Значение слова "backen" в словаре немецкий языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА BACKEN

mittelhochdeutsch backen, althochdeutsch backan, ursprünglich = wärmen, rösten. übertragen von ↑backen, da sich der Teig während des Backens fest anhängt.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА BACKEN

bạcken 

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО BACKEN

выпекать

Выпечка - это метод приготовления пищи, при котором пища в духовке ослабевает, нагревается и поджаривается горячим воздухом. Температура выпечки составляет от 100 до 250 ° С. Во время выпечки теплота теста сначала разрыхляется, а затем затвердевает. При выпечке хлеба крошки и корка образуют поверхность. Например, торты всех видов - и хлебные теста, а также выпечка, кастрюли, картофель, суфле, пудинги, пух пасты, пицца и печенье. Выпеченные товары, проданные на Рождество, очень многообразны по форме, вкусу и ингредиентам. Выпечка мяса, рыбы и овощей обычно происходит в тесто. Преимущества заключаются в том, что пища в покрытии теста остается сочной, поскольку она герметично упакована. Ароматы не могут уйти, и углеводное блюдо уже дано. Кличиг может быть хлебом или пирожным, если испеченные товары не являются полностью durchgebacken. Это может быть вызвано слишком коротким временем выпечки или слишком низкой температурой выпекания. Однако в профессиональной пекарне есть еще много причин таких дефектов выпечки, B.

Значение слова backen в словаре немецкий языка

приготовить тесто из различных ингредиентов и сделать его нагретым в духовке и сделать съедобным путем выпечки в кастрюле, в горшке на плите или в духовке в жире при высокой температуре приготовления в тесте и смешать печенье o. варить в духовке тепло печь для выпечки, приготовить что-нибудь, чтобы приготовить в определенной степени тепло, обезвоживая, высушивая. Приготовьте тесто из разных ингредиентов и сделайте его нагретым в духовке и приятным. Примеры: Выпечка / выпечка, хорошо. придерживаться, сжимать вместе, крепко держаться, приклеиваться. палка, сгусток вместе, повесить туго. Нанесите снег на сапоги.

СПРЯЖЕНИЕ ГЛАГОЛА BACKEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich backe

du bäckst

er/sie/es bäckt

wir backen

ihr backt

sie/Sie backen

Präteritum

ich buk

du bukst

er/sie/es buk

wir buken

ihr bukt

sie/Sie buken

Futur I

ich werde backen

du wirst backen

er/sie/es wird backen

wir werden backen

ihr werdet backen

sie/Sie werden backen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gebacken

du hast gebacken

er/sie/es hat gebacken

wir haben gebacken

ihr habt gebacken

sie/Sie haben gebacken

Plusquamperfekt

ich hatte gebacken

du hattest gebacken

er/sie/es hatte gebacken

wir hatten gebacken

ihr hattet gebacken

sie/Sie hatten gebacken

Futur II

ich werde gebacken haben

du wirst gebacken haben

er/sie/es wird gebacken haben

wir werden gebacken haben

ihr werdet gebacken haben

sie/Sie werden gebacken haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich backe

du backest

er/sie/es backe

wir backen

ihr backet

sie/Sie backen

Futur I

ich werde backen

du werdest backen

er/sie/es werde backen

wir werden backen

ihr werdet backen

sie/Sie werden backen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gebacken

du habest gebacken

er/sie/es habe gebacken

wir haben gebacken

ihr habet gebacken

sie/Sie haben gebacken

Futur II

ich werde gebacken haben

du werdest gebacken haben

er/sie/es werde gebacken haben

wir werden gebacken haben

ihr werdet gebacken haben

sie/Sie werden gebacken haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich büke

du bükest

er/sie/es büke

wir büken

ihr büket

sie/Sie büken

Futur I

ich würde backen

du würdest backen

er/sie/es würde backen

wir würden backen

ihr würdet backen

sie/Sie würden backen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte gebacken

du hättest gebacken

er/sie/es hätte gebacken

wir hätten gebacken

ihr hättet gebacken

sie/Sie hätten gebacken

Futur II

ich würde gebacken haben

du würdest gebacken haben

er/sie/es würde gebacken haben

wir würden gebacken haben

ihr würdet gebacken haben

sie/Sie würden gebacken haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

backen

Infinitiv Perfekt

gebacken haben

Partizip Präsens

backend

Partizip Perfekt

gebacken

СИНОНИМЫ СЛОВА «BACKEN»

Указанные слова имеют то же или сходное значение, что у слова «backen», и относятся к той же грамматической категории.

ankleben · austrocknen · braten · brutzeln · dörren · festkleben · haften · hängen · leimen · rösten · schmoren · trocknen

ПЕРЕВОД СЛОВА BACKEN

Посмотрите перевод слова backen на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c немецкий языка.

