ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО BRÖTCHEN
булочка
Хлеб - это термин, используемый главным образом в Северной и Центральной Германии для небольших булочек разных сортов. Во многих регионах даны разные названия, например, торты, букеты, Weckerl, Weckle, Weggle, Weggla в Южной Германии и Австрии, Weggli в Швейцарии, Schrippen в Берлине или круглые куски в районе Гамбурга. Булочки - это в основном пшеничные булочки и не остаются длинными хрустящими или мягкими. В Германии, согласно Руководству по хлебу и мелким булочкам, рулоны не превышают 250 г. В 1957 году было отменено юридическое требование о минимальном весе. Средний хлебный валик имеет энергетическую ценность около 586 кДж. Рулон по 50 граммов соответствует двум единицам хлеба.
Значение слова Brötchen в словаре немецкий языка
круглые или продолговатые печенья из пшеничной муки, дрожжей и молока; SemmelImage свежие, черствые, бутерброды рулон с колбасой.
ЦИТАТЫ СО СЛОВОМ «BRÖTCHEN»
Известные цитаты и высказывания со словом
Brötchen.
Wenn die Kunst nach Brot geht, entstehen nur kleine Brötchen.
Vor der Saison haben alle gedacht, dass wir gegen Bayern kleine Brötchen kochen müssen. Aber wie man sieht, backen die auch nur mit Wasser.
Hin und wieder muss man nicht nur kleinere Brötchen backen, sondern auch kleinere Brötchen essen.
Die meisten Werber, die ich kennengelernt habe, haben noch nie Rilke gelesen, verwechseln Fraunhofer mit einer Kneipe und halten Paganini für ein belegtes Brötchen.
Ist die Geschmacklosigkeit der Brötchen ein Indiz für Chemie im Teig oder für Stroh im Kopf der Bäcker?
Beißt die Brötchen, so lang ihr noch könnt.
КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «BRÖTCHEN»
Поиск случаев использования слова
Brötchen в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
Brötchen, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
"Unser täglich Brötchen gib uns heute...": Der Clasen-Clan
Damit der anfangs noch geneigte Leser dieses Buch nach dem Genuß der ersten Seiten nicht schon orientierungs- und damit fassungslos zur Seite wirft, sei dem Autor gestattet, mit einem Vorwort zur Vorsicht zu mahnen und um Nachsicht zu ...
2
Brot und Brötchen selber backen: Kreativ Backen mit ...
Über 50 bebilderte Rezepte für Brot und Kleingebäck. Neues, Bewährtes und viele Infos
Gudrun-Aimée Spalke,
2012
3
Ich will aber mein Brötchen!
Im Rucksack sind, wie gesagt, unsere Pullover, falls es malzu frisch wird
inunserer sommerlichen Kluft, und eine Plastiktütemitihrem letzten Brötchen.
Andreanimmt die Plastiktüte heraus –undes rollt heraus ihrletztes Brötchen, es
fällt auf den ...
Franz Hermann Romberg,
2013
Elke Steffen. Allerdings war in der Tausendseelengemeinde auch jede
alleinstehende Frau eine Bedrohung für die verheirateten Frauen. Sehr
altmodisches Denken, aber so ist das halt mal in einer Tausendseelengemeinde,
dachte Jutta bei ...
5
Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-
Bedingungen für die kurzfristige Lagerung Brötchen und dünne
Stangenweißbrote werden nur frisch verkauft und verzehrt. Das wesentliche
Qualitätsmerkmal für solche Backwaren ist die Krustenbeschaffenheit. Kompakte
Weißbrote werden ...
6
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Brötchen mit Brötchen ohne Mängeln im Aussehen Mängel im Aussehen
Brötchen mit ausgewogenem Volumen (links) Brötchen mit kleinem Volumen (
rechts) Verteilung der gleichen Menge an Aromastoffen in Brötchen mit kleinem
und ...
7
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Darum sind bei fehlerhaften Brötchen im Allgemeinen auch mehrere
Qualitätsmerkmale zugleich betroffen (weisen Mängel auf)- Erst eine
zusammenfassende Betrachtung aller bei der Beurteilung eines Gebäcks
festgestellten Fehler geben ...
