Значение слова "mamałyga" в словаре польский языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА MAMAŁYGA

mamałyga

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО MAMAŁYGA

мамалыга

Mamałyga

Мамала - национальное румынское блюдо, сделанное из муки или кукурузной крупы, популярной в Юго-Восточной Европе, известной в венгерской кухне, Семь сестер Саксонии, болгарских и украинских святых. В Польше, как популярная галисийская кухня во Львове, она по-прежнему пользуется популярностью среди семей, приезжающих из Восточной Малопольской. Как приготовить мармелад - варить в воде или молоке кукурузной мукой. В зависимости от соотношения жидкости и муки получается тесто с различной консистенцией и твердостью. Самый простой способ приготовить грудное молоко в стеклянной посуде в микроволновой печи - это не гореть. Вы можете сделать его сладким или соленым. В прошлом мальва была основной пищей для бедных. Он был съеден на завтрак или ужин в качестве основного блюда, а на ужин в качестве дополнения. В жесткой вариации он использовался. как пакет для дороги и лесоруба. Традиционно, ушастые венгры едят его как дополнение к цыплятам цыпленка, а румыны - с голубями. Как самостоятельное блюдо, подавайте его с творогом или салом из овец или коровы.

Mamałyga – narodowa rumuńska potrawa, z mąki albo kaszy kukurydzianej popularna w krajach południowo-wschodniej Europy, znana m.in. w kuchni węgierskiej, Sasów siedmiogrodzkich, bułgarskiej i ukraińskiej. W Polsce, jako potrawa kuchni galicyjskiej popularnej we Lwowie, do dziś lubiana jest wśród rodzin pochodzących z Małopolski Wschodniej. Sposób przyrządzenia mamałygi – zagotować w wodzie lub mleku mąkę kukurydzianą. W zależności od stosunku płynu do mąki uzyskuje się ciasto o różnej konsystencji i twardości. Najłatwiej gotuje się mamałygę w szklanym naczyniu w kuchence mikrofalowej – tym sposobem unika się przypalania. Można ją przyrządzać na słodko lub na słono. Dawniej mamałyga stanowiła podstawowy pokarm biedoty. Spożywano ją na śniadanie lub wieczerzę jako główne danie, zaś na obiad jako dodatek. W twardej odmianie używano jej m.in. jako prowiant na drogę oraz wałówkę dla drwali. Tradycyjnie Węgrzy siedmiogrodzcy jedzą ją jako dodatek do paprykarzu z kurczaka, Rumuni zaś – z gołąbkami. Jako samodzielne danie podaje sie ją z owczym bądź krowim twarogiem bądź cukrem.

ПЕРЕВОД СЛОВА MAMAŁYGA

Посмотрите перевод слова mamałyga на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c польский языка.

Переводы слова mamałyga с польский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «mamałyga» на польский языке.

• Переводчик с польский языка на китайский язык: 霍米尼
• Переводчик с польский языка на испанский язык: maíz molido
• Переводчик с польский языка на английский язык: hominy
• Переводчик с польский языка на хинди язык: मक्का का दलिया
• Переводчик с польский языка на арабский язык: عصيدة الذرة
• Переводчик с польский языка на русский язык: мамалыга
• Переводчик с польский языка на португальский язык: hominídeo
• Переводчик с польский языка на бенгальский язык: দুধে বা জলে সিদ্ধ ভুট্টাচূর্ণ
• Переводчик с польский языка на французский язык: semoule de maïs
• Переводчик с польский языка на малайский язык: bubur jagung
• Переводчик с польский языка на немецкий язык: Maisbrei
• Переводчик с польский языка на японский язык: ひき割りトウモロコシ
• Переводчик с польский языка на корейский язык: 껍질을 벗긴 옥수수
• Переводчик с польский языка на яванский язык: hominy
• Переводчик с польский языка на вьетнамский язык: cháo bắp nấu với nước hay sửa
• Переводчик с польский языка на тамильский язык: ஹோமினி
• Переводчик с польский языка на маратхи язык: मक्याच्या रव्याची खीर
• Переводчик с польский языка на турецкий язык: kaba mısır unu
• Переводчик с польский языка на итальянский язык: mais macinato e cotto
• польский: mamałyga
• Переводчик с польский языка на украинский язык: мамалига
• Переводчик с польский языка на румынский язык: mămăligă
• Переводчик с польский языка на греческий язык: χονδροκομένος αραβόσιτος
• Переводчик с польский языка на африкаанс язык: hominy
• Переводчик с польский языка на шведский язык: Nixtamal
• Переводчик с польский языка на норвежский язык: hominy

