Înțelesul "tiefgefrieren" în dicționarul Germană

PRONUNȚIA TIEFGEFRIEREN ÎN GERMANĂ

tiefgefrieren  ti̲e̲fgefrieren [ˈtiːfɡəfriːrən]

CE ÎNSEAMNĂ TIEFGEFRIEREN ÎN GERMANĂ?

îngheța

Tiefkühlen

Înghețarea este o tehnică delicată pentru conservarea alimentelor. Termenii "înghețare" sau "îngheț" sunt utilizați pentru procesele industriale, iar depozitul frigorific în frigider intern este numit "îngheț". Prin eliminarea căldurii dintr-un șoc rapid produs, șocul rapid și prin creșterea microorganismelor rezultate, alimentele înghețate pot fi păstrate timp de câteva săptămâni, unele chiar peste un an. Pierderea vitaminelor și substanțelor nutritive este foarte scăzută în comparație cu alte metode de conservare chiar și după luni. Multe alimente, în special legumele și carnea, sunt blancate înainte de îngheț. În sectorul de vânzare cu amănuntul din Germania, produsele de patiserie congelate, legumele congelate și pizzale congelate au fost vândute cel mai frecvent în 2008.

Tiefkühlen ist eine schonende Technik zur Konservierung von Lebensmitteln. Die Begriffe „Tiefgefrieren“ oder „Tiefkühlen“ werden für die industriellen Verfahren benutzt, die Kältekonservierung in der häuslichen Kühltruhe wird als „Einfrieren“ bezeichnet. Durch den Entzug von Wärme durch ein produktspezifisches, schnelles Schockfrosten und das dadurch gestoppte Wachstum von Mikroorganismen können tiefgefrorene Lebensmittel mehrere Wochen, einige sogar über ein Jahr gelagert werden. Der Verlust von Vitaminen und Nährstoffen ist im Vergleich zu anderen Konservierungsverfahren auch nach Monaten sehr gering. Viele Lebensmittel, vor allem Gemüse und Fleisch, werden vor dem Tiefgefrieren blanchiert. Im deutschen Einzelhandel wurden 2008 Fertiggerichte, tiefgefrorenes Gemüse und tiefgekühlte Pizzen am häufigsten verkauft.

Definiția tiefgefrieren în dicționarul Germană

Congelați rapid la temperaturi scăzuteExempluFood Frozen-freeze carne.

bei tiefer Temperatur schnell einfrierenBeispieleLebensmittel tiefgefrierentiefgefrorenes Fleisch.

CONJUGAREA ÎN GERMANĂ A VERBULUI TIEFGEFRIEREN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich gefriere tief

du gefrierst tief

er/sie/es gefriert tief

wir gefrieren tief

ihr gefriert tief

sie/Sie gefrieren tief

Präteritum

ich gefrierte tief

du gefriertest tief

er/sie/es gefrierte tief

wir gefrierten tief

ihr gefriertet tief

sie/Sie gefrierten tief

Futur I

ich werde tiefgefrieren

du wirst tiefgefrieren

er/sie/es wird tiefgefrieren

wir werden tiefgefrieren

ihr werdet tiefgefrieren

sie/Sie werden tiefgefrieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe tiefgefriert

du hast tiefgefriert

er/sie/es hat tiefgefriert

wir haben tiefgefriert

ihr habt tiefgefriert

sie/Sie haben tiefgefriert

Plusquamperfekt

ich hatte tiefgefriert

du hattest tiefgefriert

er/sie/es hatte tiefgefriert

wir hatten tiefgefriert

ihr hattet tiefgefriert

sie/Sie hatten tiefgefriert

Futur II

ich werde tiefgefriert haben

du wirst tiefgefriert haben

er/sie/es wird tiefgefriert haben

wir werden tiefgefriert haben

ihr werdet tiefgefriert haben

sie/Sie werden tiefgefriert haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich gefriere tief

du gefrierest tief

er/sie/es gefriere tief

wir gefrieren tief

ihr gefrieret tief

sie/Sie gefrieren tief

Futur I

ich werde tiefgefrieren

du werdest tiefgefrieren

er/sie/es werde tiefgefrieren

wir werden tiefgefrieren

ihr werdet tiefgefrieren

sie/Sie werden tiefgefrieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe tiefgefriert

du habest tiefgefriert

er/sie/es habe tiefgefriert

wir haben tiefgefriert

ihr habet tiefgefriert

sie/Sie haben tiefgefriert

Futur II

ich werde tiefgefriert haben

du werdest tiefgefriert haben

er/sie/es werde tiefgefriert haben

wir werden tiefgefriert haben

ihr werdet tiefgefriert haben

sie/Sie werden tiefgefriert haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich gefrierte tief

du gefriertest tief

er/sie/es gefrierte tief

wir gefrierten tief

ihr gefriertet tief

sie/Sie gefrierten tief

Futur I

ich würde tiefgefrieren

du würdest tiefgefrieren

er/sie/es würde tiefgefrieren

wir würden tiefgefrieren

ihr würdet tiefgefrieren

sie/Sie würden tiefgefrieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte tiefgefriert

