КНИГИ НА КИТАЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «冻肉»
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冻肉 в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
冻肉, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на китайский языке.
去除肉的血污味存放不当的肉会有血污味。用稀明矾水浸泡后反复洗涤,然后放入锅内煮(盖锅时一定要留条小缝透气),待煮沸后除去漂浮在水面的浮沫和血污,再取出用清水洗净即可。烹调时适量以葱、姜、酒等当作料,就可除去血污味。啤酒浸泡去除冻肉 ...
肉类食物往往会很油腻,容易让人产生困倦感,容易导致肥胖和一系列疾病,如高血压、高血脂、心脑血管疾病等。 ... 当冻鱼、冻肉等食品处于低温冷冻状态时,其细胞膜遭受到较为严重的损伤,细胞液大量流失,因此重新冷冻的食品,其新鲜程度就较原来状态 ...
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中国各民族原始宗敎资料集成: 彝族卷, 白族卷, 基诺族卷 - 第 862 页
23 ^吃冻肉仪式和赶鬼仪式上新房仪式的第三天早上,或置牛头骨箩的第二天早上,举行吃冻肉仪式。家长将各约一两的牛肉冻和猪肉冻分别用两个竹竿串起,一一送到七位长老和巫师、祭司家,并请他们来吃冻肉宴。前来赴宴的通常是部分长老、祭司、 ...
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Only Kitchen Warm the Soul(Chinese Edition)
冻冻法,古称水晶,始于南北朝时期《齐民要术》 ... 随着北宋灭亡,皇室南迁临安(今杭州),冻法又流行江南,成为南、北皆宜的泠菜制作方法,今如广东潮州的潮式冻红蟹、潮肉冻肉、江浙地区的冻鸭掌、冻鸡、上海 的冰冻水晶全鸭等菜肴,都是著名的冷食菜肴。
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中国物价五十年: 1949-1998 - 第 1121 页
06 0, 58~0, 85 0 攀 56 0.15 1982 1.06 0, 58~0^ 85 0, 56 0.15 1983 1.06 0, 58~0, 85 0, 67 0.15 1984 1.06 0^ 58~0^ 85 0^ 67 0.15 1985 鲜肉 1.35 冻肉 1.29 0, 58~0, 85 1.10 0.15 1986 鲜肉 1.35 冻肉 1.29 1.40 1.20 0.15 1987 鲜肉 1.35 冻肉 ...
冷冻注水肉的识别:冷冻注水肉的表面光滑,横切面有冰碴,底面下有血冰,化开后出水较多。注水肉的识别:一试。 ... 二次冷冻或多次反复冷冻肉的识别:一般冻结状态时,颜色灰暗而无光,脂肪灰白;解冻后肉呈淡褐色,肉汁流失,组织松弛。注水肉的特征注水肉 ...
王志艳, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2006
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台港澳手册 - 第 2 卷 - 第 620 页
香港冻肉行香港冻肉行业经营的冻肉商品包括三大类:其一是冷藏、急冻的肉类和内脏(供人类食用者^其二是用盐水晻制、晒干或熏制的肉和供人食用的内脏(家禽肝脏除外) ;其三是未列名的经过精制或腌制过的肉类及内脏(不包括鱼类〉。其中,以第一类 ...
摸:用手摸瘦肉不粘手即是注水的,如用手摸瘦肉粘手则未注水。 3.贴纸:取一块白纸粘在肉上,如纸很快被水湿透,是注了水的,若不容易湿透,上沾有油迹的表明未注水。贴纸法也适用于牛、羊肉。节约指数调查 再冻肉的识别方法冻肉解冻后销售不完, ...
化冻肉小窍门没有微波妒的家庭也可以快速解冻,只要用到这个小窍门 o 这里以冻肉为例,其他解冻食品也可以参照这个方法 o 用保鲜膜包好冻肉,然后夹在两个金属盆盆底中间通过金属导热快的原理,冻肉会比平时更快的解冻,一般来说 20 分钟左右就 ...