КНИГИ НА ПОЛЬСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «MAMAŁYGA»

Поиск случаев использования слова mamałyga в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову mamałyga, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на польский языке.

Siedmiogród: W łuku rumuńskich Karpat. Przewodnik krajoznawczy

Podaje się je z frytkami lub mamałygą, a w barach szybkiej obsługi oraz przydrożnych i bazarowych smażalniach – z chlebem. Różne odmiany tej potrawy są znane także w innych krajach bałkańskich, ale zdecydowanie najsmaczniejsze są ...

Stanisław Figiel, 2013

Czas: dodatek miesięczny. rok pierwszy, Styczeń-Luty-Marzec

Taki jest autentyczny wiarogodny sposób sporządzania mamałygi, która wszystkim pokoleniom południowo slowiańskim zamiast chleba powszedniego służy. Jako naoczny świadek– i przy samem źródle, bo od obywatelki Filipowiczowej, ...

Antoni Adam Kłobukowski, 1856

Egzamin zawodowy Technik zywienia i gospodarstwa domowego

23. Potrawa narodowej kuchni włoskiej sporządzona z kaszki kukurydzianej rozklejonej na gęsto to A. pizza. B. polenta. C. mamałyga. D. kostka z kaszy. 24. Przyprawy charakterystyczne dla kuchni węgierskiej to A. oregano, bazylia, estragon.

Elżbieta Zakrzewska, ‎Kamilla Jachowicz, ‎Joanna Slabkowska, 2010

Lawina - Strona 167

Przed wędrówką po Sobieszu musiał zjeść coś bardziej konkretnego niż mamałyga na mleku, którą podano na śniadanie w szpitalnej stołówce. Choć we wnętrzu restauracji, o tak wczesnej porze nie było tłoczno, to jednak przy większości ...

Jolanta Maria Kaleta, 2013

Duchy Inków - Strona 151

Nigdy wcześniej o nim nie słyszała . – Ale gdzie tam – bąknęła pod nosem . – Pisałam o kulturze pucharów lejkowatych . Nudne jak mamałyga z olejem . – Machnę‐ła lekceważąco ręką i chrząknęła . – Czasami jednak ponosi mnie fantazja .

Jolanta Maria Kaleta, 2014

Czerwony bunt

Strawęstanowiła zwykła mamałyga, „gotowana wwielkich żelaznych kotłach owsianka, której talerz podawano na śniadanie,areszta następnie spędzała wgarach całydzień, zamieniając się w rozmemłaną papkę – narzekał jedenz marynarzy ...

Neal Bascomb, 2011

Serce zabki (Polish edition)

Tak jak wrząca mamałyga, która jest w stanie przyjąć jakąś formę dopiero kiedy ostygnie. A ci, o których mówię, nie mają wystarczająco dużo siły, są pozbawieni żyłki męstwa, podtrzymującej ogień wytrwałości aż do chwili zwycięstwa.

Gheorghe Vîrtosu, 2014

Widmokrąg

Aż wszystko się zamknęło odgłosem silnika, żona odjechała, sąsiad musiał się odnaleźć jako kawaler z odzysku. Przez trzy dni słyszałem upiorną ciszę, czwartego do mnie przylazł. Rozmiękły jak mamałyga, przyniósł mi elegie miłosne do ...

