îngheț
Îngheț este solidificarea vaporilor de apă ai gazului saturat. Temperatura este formată pe o noapte rece, fără nori, care scade sub punctul de rouă. În timpul zilei, suprafața pământului absoarbe căldura de la soare, dar când soarele coboară, pământul începe să se răcească. Într-o noapte clară, temperatura scade mai mult decât în noaptea noroasă, pentru că nu există nor care să absoarbă căldura eliberată de suprafață și să o emită din nou. Când temperatura scade sub 0 ° C, o parte din picăturile de rouă sunt înghețate. Când picăturile de apă se evaporă și vaporii de apă se încurcă, dimensiunile picăturilor de gheață devin mai mari și devin un cristal de îngheț. La temperatura sub punctul de îngheț, vaporii de apă nu devin prima picătură de rouă, ci devin un cristal de îngheț. Înghețurile la culturi pot provoca deteriorarea țesutului înghețat, ceea ce poate provoca daune produse de îngheț.