İndir uygulaması
educalingo
Ara

İtalyanca sözlükte "sottaceto" sözcüğünün anlamı

Sözlük
SÖZLÜK
section

İTALYANCA DİLİNDE SOTTACETO SÖZCÜĞÜNÜN OKUNUŞU

sot · ta · ce · to play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

SOTTACETO SÖZCÜĞÜNÜN DİLBİLGİSİ KATEGORİSİ

isim
sıfat
fiil
zarf
zamir
edat
deyim
nida
tanımlık

SOTTACETO SÖZCÜĞÜ İTALYANCA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?

İtalyanca sözlükte «sottaceto» sözcüğünün özgün tanımını görmek için tıklayın.
Tanımın Türkçe diline otomatik çevirisini görmek için tıklayın.
sottaceto

turşu

Sottaceto

Asitleme veya az pişirme, laktik asit bakterileri üreten bir tuzlu su veya sirke gibi asidik bir solüsyonda marine edilen gıdalar tarafından verilen anaerobik fermantasyonla gıdaları korumanın bir yöntemidir. Böylece korunan gıdalar "turşu" olarak bilinir. Bu prosedür, gıdaları muhafaza etmenin yanı sıra, ürünlere tipik olarak tuzlu veya ekşi bir tat verir. Turşu tipik bakteri çoğunu ortadan kaldırmak için yeterli 4.6 'dan daha az olan pH'dır. Asitleme, besleyici niteliklerini korurken birkaç yıla kadar sürebilir. Bununla birlikte, antibakteriyel yeteneklerini arttırmak için, bazen hardal, sarımsak, tarçın veya karanfil gibi antimikrobiyal özelliklere sahip otlar ve baharatlar eklenir. Koruma için kullanılan yiyecek türü yeterince nemli ise, hasar görmesini sağlamak için tuz kullanın. Örneğin Trentino-Alto Adige sosları veya Korece Kimchi, fazla suyu kurutmak için tuzlu suya konur. Daha sonra oda sıcaklığında doğal fermantasyon tipik asitliği üretir. Il sottaceto o sottoaceto è un metodo di conservazione degli alimenti tramite fermentazione anaerobica data da una salamoia che produce i batteri dell'acido lattico o marinando il cibo in una soluzione acida come l'aceto. Il cibo così conservato è quindi noto come "sottaceto". Questa procedura, oltre a conservare i cibi, conferisce ai prodotti un sapore tipicamente salato o aspro. Tipico dei sottaceti è il pH, che risulta inferiore al 4.6, sufficiente ad eliminare la maggior parte dei batteri. Il sottaceto può durare fino a qualche anno mantenendo invariate le proprie qualità nutritive. Tuttavia per aumentare le capacità antibatteriche vengono a volte aggiunte erbe e spezie con qualità antimicrobiche come semi di senape, aglio, cannella o chiodi di garofano. Se il tipo di cibo utilizzato per la conservazione è sufficientemente umido si usa aggiungere del sale per permetterne la seccatura. Ad esempio i crauti del Trentino-Alto Adige o il Kimchi coreano vengono posti in una salamoia per asciugare l'acqua in eccesso. La naturale fermentazione a temperatura ambiente produce poi la tipica acidità.

İtalyanca sözlükte sottaceto sözcüğünün tanımı

Sözlükteki turşunun ilk tanımı, yiyeceklerin korunması için bir yöntem olarak sirke ile doldurulmuştur: saklamak, koymak. biber. Turşunun başka bir tanımı sirke içinde saklanır: kornişon, soğan. Turşu, aynı zamanda sirke içinde ya da parça olarak saklanan, et yemeklerine yan ürün olarak servis edilen sebzelerdir: turşu ile et.

La prima definizione di sottaceto nel dizionario è immerso nell'aceto, come metodo di conservazione di prodotti alimentari: conservare, mettere s. i peperoni. Altra definizione di sottaceto è conservato, tenuto nell'aceto: cetriolini, cipolline. Sottaceto è anche ortaggio conservato sott'aceto, intero o in pezzi, da servire come contorno alle vivande di carne: carne con sottaceti.

İtalyanca sözlükte «sottaceto» sözcüğünün özgün tanımını görmek için tıklayın.
Tanımın Türkçe diline otomatik çevirisini görmek için tıklayın.

