CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «СУСЕЛ»
Descoperă întrebuințarea
сусел în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
сусел și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.
1
Микробиология виноделия - Сторінка 114
был представлен в сброженном виноградном сусле Закарпатья следующими видами: Sacch. vini—88095, Sacch. оviformis— 8395, Sacch. раradохus—3394 и Sacch. chevalieri—0395 [203]. Изучение состава дрожжевой флоры ...
2
Записки - Государственнуй Никитский Опытный ботанический сад
аркЫагиз'а в сусле с чистой культурой — 14".,) в первый день постановки сусла на брожение —17 х, когда была задана бурно бродящая закваска чистой культуры „Мускат Черный Д". По сравнению с пробой из подставы процент ...
Государственный Никитский опытный ботанический сад (Ялта, Украине), 1929
3
Виноградные вина - Сторінка 143
дробление-гребнеотделение щ транспортировка мезги—сульфитация мезги — отделение сусла-самотека — сбор сусла — перекачка сусла — сульфитация сусла —обработка сусла бентонитом — дозирование ферментных ...
4
Справочное пособие по плодово-ягодному виноделию - Сторінка 49
заранее определить, сколько слонует наложить на брожение сусла, чтобы получить определеннос- колИчество лоз-провинного или готового вина. Для рСШСНии Пос-тавлеттной задачи следует прежде- всего от оцепить выход ...
5
Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин
58 Вид расы, материал Рекомендуемая доза Рекомендации Грушевая 7 То же Брожение грушевого сока (сусла) Малиновая 10 То же Брожение земляничного (клубничного), малинового сока (сусла) Москва 30 То же Брожение ...
Зенон Ловкис, Карина Алексанян, Людмила Ткачук, 2014
6
Исследования о брожениях - Сторінка 201
При производстве и торговле им приходится постоянно бороться с трудностями сохранения как его, так и сусла, из которого оно делается. В этом легко убедиться, рассмотрев обычные приемы пивоварения. Когда настой из ...
7
Целебные свойства водки и вина
После прессования сок профильтровывают через полотняную ткань, затем его используют для получения сусла.При изготовлении сусла для снижения кислотности в сок добавляют воду. Количество водыдолжно быть таким, ...
8
Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии - Сторінка 43
Отстой сусла. Эта операция заключается в удалении из сусла механически взвешенных частиц и загрязне— ний. Во Франции, в Шарантском районе, она не проводится, так как виноград пресеуется целыми гроздьями. В условиях ...
9
Настольная книга для русских сельских хозяев - Том 2 - Сторінка x
Приготовленіе сусла (614); «тношеніе количествъ взятаго солода къ водѣ въ заторномъ чану и котлѣ, температура жидкости и время производства операціи прибаварскомъ и"англійскомъ способахъ”пивоваренія. Отдѣленіе сусла ...
10
Французско-русский словарь по вину - Сторінка 107
... création ~ кулинарное блюдо. culture f микробиол. культура; ~s de levures культуры дрожжей (выведенных). cuvage m 1) винодел. брожение сусла, вина на мезге; 2) винодельня; помещение с емкостями для сусла, вина. cuvaison f ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «СУСЕЛ»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
сусел în contextul următoarelor știri.
О грозном суслике и хищной чучундре
Российские филологи рассматривают происхождение слова «суслик» от праславянского «сусьлъ» (польское «сусел», чешское «сусел»). Этимология ... «Краматорская правда, Aug 15»
Что будет с вкладчиками Дельта Банка?
сусел. 13.03.2015, 19:58. Всем привет)))только вот сегодня забрали вклад досрочно,потеряли все проценты-но очень рады))). Ответить. Гость №287. «Комсомольская правда, Mar 15»
Вирусное видео Билла Гейтса в костюме цыпленка взорвало …
Собственным самолюбием надуты,а внутри пустота интеллектуальная и моральная:))Каждый сусел мнит себя агрономом... Ответить Сancel. Читатель. «Tengri News, Ian 14»
Как определить настоящее шампанское «на глазок»
Ему необходимо смешать вина, полученные из разных сортов винограда, разных годов, с разных участков земли и от разных видов сусел, иногда для ... «Комсомольская правда, Dec 06»