Переводы слова backen с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «backen» на немецкий языке.

• Переводчик с немецкий языка на китайский язык: 颚
• Переводчик с немецкий языка на испанский язык: mandíbula
• Переводчик с немецкий языка на английский язык: jaw
• Переводчик с немецкий языка на хинди язык: जबड़ा
• Переводчик с немецкий языка на арабский язык: فك
• Переводчик с немецкий языка на русский язык: челюсть
• Переводчик с немецкий языка на португальский язык: mandíbula
• Переводчик с немецкий языка на бенгальский язык: চোয়াল
• Переводчик с немецкий языка на французский язык: mâchoire
• Переводчик с немецкий языка на малайский язык: rahang
• немецкий: backen
• Переводчик с немецкий языка на японский язык: あご
• Переводчик с немецкий языка на корейский язык: 턱
• Переводчик с немецкий языка на яванский язык: rahang
• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: hàm
• Переводчик с немецкий языка на тамильский язык: தாடை
• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: जबडा
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: çene
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: mascella
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: szczęka
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: щелепу
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: falcă
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: σαγόνι
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: kakebeen
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: käke
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: kjeve

ЦИТАТЫ СО СЛОВОМ «BACKEN»

Известные цитаты и высказывания со словом backen.

1

Andrea Fischer

Das Problem ist die öffentliche Wahrnehmung, was man als Grüne tun darf und was nicht. Ökobrot backen ist okay, in der Wirtschaft tätig zu sein nicht.

2

Helmut Schulte

Vor der Saison haben alle gedacht, dass wir gegen Bayern kleine Brötchen kochen müssen. Aber wie man sieht, backen die auch nur mit Wasser.

3

Karl-Heinz Rummenigge

Hin und wieder muss man nicht nur kleinere Brötchen backen, sondern auch kleinere Brötchen essen.

4

Paul Lacroix

Die Einigung Europas gleicht dem Versuch, ein Omlett zu backen, ohne Eier zu zerschlagen.

5

Paul Lacroix

Die Einigung Europas gleicht dem Versuch, ein Omelett zu backen, ohne die Eier zu zerschlagen.

6

Roger Bacon

Das ist das Wesen der krassen Egoisten, daß sie sich nichts daraus machen, ein Haus anzustecken, wäre es auch nur, um ihre Eier daran zu backen.

7

Napoléon Bonaparte

Man kann keinen Eierkuchen backen, ohne ein paar Eier zu zerschlagen.

8

Theodor Fontane

Irgendeine Sünd- oder Sintflut ist immer vor der Tür, aber dabei leben die Menschen vergnüglich weiter und backen Hochzeitskuchen.

9

Wilhelm Busch

Weinen kann ihr Angesicht,/ aber backen kann sie nicht.

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «BACKEN»

Поиск случаев использования слова backen в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову backen, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Backen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen

Das Beste: Sie sparen nicht nur wertvolle (Such-)Zeit, sondern auch bares Geld, denn das 448-Seiten-Rundum-Sorglos-Paket kostet gerade mal 20 Euro! Darum: Backen! Das Goldene von GU - mehr Backbuch braucht es nicht!

Alessandra Redies, 2010

Der große Lafer BACKEN: 60 beliebte Back-Klassiker und wie ...

Der große Lafer Backen. In 60 Kapitel präsentiert der Sternekoch seine besten Rezepte, Schritt für Schritt in Bild und Text.

‎2012

Backen für Kinder

Backe, backe Kuchen war einmal: Heute backen wir für Kinder auch mal Muffins, Mini-Amerikaner oder eine Piratenschiff-Torte - aber natürlich nach wie vor jede Menge Lieblingskuchen.

Christiane Kührt, 2012

Backen und Kochen wie die Dinkelhexe

Kochen und Backen mit frischen Zutaten und wertvollem Getreide. Auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverst rker, Farbstoffe und Fertigprodukte wird verzichtet.Im Anhang wird Allgemeines zu Allergien und Unvert glichkeiten erl utert.

Renate Hörig, 2010

Backen ohne Gluten: Über 70 süße und pikante Backideen bei ...

Immer mehr Menschen leiden an Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie, die eine extreme Endstufe dieser Unverträglichkeit ist.