SOTTACETO SÖZCÜĞÜ İLE UYAKLI OLAN İTALYANCA SÖZCÜKLER


aceto
ce·to
aranceto
a·ran·ce·to
basso ceto
basso ceto
ceto
ce·to
criceto
cri·ce·to
elceto
el·ce·to
faceto
fa·ce·to
fruticeto
fru·ti·ce·to
infaceto
in·fa·ce·to
lariceto
la·ri·ce·to
lecceto
lec·ce·to
noceto
no·ce·to
querceto
quer·ce·to
salceto
salceto
saliceto
sa·li·ce·to
tanaceto
ta·na·ce·to

SOTTACETO SÖZCÜĞÜ GİBİ BAŞLAYAN İTALYANCA SÖZCÜKLER

sott´acqua
sott´olio
sottabito
sottacere
sottaciuto
sottacqua
sottacqueo
sottalimentare
sottana
sottaniere
sottanino
sottano
sottarco
sottascella
sottecchi
sottendere
sottentramento
sottentrare
sottentrare a
sotterfuggire

SOTTACETO SÖZCÜĞÜ GİBİ BİTEN İTALYANCA SÖZCÜKLER

alfabeto
boleto
completo
concreto
decreto
discreto
divieto
feto
incompleto
inquieto
lieto
orvieto
peto
quieto
repleto
secreto
segreto
trappeto
veneto
veto

İtalyanca eşanlamlılar sözlüğünde sottaceto sözcüğünün eşanlamlıları ve zıt anlamlıları

EŞANLAMLILAR

«sottaceto» sözcüğünün 25 dile çevirisi

ÇEVİRMEN
online translator

SOTTACETO SÖZCÜĞÜNÜN ÇEVİRİSİ

Çok dilli İtalyanca çevirmenimiz ile sottaceto sözcüğünün 25 dile çevirisini bulun.
Bu bölümde verilen sottaceto sözcüğünün İtalyanca dilinden diğer dillere çevirisi otomatik istatistiksel çeviri ile elde edilmiştir ve temel alınan çeviri birimi İtalyanca dilindeki «sottaceto» sözcüğüdür.

İtalyanca - Çince Çevirmen

泡菜
1,325 milyon kişi konuşur

İtalyanca - İspanyolca Çevirmen

escabeche
570 milyon kişi konuşur

İtalyanca - İngilizce Çevirmen

pickle
510 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Hintçe Çevirmen

अचार
380 milyon kişi konuşur
ar

İtalyanca - Arapça Çevirmen

ورطة
280 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Rusça Çevirmen

рассол
278 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Portekizce Çevirmen

salmoura
270 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Bengalce Çevirmen

জরান
260 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Fransızca Çevirmen

saumure
220 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Malezya Dili Çevirmen

jeruk
190 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Almanca Çevirmen

Beize
180 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Japonca Çevirmen

漬けます
130 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Korece Çevirmen

피클
85 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Cava Dili Çevirmen

pickle
85 milyon kişi konuşur
vi

İtalyanca - Vietnamca Çevirmen

đồ chua
80 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Tamil Çevirmen

ஊறுகாய்
75 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Marathi Çevirmen

लोणचे
75 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Türkçe Çevirmen

turşu
70 milyon kişi konuşur

İtalyanca

sottaceto
65 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Lehçe Çevirmen

marynata
50 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Ukraynaca Çevirmen

розсіл
40 milyon kişi konuşur

İtalyanca - Romence Çevirmen

murătură
30 milyon kişi konuşur
el

İtalyanca - Yunanca Çevirmen

τουρσί
15 milyon kişi konuşur
af

İtalyanca - Afrika Dili Çevirmen

piekel
14 milyon kişi konuşur
sv

İtalyanca - İsveççe Çevirmen

pickle
10 milyon kişi konuşur
no

İtalyanca - Norveççe Çevirmen

pickle
5 milyon kişi konuşur

sottaceto sözcüğünü kullanım eğilimleri

EĞİLİMLER

«SOTTACETO» TERİMİNİ KULLANMA EĞİLİMLERİ

0
100%
SIKLIK
Düzenli kullanılır
58
/100
Yukarıdaki harita, «sottaceto» teriminin farklı ülkelerde kullanılma sıklığını göstermektedir.
sottaceto sözcüğünün başlıca arama eğilimleri ve yaygın kullanımları
Çevrimiçi İtalyanca sözlüğümüze erişen kullanıcıların başlıca aramalarının ve «sottaceto» sözcüğünü içeren en yaygın kullanılan ifadelerin listesi.