du hättest tiefgefriert

er/sie/es hätte tiefgefriert

wir hätten tiefgefriert

ihr hättet tiefgefriert

sie/Sie hätten tiefgefriert

Futur II

ich würde tiefgefriert haben

du würdest tiefgefriert haben

er/sie/es würde tiefgefriert haben

wir würden tiefgefriert haben

ihr würdet tiefgefriert haben

sie/Sie würden tiefgefriert haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

tiefgefrieren

Infinitiv Perfekt

tiefgefriert haben

Partizip Präsens

tiefgefrierend

Partizip Perfekt

tiefgefriert

SINONIMELE «TIEFGEFRIEREN» ÎN GERMANĂ

Următoarele cuvinte în Germană au un înțeles similar sau identic cu «tiefgefrieren» și aparțin aceleiași categorii gramaticale.

sinonimele Germană în tiefgefrieren

einfrieren · gefrieren · tiefkühlen

TRADUCEREA TIEFGEFRIEREN

Găsește traducerea tiefgefrieren în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înGermană.

Traducerile tiefgefrieren din Germană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «tiefgefrieren» în Germană.

• Traducător din Germană - Chineză: 深度冻结
• Traducător din Germană - Spaniolă: congelador
• Traducător din Germană - Engleză: deep freeze
• Traducător din Germană - Hindi: गहरी फ्रीज
• Traducător din Germană - Arabă: مجمد
• Traducător din Germană - Rusă: морозильная камера
• Traducător din Germană - Portugheză: congelador
• Traducător din Germană - Bengali: গভীর নিশ্চল
• Traducător din Germană - Franceză: surgelé
• Traducător din Germană - Malaeză: pembekuan mendalam
• Germană: tiefgefrieren
• Traducător din Germană - Japoneză: 深い凍結
• Traducător din Germană - Coreeană: 깊은 동결
• Traducător din Germană - Javaneză: beku jero
• Traducător din Germană - Vietnameză: lạnh cứng
• Traducător din Germană - Tamilă: ஆழமான முடக்கம்
• Traducător din Germană - Marathi: खोल फ्रीझ
• Traducător din Germană - Turcă: derin dondurucu
• Traducător din Germană - Italiană: congelatore
• Traducător din Germană - Poloneză: zamrażarka
• Traducător din Germană - Ucraineană: морозильна камера
• Traducător din Germană - Română: congelare
• Traducător din Germană - Greacă: καταψύκτης
• Traducător din Germană - Afrikaans: vrieskas
• Traducător din Germană - Suedeză: djupfryst
• Traducător din Germană - Norvegiană: fryser

CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «TIEFGEFRIEREN»

Descoperă întrebuințarea tiefgefrieren în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu tiefgefrieren și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.

Ökotrophologie

Nur wer selbst ernten kann, für den ist das Tiefgefrieren sinnvoll. Es versteht sich fast von selbst, dass Gemüse erst kurz vor der Verarbeitung geerntet werden sollte. Für die meisten Gemüse empfiehlt sich vor dem Einfrieren das Blanchieren.

rhw-redaktion, 2005

Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und ...

... 11–51 14 3–27 8 1–33 Kühlen 1 Tag 7 5–11 2 1–5 2 1–3 +2 bis +4°C 3Tage 20 15–33 6 3–15 6 3–9 Tiefgefrieren 1 Monat 6 2–11 3 0–5 2 0– 5 –18 bis –25 ° C 6 Monate 37 14–64 20 2–27 12 2–28 MW = Mittelwert SB = Schwankungsbreite ...

Claus Leitzmann, Karl von Koerber, 2012

Die Probenahme von Wasser: ein Handbuch für die Praxis

Probenkonservierung durch Kühlen oder Tiefgefrieren Die Probenkonservierung durch Kühlen oder Tiefgefrieren führt zu einer Verringerung der Aktivitäten von Bakterien. Einfaches Kühlen im Kühlschrank und Aufbewahrung der Proben im ...

Klaus-Dieter Selent, 1998

Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln

3. Tiefgefrieren. von. Lebensmitteln. 3.1. Ziel. des. Tiefgefrierens. Die Verfahren des Tiefgefrierens von Lebensmitteln und der Tiefgefrierlagerung unterscheiden sich grundsätzlich von Kühlen und der Kühllagerung. Bei beiden ...

Prof. Dr. Hans-Albert Kurzhals, 2007

Grundzüge der Lebensmitteltechnik

Im §1 TLMV werden tiefgefrorene Lebensmittel als Lebensmittel definiert, „die einem geeigneten Gefrierprozess (Tiefgefrieren) unterzogen worden sind, bei dem der Bereich der maximalen Kristallisation entsprechend der Art des ...

Horst-Dieter Tscheuschner, 2004

Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz: Über 130 Rezepte: ...