Wojciech Kuczok, 2004

Zmora:

Mamałyga siedzi u Paiarda — trzeba go wykupić. — Co się stało? — Ba,diabli wiedzieli.. Zachciało sięnam szyku. Poszliśmy na rybkędo eleganckiej knajpy...i zabrakło dwóch franków do rachunku. Zostawiłem Mamałagę, jako zakładnika, ...

Tadeusz Jaroszyński, 2014

Miłosz. Biografia

W starym kamiennym chłopskim domu, do którego wodęmozolnie nosiłosię ze studni,nieraznastole byłytylko pomidory i mamałyga, ale mimo to ściągalitam gościeiczasem trzeba było przedzierać prześcieradła napół. Boteż Vincenz, „wysoki ...

Andrzej Franaszek, 2011

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «MAMAŁYGA»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин mamałyga в контексте приведенных ниже новостных статей.

Banany w mleku kokosowym - pomysł na deser albo śniadanie w …

Jak przekonuje PAP Life Daria Ładocha, miłośniczka zdrowego odżywiania, trener kulinarny z zakresu kuchni tajskiej, autorka bloga "Mamałyga" i książki "W ... «Interia, Ноя 15»

Top Chef 5, odcinek 6. Zapis RELACJI NA ŻYWO na Se.pl. Odpada …

Kasza jest rozgotowna, puree z selera ma dwie tony wody, mamałyga! - dodał Amaro. Aniela i Rafał podali kaszę z warzywami oraz biszkopt z kaszy manny z ... «SE.pl, Окт 15»

​Daria Ładocha: Jedzmy to, co serwuje dana ziemia o danej porze …

Daria Ładocha - miłośniczka zdrowego odżywiania, trener kulinarny z zakresu kuchni tajskiej, autorka bloga "Mamałyga" i książki "W mojej tajskiej kuchni". «Interia, Окт 15»

Strefa amatora, czyli 75 Watt Absurdu

„Nasze Galapagos” i poza umieszczeniem go w zasobach internetu, doczekał się premiery w poznańskim klubie „Mamałyga” Produkcja spotkała się także z ... «GMP, Окт 15»

Zła pogoda? Uwielbiam tańczyć w deszczu - rozmowa z Markiem …

Ale jeśli porzucę swoje poglądy, to będę bezkształtną mamałygą. Nie będę się niczym wyróżniał. ... Czy zostanie mamałyga? Czuję wzruszenie. Bo może ... «trojmiasto.pl, Сен 15»

Wesoły jubileusz

... miał za zadanie napisać 250 znaków, używając obowiązkowo po jednym słowie z trzech par: aczkolwiek/eo ipso, archetyp/artefakt, mamałyga/kwiczoł. «Polityka, Июн 15»

Mamałyga nie wybucha

KISZYNIÓW – W Mołdawii może dojść w najbliższych dniach do kolizji wielkich geopolitycznych płyt tektonicznych. Najbiedniejsze państwo Europy, kraj, ... «naTemat, Ноя 14»

Polenta - znakomite danie na jesień i zimę

Można wręcz uznać, że mamałyga na stole to znak konfidencji, zaproszenie, by częstowany nią gość czuł się jak u siebie w domu, wśród swoich. Znakomita jest ... «Interia, Сен 14»

Z Sachalina do Polski. Historie z happy endem się zdarzają

Po wykupieniu dostępu do Piano przeczytasz również: Wielkanocna palma i mamałyga. Polacy żyjący w Mołdawii są wierni tradycji ... «Dziennik Bałtycki, Июл 13»

Skrzetuski to mamałyga

Powiedziałam, że dla mnie Skrzetuski to jakaś mamałyga. Przeczytałam Sienkiewicza już w IV klasie, "Ogniem i mieczem" zajęło mi trzy miesiące. A co na to ... «Gazeta Wyborcza, Дек 12»