Claus Schünemann, Günter Treu,
1999
Jährliche Abschreibung in Euro 4.000 4.500 Jährliche kalkulatorische Zinsen in
Euro 960 1.350 Gesamtkosten pro Jahr in Euro 60.000 68.400 Produzierte
Menge pro Jahr 300.000 Brötchen 380.000 Brötchen Kosten je Brötchen in Euro
0,20 ...
Tobias Amely, Thomas Krickhahn,
2013
Brot selber backen eine Leidenschaft, die immer mehr Hobbyköche und bäcker erfasst.
Kristiane Müller-Urban,
2004
10
Mit Kurzprojekten zu Sachaufgaben: Leckere Snacks erst ...
Ich mag Brötchen mit Nuss-Nugat- Creme. immer so lecker aus, weil ein
Salatblatt unter dem Belag ist oder eine Gurkenscheibe oben drauf. Ich finde, wir
sollten Ich darf kein Schweinefleisch lieber gesunde Brötchen essen. Vielleicht
sollten ...
Ursel Kühl, Gesche Julia Mahn,
2009
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «BRÖTCHEN»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
Brötchen в контексте приведенных ниже новостных статей.
Mangelnde Hygiene: Belegte Brötchen keimbelastet
Belegte Brötchen sind laut LAVES in Bäckereien und in Tankstellen teils erheblich mit Keimen belastet. (Themenbild). Auf die Schnelle ein belegtes Brötchen? «NDR.de, Июн 16»
Gastronomie: Brötchen statt Braten
Discounter wie Aldi und Lidl bedrängen sie bei Brot und Brötchen mit ihren Backstationen. „Das Bäckerhandwerk holt sich den Umsatz über andere Kanäle im ... «Handelsblatt, Июн 16»
Wann es an Ostern frische Brötchen gibt und wann nicht
Frische Brötchen bekommen Kunden über die Osterfeiertage nur an Karfreitag und Ostersonntag. Am Ostermontag müssen Bäcker ihre Filialen schließen. «Derwesten.de, Мар 16»
Brötchen mit Gasbrenner aufgewärmt - Feuerwehreinsatz
Symbolbild: Brötchen sollte man, wenn nötig, besser auf dem Toaster aufwärmen. Oder im Backofen. Aber nicht unbedingt mit einem Gasbrenner.Foto: Archiv/ ... «Derwesten.de, Мар 16»
Edeka-Rückruf in BW
Die Lebensmittelkette Edeka ruft Brötchen der Eigenmarke "Gut & Günstig" zurück, die in Baden-Württemberg und auch in anderen Bundesländern vertrieben ... «SWR Nachrichten, Мар 16»
Wann es an Weihnachten frische Brötchen gibt und wann nicht
Essen. Frische Brötchen runden ein üppiges Weihnachtsfrühstück ab. Doch leicht sind sie nicht zu bekommen. Viele Bäckereien schließen an den Feiertagen. «Derwesten.de, Дек 15»
Aldi Süd und Bäcker beenden Brötchen-Streit
Damit pries der Discounter seine Brötchen und Brote an, die im Markt auf Knopfdruck aus einem Apparat mit der Aufschrift "Backofen" in ein Fach fallen. «RP ONLINE, Окт 15»
Fast-Food-Kette: Schwarzer Burger an Halloween kurz in Deutschland
Schwarzes Brötchen, schwarzer Käse, schwarze Mayonnaise – Tintenfischtinte und Bambuskohle machten es möglich. Eben jener schwarze Snack war nun ... «DIE WELT, Сен 15»
Nicht in eine Tüte: Brot lässt Brötchen matschig werden
Auf dem Tisch machen sich Brot und Brötchen gut zusammen. Nach der Mahlzeit sollten die Backwaren aber zum Lagern in getrennte Tüten wandern, sonst ... «Web.de, Сен 15»
Bäcker gegen Discounter | Wer gewinnt den Brötchen-Krieg?
Frische Brötchen und Brot von Aldi, Lidl & Co.: Kunden sind begeistert, Bäckereien im Umkreis der Discounter zitterten. Aktuelle Zahlen belegen aber: Der ... «BILD, Сен 15»