«SOTTACETO» TERİMİNİ ZAMAN İÇİNDEKİ KULLANILMA SIKLIĞI

Grafik, «sottaceto» sözcüğünün son 500 yıl içindeki kullanım sıklığının yıllık olarak nasıl değiştiğini göstermektedir. Grafik, «sottaceto» teriminin 1500 yılı ile günümüz arasındaki döneme ait olup dijital ortama aktarılmış İtalyanca basılı kaynaklarda ne kadar sık yer aldığı analiz edilerek oluşturulmuştur.

sottaceto sözcüğünün İtalyanca edebiyat, alıntılar ve haberlerde kullanım örnekleri

ÖRNEKLER

«SOTTACETO» İLE İLİŞKİLİ İTALYANCA KİTAPLAR

sottaceto sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin. sottaceto ile ilişkili kitaplar ve İtalyanca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Aceto di mele, di vino e balsamico
... aromatico 66 CUCINARE CON L'ACETO Aringhe sottaceto 90 Asparagi sottaceto 82 Capperi sottaceto- 1 82 Capperi sottaceto-2 82 Carciofi sottaceto 82 Carote sottaceto 83 Cavolfiori sottaceto 83 Cetrioli sottaceto- 1 84 Cetrioli sottaceto-2 ...
Walter Pedrotti, 2002
2
Cento cibi in conserva
Carote Conserva di carote all'aceto Carote sottaceto con crema di cipollotti alle erbe 39 Castagne Confettura di castagne Sfoglie con confettura di castagne e cachi 40 Cavolfiore Cavolfiore sottaceto Cavolfiore sottaceto alle olive con nocciole ...
Giuseppe Capano, 2007
3
Ricette senza sprechi
... CETRIOLI SOTTACETO - 2 CIPOLLOTTI 2 CIPOLLOTTI - 6 ACCIUGHE SOTTO SALE 6 ACCIUGHE SOTTO SALE - 40 G DI CAPPERI SOTTACETO 40 G DI CAPPERI SOTTACETO - 1CIUFFO DI PREZZEMOLO 1CIUFFO DI PREZZEMOLO ...
Aa.Vv., 2012
4
Conservare frutta e verdura
Capperi sottaceto Capperi sottosale Carciofi al naturale Olive nere alla ligure Olive verdi in salamoia Olive verdi in composta Carciofi in umido Carote al naturale Carote in agrodolce Cardi al naturale Cardi in umido Cavolfiori al naturale ...
AA. VV., 2011
5
Marmellate e conserve fatte in casa
Fate bollire dell'acqua con un cucchiaio di aceto INGREDIENTI:INGREDIENTI: cavolfiori, aceto di vino bianco, limoni, pepe bianco in grani, coriandolo Cetriolini sottaceto INGREDIENTI:INGREDIENTI: cetriolini, aceto di vino bianco, 1kgdi ...
Le ricette di Lucia, 2011
6
Le buone conserve di frutta e verdura
Conserve di verdura Asparagi al naturale, 66 Capperi sottaceto, 63 Carciofi al naturale, 64 Cavolo rosso sottaceto, 68 Cetrioli in salamoia, 82 Cetrioli sottaceto, 83 Cipolline allo zenzero, 58 Cipolline in agrodolce, 56 Cipolline sottaceto, ...
Giunti, Giunti Demetra, AA. VV., 2011
7
Erbe buone per la salute
~Jalsa rameJen 3 cetriolini sottaceto, 1/2 cucchiaio di radice di cren grattugiata, 1 /2 cucchiaio di radice di dentaria grattugiata, succo di 1/2 limone, 3 cuc dirài di maionese, 1 pizzico di peperoncino. Frullate i cetriolini sottaceto, la radice di cren  ...
Fiorenzo Niccoli, 2001
8
L'Italia delle conserve
... 157 Filetti di sgombro sottaceto 58, 72,85,95,108, 116,123,130, 138,148,154,167 Filetti di trota affumicati 59, 65, 96, 109 Filetti di trota salmonata affumicata 34 Finferli sottolio 54 Finocchi arrostiti sottolio 97 Finocchio marino sottaceto 97, ...
Luisa Cabrini, Fabrizia Malerba, 2004
9
Erbe che curano
... rafano 26 Salsa ramoden 273 COMPOSTE Alchechengi sottaceto 281 Anserina sottolio 285 Boccioli di biancospino in salamoia 280 Boccioli di calendula sotto sale 283 Boccioli di tarassaco sottaceto 279 Bottoni di tarassaco sottaceto 279 ...
Giunti, 2011
10
Il Cucchiaio Verde
Conservati sottaceto, i boccioli di tarassaco possono tranquillamente sostituire i capperi. Raccogliete dunque i boccioli ben chiusi, lavateli velocemente e tuffateli in acqua bollente, leggermente acidulata con del succo di limone, per qualche ...
Walter Pedrotti, 2010

