CĂRȚI ÎN TURCĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «KUSKUS PILÂVI»
Descoperă întrebuințarea
kuskus pilâvı în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
kuskus pilâvı și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Turcă.
1
Sivas halk mutfağı - Sayfa 57
Baharin müjde- cisi olan bu pilav, kiçin da madimak ku- rusu ile pisirilebilir. Kiç günlerinin bir baçka pilavi da çalgamla yapilanidir. Yazin isirganla yapilan ve aynen ispa- nak gibi pisen, içine iri bulgur - pilavlik bulgur - atilan isirgan pilavi, sifa ...
2
Hayat aile ansiklopedisi: kadin, ev, saǧlik - 2. cilt - Sayfa 805
Bizim için pilâv o kadar çok sevilen bir yemektir ki «pilàvdan dönenin kasigi kinlsin» diye, dilimizde ünlü bir atasözü vardir. Pilâv, hepimizin bildigi gibi, en çok pirinçten yapihr. Bunun yam si- ra bulgur pïlâvi da oldukça sik ye- nen, kimi vakit ...
3
Günün içinden: dünden bugüne gazete yazıları - Sayfa 64
Pilav yememiş, pilava kaşık çalmamış Türk var mıdır? Peki, hayatımıza bunca girmiş olan bu pilav nedir? Pilav, suyunu çekip tane tane ayrılacak şekilde pişirildikten sonra üzerine kızgın yağ gezdirilerek hazırlanan pirinç, bulgur, ya da kuskus ...
4
Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli ... - Sayfa 52
191-194) 381 — Adî makarna 382 — İtalyan usulü makarna 383 — Sac makarnası 384 — Kıymalı makarna 385 ... bıldırcın vesair kuş pi- ları 402 — Düğün pilavı 403 — Kuskus pilavı 404 — Bulgur pilavı 405 — Yufka 406 — Levrek, lüfer, kefal, ...
5
Türkiye halkının kültür kökenleri: Giriş, beslenme teknikleri - Sayfa 692
Alapilav (pirinç ve mercimekle pilav - Bo), alatene («ala-tane»den galat olmalı, bulgur ve mercimekle pilav - Brd) de «ala»dır. Pilava çeşni katmak üzere et veya tavuk suyu dökülür ki bu «salça» zer adını alır Isp'da. Zer, Farsça altın, «zerd» de ...
6
IV. Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi bildirileri - Sayfa 10
yemekleri için hazırlanan bu pilav, içine konan malzeme bakımından halk sağlığı yönünden çok faydalıdır. Aynı zamanda iştah aşıcıdır. Pilav grubundan sayabileceğimiz kuskus, Araç İlçesi hanımları tarafından evlerde imal edilir. Bunun için ...
Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi,
1992
7
Bizde âdet böyledir: halk kültürü yazıları - Sayfa 46
(ANKARA) SİYER: Pirzola (ANKARA) III - PİLAVLAR: BİCİ: Ciğer kavurmasiyle kanşık olarak yapılan pilav (GÜDÜL) BULGUR PİLAVI: Bulgur kaynatılarak yapılan pilav türü. (ANKARA) OĞMAÇ AŞI: Kuskus pilavı (BEYPAZARI) PITPIT PİLAVI: ...
8
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 179
... tramvay hattı sürek avı sürgün avı yılan kavı pirinç pilâvı meyhane pilâvı Mevlevi pilâvı ...zbek pilâvı Acem pilâvı biryan pilâvı büryan pilâvı düğün pilâvı kuskus pilâvı ara sınavı eleme sınavı bütünleme sınavı vize sınavı yeterlik sınavı olgunluk ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz,
2004
potato, cheese, mincemeat & onion, nohutlu kuskus pilavi noh-huut-iuu. 2. often covered in sesame seed (Usak) kuus-kuus pee-law-vth couscous with j musluk muus-iuuk tap (taucet) boiled chickpeas & butter (istanbul) musmula ...
Dani Valent, Perihan Masters, Jim Masters,
2000
10
Kuyucaklı Yusuf - Sayfa 171
Yusuf ortadaki bakır sahandan -kuskus pilâvı alıp ağzına atarken, o günkü hayatını gözünün önüne getiriyor ve tozlu bir odada, mürekkep lekeli bir masanın başında mutlak surette boş oturmanın hiç bir suretle müdafaa edilemeyeceğini ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «KUSKUS PILÂVI»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
kuskus pilâvı în contextul următoarelor știri.
Pilâvların çevresinde...
Örnekse, İstanbul mutfağının nohutlu kuskus pilâvı. Bir ölçek nohut, iki ölçek kuskus, tereyağı ve içme suyu. Nohut haşlanacak. Su kaynatılıp kuskus konacak. «Zaman Gazetesi, Dec 14»