiramente amargo, mas dá uma sensação calorosa ao corpo. O cardamomo também pode ser usado para medicação. O cartão tem um saboroso aroma de pessoas inglesas que chamam os cardeais como grãos de paraíso. Este sabor saboroso vem do conteúdo de óleo essencial. Os óleos essenciais têm cinco substâncias principais, a saber: ▪ Posicionol, odor de cânfora, ▪ alfa-terpinilacetat que derivam do cheiro de pettigrain, ▪ folhas de limão que são doces, ▪ Amêndoas alfa-doces que são ricas em cheiro de ácido cítrico ▪ Cineol saboroso É caloroso, é como o óleo de eucalipto. ...