CE ÎNSEAMNĂ 팥연자밥 ÎN COREEANĂ?
Definiția 팥연자밥 în dicționarul Coreeană
Îndepărtează aragazul de orez roșu, face fierberea, întărește splina și face corpul subțire.
CĂRȚI ÎN COREEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «팥연자밥»
Descoperă întrebuințarea
팥연자밥 în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
팥연자밥 și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Coreeană.
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경상북도(한국의 전통향토음식8) - 48페이지
8 참고 사항 쌀 과 조 를 처음 부터 같이 넘어 밥 을 짓기도 하고 , 팥 , 콩 , 수수 를 넘기도 한다 정보 제공자 이 윽늠 . 검상 북도 경산시 남산면 사월 2 리 조리 시 연자 박미숙 , 경상북도 경주시 내남면 이조리 人丁 m 丁 읔 졉류 주식 류 무식류 먹류 과정 류 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원,
2008
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 204페이지
1 ) 곡물류 및 곡물 음식 조선 시대 의 곡물 식품류 는 표 6 - 5 에서 와 같이 밥 · 죽 · 미음 · 국수 · 수제비 · 떡 등 이며 곡물 종류 는 쌀 · 수수 · 조 · 피 · 보리 · 밀 . 콩 . 팥 · 녹두 . 동부 . 광 장두 · 완두 · 메밀 · 옥수수 · 낙화생 · 메기장 · 율무 · 고량 등 이다 ( 9 ) . 이미 15 세기 말엽 에 강희맹 (條弟'孟) 이 ... 율무 등 이 사용 되었으며 부재료 로 강분 · 녹두 · 백합 뿌리 · 상수리 · 생굴 · 아욱 · 살 구 · 밤 · 깨 · 연자 · 녹각 등 을 사용 했다 .
... 밀 2 종 , 콩 8 종 , 팥 7 종 , 녹두 2 종 , 깨 3 종 이외에 동부 , 광장 두 , 완두 , 메밀 , 옥수수 가 있으며 40 ) 강희맹 의 「 금양 잡록 」 에 의 하면 ... 그 중 옥수수 , 완두 , 동부 는 조선 시대 후 기 에 도입 되었으며 이들 곡류 는 밥 , 떡 , 장류 , 술 , 엿기름 , 초 등 으로 만들어 먹었 으며 죽 의 ... 백합 뿌리 , 상수 리 , 생굴 , 아욱 , 살구 , 밤 , 담채 , 깨 , 연자 , 녹각 등 의 약 이성 재료 를 사용 하여 약 이성 효과 를 이용 하기도 하였다 .
... 양 등에 따라 농경 은 달라지는데 보리 ( 겉보리 ) 와 조의 이모작 [ 2 또 作 이 대종 을 이루었 괴 산뒤 , 메밀 , 고구마 , 콩 , 팥 등 의 잡곡 이 조금씩 ... 특히 보리 는 '屋 방 에 ' ( 연자 01 - ) 에서 물 을 추겨 도정 을 해주어야 만이 밥 을 지어 먹을 수 있었다 .