ceapă
Alamă sau roșu Bawang este numele plantei familiei Alliaceae și numele tuberculului produs. Tuberul plantei este ingredientul principal pentru aroma de bază a bucătăriei indoneziene. Mutațiile includ plantele de legume. Această plantă este, de obicei, pentru condimente sau pentru gătit. Feluri de mâncare, care sunt în mod normal diwuwuri supa de ceapa, supa, orez Gandul, pindhang orez, tocane, tăiței prăjiți, taitei fierte, și altele. Frații sunt de obicei tăiați subțire, prăjiți și apoi fierți în bucătărie. Cu toate acestea, aveți grijă dacă condimentul este fuselaj, deoarece este fungibil dacă este prăjit ușor. Frații sunt legume care sunt comune în toate bucătăriile. Funcția sa este de a face mâncăruri gustoase. În situația actuală a Indoneziei, Indonezia este o criză economică, deci este necesară optimizarea resurselor naturale, astfel încât economia să se poată reface. Indonezia este o țară agrară. Cu toate acestea, Indonezia importa acum străini din străinătate. O astfel de situație a determinat Indonezia să aibă un interes pentru dezvoltarea agriculturii.