Tiefgefrieren. von. Lebensmitteln. Bevor Sie sich als Nächstes aufdie Rezepte stürzen, sollten Sie noch erfahren, welche Tipps und Tricks es im küchentechnischen Umgang mit einzelnen Lebensmitteln zu beachten gilt. Für alle Arten von ...

Thilo Schleip, Isabella Lübbe, 2011

Lebensmittelverfahrenstechnik: Rohstoffe, Prozesse, Produkte

Gefrieren. und. Tiefgefrieren. 6.3.1. Ziele. und. Produktqualität. Tiefgefrorene Produkte sind je nach Fettgehalt mehrere Wochen bis einige Jahre haltbar. Da mikrobiologischer Verderb durch die niedrigen Temperaturen praktisch nicht auftritt ...

Heike P. Schuchmann, Harald Schuchmann, 2012

Praxis der endokrinologischen Krankheitsbilder bei Hund und ...

Zeitpunkt Maßnahme Bemerkungen 0 Blutentnahme für GH—Basalwert (1 —1 ‚5 ng/ml normal) Plasma/Serum sofort tiefgefrieren Clonidin 10—30 pg/kg i.v. oder Xylazin (Rompun) Blutentnahme für ersten GH—Stimulationswert Blutentnahme  ...

Renate Hämmerling, 2009

Fortpflanzungsmedizin und Humangenetik - strafrechtliche ...

Kinder, deren Embryonalentwicklung durch Tiefgefrieren unterbrochen wurde, sind schon in mehreren Ländern geboren worden. Ihre bisherige Entwicklung zeigt keinerlei Abweichungen von der Norm. Diese Ergebnisse lassen den Schluß ...

Hans-Ludwig Günther, Rolf Keller, 1991

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

Bedingungen für fehlerfreies Tiefgefrieren von Ganzbrot: Ofenheiße Gebäcke mit etwa 70 °C Kerntemperatur einfrieren Schockfrosten bei bewegter Kälte bis zur Kerntemperatur von - 7 °C *• Lagerung bis zu einer Woche in ruhender Kälte bei  ...

Claus Schünemann, 2006

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «TIEFGEFRIEREN»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul tiefgefrieren în contextul următoarelor știri.

Kälte konserviert

"Durch das schnelle Tiefgefrieren bei Temperaturen von mindestens minus 40 Grad werden die Lebensmittel besonders schonend haltbar gemacht", sagt Lea ... «inFranken.de, Ian 17»

Mit wenig Geld beerig durch den Winter Ein Hauch Sommerfrische

... Smoothies, auf Glace, in Backwaren oder pur sind sie ein akzeptabler Ersatz für die Sommerfrüchte. Zumal die Vitamine beim Tiefgefrieren erhalten bleiben. «BLICK.CH, Ian 17»

Landratsamt Saalfeld-Rudolstadt: Pilzberater sind zur Stelle

3. Pflücken Sie nur so viele Pilze, wie Sie für eine Mahlzeit verwenden können, da die Haltbarkeit der Pilze nur gering ist. Die Aufbewahrung durch Tiefgefrieren ... «FOCUS Online, Ian 17»

Lebensmittel: Tiefkühlkost ist oft besser als ihr Ruf

«Durch das schnelle Tiefgefrieren bei Temperaturen von mindestens minus 40 Grad werden die Lebensmittel besonders schonend haltbar gemacht», sagt Lea ... «Augsburger Allgemeine, Dec 16»

... schwimmen nicht im See

... Tag für Tag töten, aufstechen, rupfen, ausnehmen, zerstückeln, in Plastiktüten einschweißen und tiefgefrieren, gemein: Die Weihnachtszeit ist furchtbar für sie. «SPIEGEL ONLINE, Nov 16»

Verbraucher: Ist Tiefkühlkost so gesund wie Frischware?

Tiefgefrieren ist eine schonende Konservierungsmethode. Bei richtiger Anwendung bleiben Nährwerte, Geschmack und Konsistenz besonders gut erhalten. «Berliner Morgenpost, Nov 16»

Vorsicht bei gefrorenen Beeren

Darin weist das BfR darauf hin, dass das Tiefgefrieren von Lebensmitteln die Viren nicht abtöte. Eine mögliche Eintragsquelle für die Viren könnte bei den ... «Öko Test, Oct 16»

Tipps und Tricks zum Einfrieren

Tiefgefrieren unterbricht das Wachstum von Mikroorganismen – die Lebensmittel sind deshalb länger haltbar. Allerdings ist Frische unbedingte Voraussetzung ... «WDR Nachrichten, Sep 16»

Zweifelhafte Vorsorge

Weltweit lagert Nabelschnurblut für mehrere Milliarden Franken, welches Eltern für ihre Kinder haben tiefgefrieren lassen. Fachleute raten davon ab. «Tages-Anzeiger Online, Iul 16»

Brot und Kuchen richtig einfrieren

Erst dann in Alufolie tiefgefrieren, so bleiben die Verzierungen erhalten. Einzelne Stücke lassen sich in Gefrierdosen einfrieren und haben den Vorteil, dass man ... «Bild der Frau, Iul 16»