БІФШТЕКС SÖZCÜĞÜ UKRAYNACA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
Dana balığı
Steak - kavrulmuş sığır bir tabak, biftek ilki tipi, biftek bonfile ana bölümü. Genellikle bir prototip pirzola olan biftek kıyılmış biftek, bir alt türü olarak ortaya çıkar. Sığır biftekleri kavrulmuş olarak ve "kan ile" olarak sınıflandırılır. İngiltere'de, geleneksel olarak Yorkshire pudingi ve Amerika Birleşik Devletleri'nde hamburgerin bir parçası olarak servis edilir. ABD'de, biftek, bir sığır biftek parçası ve ızgara veya Hamburg Salisbury denilen ve meyilli kızartılmış ediliyordu Kıymalı sıklıkla ve genellikle ızgara - "tavuk 'veya biftek kızarmış biftek, köylülerce kızarmış.
Ukraynaca sözlükte біфштекс sözcüğünün tanımı
biftek, ve, c. Etin mutfak öğesi - pişmiş rosto sığır eti. İki dakika sonra, Valentin Modestovich masanın önünde pütürlü ve kokulu bir biftek (Silk., Engineers, 1956, 12) önünde oturdu.
«БІФШТЕКС» İLE İLİŞKİLİ UKRAYNACA KİTAPLAR
біфштекс sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
біфштекс ile ilişkili kitaplar ve Ukraynaca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Подарок молодым хозяйкам - Сторінка 191
Отбить каждую котлетку кухонным молотком, но не очень тонко, посыпать с обеих сторон солью, перцем и мукой. Распустить на раскаленной сковороде кусок масла, положить на него антрекот целиком и жарить, как бифштекс.
2
Экономная кухарка - Сторінка 87
Нужно иметь готовый наструганный хрен и поджаренный в масле картофель. Бифштекс подается сейчас же. Жарить нужно понемногу в один раз. Если любят бифштекс с яйцом по-гамбургски, то надо в то время, когда бифштекс ...
3
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
тонкой и плоской части, потому что в последнем случае бифштекс не может иметь того вида и сочности, как взятый от головки. • Примечание о краевой вырезке. Если бифштекс приготовляется из краевой вырезки, которая имеет ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев,
2015
Бифштекс. Требуется: говяжья вырезка, перец, соль, масло, корень хрена. Приготовление, Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по100–150 г,слегка отбить, ...
5
Блюда из мяса и субпродуктов
Положить бифштекс на горячую решетку барбекю или наочень горячий гриль и жарить каждую сторонупо5 минутили дольше, переворачивая, если требуется, и часто поливаямаринадом. Порезать на тонкие ломтики. Подавать с ...
6
Готовьте мясо профессионально
Бифштекс. со. шпинатом. Требуется: 800г мяса (свинина или говядина), 100 г сливочного масла, 100г белогохлеба, 500г шпината, 250 г моркови, 3/4 стакана красного несладкого вина, соль, перец по вкусу. Способ приготовления.
Бифштекс. с. картофелем. Приготовление: мясо (вырезку) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски массой по 100‐150 г, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду ...
8
Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...
222. Бифштекс. Шатобриан. Говядина (вырезка) • Соль • Перец Нарезать вырезку толстыми кусками в 2—3 пальца толщиной, прожарить на решетке. Такой толщины бифштекс сохраняет весь сок внутри.
9
Полная чаша - Сторінка 109
Мы, правда, ели в столов- ках серую котлету, покрытую яичницей из одного яйца, с карто- фельным пюре в качестве гарнира, которая гордо называлась «бифштекс рубленый с яйцом». Да еще «бифштекс по-татарски», или ...
10
Кулинария - Сторінка 191
БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ Подготовленньтй полуфабрикат (см. стр. 63) жарят основньтм способом с обеих сторон до готовности (можно на несколько минут поставить в жарощтый шкаф). Готовый бифштекс ...
«БІФШТЕКС» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
біфштекс teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки
Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки. Epoch Times ... Біфштекси викласти на рис, а поверх — смажену у фритюрі цибулю кільцями. Полити ... «Велика Епоха, Mar 10»