10 LIVROS EM POLONÊS RELACIONADOS COM «WAGA RZEZNA»
Descubra o uso de
waga rzezna na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
waga rzezna e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Kwartalnik statystyczny - Tom 8,Wydania 2-4 - Strona 808
Ogólna żywa waga zabitych zwierząt rzeźnych Poids vif total des animaux de boucherie abattns 1 Podręcznik praktyeuntgo badunia mięsa str. 69. 2Lagoda Jan. Ubój swiertąt gospodarskich w 102-] roku. Kwartalnik Statystyczny rok 1928, tom ...
Poland. Główny Urząd Statystyczny, 1931
2
Prace rolniczo-leśne - Wydania 28-30 - Strona 94
Przeciętna waga żywa i rzeżna maciorek w okresie jesiennym Wiek owiec 1 2 3 4 5 i starsze pgzgeżjāāa Ilość zważonych 75 127 67 l 65 48 382 niższa 17"? kg. Tabela 12 s'ed“i“w“'§§“ ŹYW” 81-25 86-9187-52j88-18 88-40 88-5 Średnia waga ...
Polska Akademia Umiejętności, 1938
3
Dzienne racje żywnościowe w Europie w IX-XVI w - Strona 55
W źródle mamy podaną liczbę sztuk, ich wagę w rotulusach oraz czasem cenę. Ponieważ sztuki są podane również w połówkach (np. 2 1/2 wołu) domyślać się można, że waga w rotulusach oznacza wagę rzeźną zwierząt, a więc ciężar 4 ...
Maria Dembińska, Danuta Molenda, Elżbieta Balcerzak, 1979
4
Konsumpcsja żywnościowa w Polsce średniowiecznej - Strona 44
Należy też pamiętać, że waga rzeźna bydła tzw. wszechstronnie użytkowego wynosi 45 — 50%» wagi żywej, natomiast waga rzeźna świń przeciętnie 72 — 85% wagi żywej 7. Jako przeciętną musimy przyjąć dla bydła średniowiecznego nie ...
5
Wydawnictwo - Tomy 1-2 - Strona 255
Z liczb powyższych widzimy, jak poważne wartości przedstawiają odpadki rzeźnictwa i jak krzywazącym dla producenta jest obliczenie ceny żywej wagi tylko wed'ug wartości jego mięsa, a czasem i niżej. Waga rzeźna w procentach wagi ...
Poland (1918- ) Ministerstwo Rolnictwa i Dóbr Państwowych, 1926
6
Aus der Geschichte des polnischen Handels im 16. bis 18. Jahrhundert:
Tabela 1 Oszacowanie wagi żywej wołów według danych z 1792 r.* * W tabeli przyjęto wagę funta według konstytucji z 1764 r. (1 f. = 405 g) Ponieważ w powyższym przypadku do wagi rzeźnej wliczono również wnętrzności, podnieśliśmy ...
7
Statystyka Polski: Statistique de la Pologne - Tomy 9-15 - Strona 60
co przy 46% wydajności rzeźnej dało produkcję koniny w wysokości 24 400 q w r. 1929, 24 200 q w r. 1930 i 17 960 q w r. 1931. Drugim czynnikiem poza liczebnością inwentarza, który wpływa na wysokość produkcji mięsa, jest waga żywa ...
Poland. Główny Urząd Statystyczny, 1933
8
Wydawnictwa Ministerstwa Rolnictwa i Dóbr Państwowych: Podręczniki
Z iíczb powyzszych widzimy, jak powazne wartosci przedstawiaja. odpadki rzeznictwa i jak krzywdza.cym dla producenta jest obliczenie ceny zywej wagi tylko wedJug wartosci jego miesa, a czasem i nizej. Waga rzezna w procentach wagi ...
Poland. Ministerstwo Rolnictwa i Dóbr Państwowych, 1927
Waga zywa w kg Lebendgewicht in kg I79.4 180,8 176,3 i6r,o 182,0 Waga rzezna w kg Schlachtgewicht in kg I53.2 157.4 157. l I38.O 159,0 Waga rzezna w °/o°/o wagi zywej Schlachtgewicht in °/o°/o vom Lebendgewicht 85.4 87.O 89,1 86,0 ...
Poland. Państwowy Instytut Naukowy Gospodarstwa Wiejskiego, 1939
10
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
... umięśnieniem i wydajnością rzeźną, najwyższą wśród zwierząt gospodarskich zdolnością przetwarzania białka paszy na białko mięsa, a co za tym idzie — dobrą efektywnością produkcji. W zależności od masy ubijanych ptaków, wyróżnia ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