Muriel Frank, 2011

Brot backen

Dabei ist es doch so einfach, Brot selbst zu backen: Teig mischen und kneten, zusehen, wie aus einem kleinen Kloß ein dickes Brot wird. Und erst der Duft, wenn das Brot im Ofen ist und sich die Knusperkruste wölbt.

‎2006

Backen für Dummies

Ein weiterer Band aus der bekannten "für-Dummies-Reihe", diesmal zum Backen.

Emily Nolan, 2009

Backen für Angeber

Das erste Backbuch von Ruth Moschner Sie ist jung, sympathisch und ihre Schwäche für süße und schokoladige Themen macht sie stark: Ruth Moschner zeigt, wie einfach und zugleich beeindruckend Backen sein kann, sie sorgt für frechen Wind ...

Ruth Moschner, 2012

Brot - die kleine Fibel: Brot backen Gluten- und Lactosefrei

Brot selber backen, das sehr gut schmeckt - auch Ihre Familie und Ihre Freunde werden begeistert sein.

Heike Dietz, 2012

Kuchen backen

Und nichts ist einfacher als Kuchen backen: Mit den Grundteigen Rührteig, Mürbe- und Hefeteig lassen sich alle beliebten Klassiker problemlos nachbacken.

Tanja Dusy, 2006

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «BACKEN»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин backen в контексте приведенных ниже новостных статей.

Umfrage: Die Lust aufs Backen ist ungebrochen!

Spaß am Backen, auch wenn's mal schief geht Wer gut backt, hat zuweilen viel zu tun - wie z.B. eine Spin.de-Nutzerin, die einmal jährlich für den örtlichen ... «Wochenblatt.de, Июл 16»

Ruf ruft Schoko-Raspeln zum Backen zurück

Der Lebensmittelhersteller "Ruf Lebensmittelwerk" aus Quakenbrück im Landkreis Osnabrück hat Zartbitterschokolade zum Backen zurückgerufen. Der Grund: ... «NDR.de, Июн 16»

Einfach süss - Backen mit Petra: Dieser Mohnkuchen hat ein ...

Egal ob Kuchen oder Cookies. Petra Hutter präsentiert in der neuen BLICK-Backserie die feinsten Backrezepte zum Zuhause Nachbacken – ganz nach dem ... «Blick am Abend, Май 16»

Immobilien: Strom sparen beim Backen und Braten - ohne Vorheizen

Das Vorheizen und Backen brauchen in diesem Fall zusammen 1,7 Kilowattstunden, für das Backen im kalten Ofen werden nur 1,4 Kilowattstunden benötigt. «FOCUS Online, Мар 16»

Süße Strafe bei Fortuna Düsseldorf | Demirbay muss Kuchen backen

Normalerweise backen Profis, die wie gestern Kerem Demirbay (22) zehn Minuten zu spät kommen, kleine Brötchen. Doch bei Friedhelm Funkel (62) backen ... «BILD, Мар 16»

Beim Kochen und Backen: Katharina Wackernagel lernt Texte in der ...

Katharina Wackernagel (37) lernt am liebsten in der Küche. Kochen und Backen sei für sie Entspannung. "Ich kann dabei gut Texte lernen, und kann dabei gut ... «N24, Мар 16»

Geri Halliwell: Backen hat ihre Bulimie geheilt

Manierlich zu backen und Kuchen zu zelebrieren, anstatt vor ihm wegzulaufen, stellte wirklich einen Meilenstein für mich dar. Die Kreativität, die man benötigt, ... «klatsch-tratsch.de, Мар 16»

Vegan backen: Ei für Veganer mit Banane, Leinsamen oder ...

Aber auch Banane bietet sich für Veganer beim Backen an. Vor allem bei Kuchen passt sie oft. Eine Banane ersetzt dabei zwei Eier. Die Frage ist immer, ... «Augsburger Allgemeine, Фев 16»

Mehl: Mit welchen Sorten backen und kochen?

Mehl ist zum Backen und Kochen unentbehrlich - als Grundlage für Brote, Kuchen-, Pizza- und Nudelteig sowie für Klöße und zum Andicken von Soßen. «NDR.de, Фев 16»

DDB Hamburg: Jochen Spöhrer folgt auf Christian Backen

Damit hat die Agentur schnell einen Nachfolger für Christian Backen gefunden, der das Haus in Richtung Hoffmann und Campe Corporate Publishing verlassen ... «W&V - Werben & Verkaufen, Фев 16»