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中国农民生活知识读本：图画本 - 第 40 页
熟猪肉保鲜的小窍门鲜 ˉ 肉煮熟后,立刻放在刚熬好的猪油中去,能保鲜很长很长时二 ˉˉ .垒 _ - .间。'肉馅保鲜的小窍门刚买来的肉馅或刚剁好的肉末,来不及烹调或制.馅,可将 ... 冻肉返鲜小窍门冻肉洗干净后,先用姜汁浸泡,然后再烹制,肉质鲜美。肥肉 ...
邵九, Esphere Media（美国艾思传媒）,
2010
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «冻肉»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
冻肉 в контексте приведенных ниже новостных статей.
甲醛超标、过期数月一吨多"问题冻肉"被查获
记者昨日获悉，截至目前，行动已完成了对全市196家冷冻冷藏经营户的检查，抽检检验了180个批次的冷冻食品，共查获“问题冻肉”1145公斤，问题食品7个批次， ... «福建东南新闻网, Сен 15»
上海梅林:收购新西兰最大冻肉出口商,协同效应待观察
银蕨农场是新西兰最大的冻肉出口商。银蕨农场以出口初加工鲜冻肉为主营,2014年收入23.09亿新西兰元(按5.15汇率,折合人民币118.9亿元)公司85%收入来自出口, ... «新浪网, Сен 15»
海口街头众多烧烤店（摊）冻肉制品来源不明
海口街头烧烤摊所使用的鸡翅等冻肉制品来源不明。(南海网记者姜飞摄). 南海网海口8月18日消息(南海网记者姜飞)继海南省食药监局今年5月公布18家存储销售走私 ... «海南新闻网, Авг 15»
海南公布11家涉嫌存储销售走私冷冻肉企业涉凤爪鸡翅等
南海网海口8月13日消息(南海网记者姜飞)8月13日，海南省食药监局公布了11家涉嫌存储销售走私冷冻肉类产品企业(个体户)名单。 据省食药监局相关负责人介绍， ... «南海网, Авг 15»
云南走私肉寻根溯源：外国小冻肉偷渡来云南
一时间，大家伙见面没几句总会谈到“僵尸肉”，空气中也弥漫着淡淡的不安。紧接着到来的7月，我省查获并集中销毁数百吨走私冻肉的新闻接连见诸报端，7月7日 ... «中国新闻网, Июл 15»
肉龄不超10个月揭秘广州本地冻肉流入餐桌全流程
近日被媒体曝光的“僵尸肉”引发了民众的担忧。进入自家餐桌的冻肉真实“肉龄”几何？近日，本报记者走访冷库及相关企业发现，广州地区冻肉流通速度快，一般在10个 ... «金羊网, Июл 15»
超期冻肉调查:我国对冻肉存储期限尚无强制法规
其中，交易的一个重点产品，是在冷库中超期存放了一两年的冻肉，它们在业内通常被冠以一个俗称：“库底子”。由于商家急需出手，纷纷以正常冻肉七分之一甚至更低 ... «新浪网, Июл 15»
追踪|| 走私国外过期冻肉猖獗：流向哪里？如何治理？
国务院食品安全办会同海关总署、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、质检总局、食品药品监管总局以及中央宣传部、国家网信办等部门对打击冷冻肉品走私、维护 ... «IT新视点, Июл 15»
走私冻肉利益链调查：已是餐饮业潜规则价格冲击牛羊肉产业
近日，进口走私冻肉引发持续关注。7月12日，国家食药监总局、海关、公安三部委联合公告，今年查获的走私冷冻肉品中，有的查获时生产日期已达四五年之久。6月份 ... «新浪网, Июл 15»
“僵尸肉”调查：一块冻肉的“前世
不是不敢吃，餐厅里的冻肉也有不少是正规渠道来源的。”涉足走私领域已有5年的陈远达笑了笑说，保存了几十年的“僵尸肉”他没见过，但保存了几年的冻肉他是运输过 ... «中国新闻网, Июл 15»