«SOTTACETO» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER

Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve sottaceto teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
1
La cucina preferita dagli italiani? Quella giapponese: le 10 cose da …
Il gari, lo zenzero sottaceto serve a pulire il palato fra una portata e l'altra. Vanno dunque mangiati a parte. L'uso delle bacchette. Per mangiare ... «Giornale di Sicilia, Tem 15»
2
Buon compleanno Selena Gomez: 13 motivi per cui la amiamo alla …
Perchè una volta ha raccontato al magazine Go Girl che le piacerebbe inventare le gomme da mastichare che sanno di sottaceto. Selena ... «MTV.IT, Tem 15»
3
Alessandra De Respinis, "Cicchettario", (On Demand Editions)
Oltre ai cicchetti più antichi, che appartengono alla tradizione veneziana, come quello costituito da un'acciuga sottolio e una cipollina sottaceto ... «AgoraVox Italia, Tem 15»
4
VIDEO – Cetriolo mania in Russia: ricette per tutti i gusti al …
ROSTOV SUL DON (RUSSIA) – Se adorate i cetrioli sottaceto, dovete volare al più presto in Russia. In un villaggio vicino a Rostov sul Don si ... «Blitz quotidiano, Tem 15»
5
Le multinazionali più cattive del mondo
Carne e pesce: Vismara, Mare fresco, Surgela, Frutta e Verdure (anche sottolio e sottaceto): Condipasta, Condiriso, Berni, la Valle degli Orti ... «MotorAge New Generation, Tem 15»
6
Photoworld, su Instagram la mappa dei cibi più amati e fotografati
... una sorta di baguette francese che viene riempita con maionese, coriandolo, aglio, salsa di pesce, cetrioli, carote sottaceto, maiale, tofu fritto, ... «Corriere della Sera, Tem 15»
7
A Riolo Terme conto alla rovescia per la Fiera dello Scalogno IGP di …
Lo scalogno è ottimo anche come contorno delle pietanze nelle versioni sottolio e sottaceto. Da sempre coltivato in Romagna, la Pro Loco di ... «Faenzanotizie.it, Tem 15»
8
Alimentare: Riolo Terme, Scalogno di Romagna? Ne' aglio, ne' cipolla
Lo scalogno e' ottimo anche come contorno delle pietanze nelle versioni sottolio e sottaceto. Da sempre coltivato in Romagna, la Pro Loco di ... «AGI - Agenzia Giornalistica Italia, Tem 15»
9
St. Andrews al suo meglio
Quattro ragazze di Shanghai dominavano lo spazio con cuociriso, strisce di peperoni messi a seccare e piatti di ignoti articoli sottaceto. «IlMondodelGolf, Tem 15»
10
Riolo Terme, al via la Fiera dello Scalogno IGP di Romagna dal 23 …
Lo scalogno è ottimo anche come contorno delle pietanze nelle versioni sottolio e sottaceto. Da sempre coltivato in Romagna, la Pro Loco di ... «Paese Italia Press, Tem 15»

REFERANS
« EDUCALINGO. Sottaceto [çevrimiçi]. Bulunduğu yer: <https://educalingo.com/tr/dic-it/sottaceto>. May 2024 ».
educalingo uygulamayı indirin
it
İtalyanca sözlük
'da sözcüklerde gizli olan her şeyi keşfedin
dizin
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z