Завантажити застосунок
educalingo
Brotkruste

Значення "Brotkruste" у німецька словнику

СЛОВНИК

ВИМОВА BROTKRUSTE У НІМЕЦЬКА

Bro̲tkruste [ˈbroːtkrʊstə]


ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ BROTKRUSTE

іменникіменник
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
вигук
артикль

ЩО BROTKRUSTE ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

кірка хліба

Зовнішня тверда оболонка хліба називається хлібною кори або хлібною крихтою. Він захищає вологі та м'які крихти від біологічних шкідників та механічних пошкоджень, покращує термін зберігання та значно впливає на смак хліба. За різними формами, процесами випікання та обробкою поверхні, різноманітні хліби з різними персонажами можуть бути виготовлені з основного тіста. При утворенні корок реакція Майяра та утворення світлих і темних декстринів мають вирішальне значення. Ці реакції призводять не тільки до коричневих барвників, але і до смаку та запаху, які характеризують аромат. У випадку з кислим тістом хліб, ці процеси віддають перевагу, оскільки попередники цих процесів формуються під час розкваскування. Токсикологічно токсичні речовини також утворюються для людини. Одним з таких речовин є акриламід, який підсилюється при температурі випікання більше 180 ° С. Проте, меланідини, які можуть мати антиоксидантні та протиракові наслідки, також виробляються.

Визначення Brotkruste у німецька словнику

Кора хліба, кора хліба.

НІМЕЦЬКА СЛОВА, ЩО РИМУЮТЬСЯ ІЗ BROTKRUSTE

Anlaufverluste · Auguste · Erdkruste · Forme fruste · Gehuste · Guste · Isakuste · Kruste · Languste · Manguste · Puste · Salzkruste · Schneekruste · allerneuste · fruste

НІМЕЦЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК BROTKRUSTE

Brotgelehrte · Brotgelehrter · Brotgetreide · Brotherr · Brotkanten · Brotkarte · Brotkasten · Brotkorb · Brotkrume · Brotkrümel · Brotlaib · brotlos · Brotmaschine · Brotmesser · Brotneid · Brotpreis · Brotrinde · Brotscheibe · Brotschneidemaschine · Brotschnitte

НІМЕЦЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК BROTKRUSTE

Beste · Copy-and-paste · Este · Leste · Liste · Paste · Piste · Taste · Timor-Leste · Triste · Veste · Wunschliste · Zahnbürste · beste · erste · feste · höchste · musste · müsste · nächste

Синоніми та антоніми Brotkruste в німецька словнику синонімів

СИНОНІМИ

СИНОНІМИ «BROTKRUSTE» У НІМЕЦЬКА

Наступні німецька слова мають значення, схоже зі значенням слова «Brotkruste» чи аналогічне йому і належать до тієї ж самої граматичної категорії.

Переклад «Brotkruste» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ

ПЕРЕКЛАД BROTKRUSTE

Дізнайтесь, як перекласти Brotkruste на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова Brotkruste з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «Brotkruste» в німецька.
zh

Перекладач з німецька на китайська

面包皮
1,325 мільйонів носіїв мови
es

Перекладач з німецька на іспанська

corteza de pan
570 мільйонів носіїв мови
en

Перекладач з німецька на англійська

bread crust
510 мільйонів носіїв мови
hi

Перекладач з німецька на гінді

रोटी पपड़ी
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з німецька на арабська

الخبز القشرة
280 мільйонів носіїв мови
ru

Перекладач з німецька на російська

корка хлеба
278 мільйонів носіїв мови
pt

Перекладач з німецька на португальська

crosta
270 мільйонів носіїв мови
bn

Перекладач з німецька на бенгальська

রুটি ভূত্বক
260 мільйонів носіїв мови
fr

Перекладач з німецька на французька

croûte de pain
220 мільйонів носіїв мови
ms

Перекладач з німецька на малайська

roti kerak
190 мільйонів носіїв мови
de

німецька

Brotkruste
180 мільйонів носіїв мови
ja

Перекладач з німецька на японська

パンの皮
130 мільйонів носіїв мови
ko

Перекладач з німецька на корейська

빵 크러스트
85 мільйонів носіїв мови
jv

Перекладач з німецька на яванська

roti lemah ndhuwur
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з німецька на в’єтнамська

lớp vỏ bánh mì
80 мільйонів носіїв мови
ta

Перекладач з німецька на тамільська

ரொட்டி மேலோடு
75 мільйонів носіїв мови
mr

Перекладач з німецька на маратхі

अन्न कवच
75 мільйонів носіїв мови
tr

Перекладач з німецька на турецька

ekmek kabuğu
70 мільйонів носіїв мови
it

Перекладач з німецька на італійська

crosta di pane
65 мільйонів носіїв мови
pl

Перекладач з німецька на польська

chleb skorupa
50 мільйонів носіїв мови
uk

Перекладач з німецька на українська

кірка хліба
40 мільйонів носіїв мови
ro

Перекладач з німецька на румунська

pâine crustă
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з німецька на грецька

κρούστα ψωμιού
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з німецька на африкаанс

brood kors
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з німецька на шведська

bröd skorpa
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з німецька на норвезька

brødskorpe
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання Brotkruste

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «BROTKRUSTE»

Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання Brotkruste
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого німецька онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «Brotkruste».

Приклади вживання в німецька літературі, цитати та новини про Brotkruste

ПРИКЛАДИ

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «BROTKRUSTE»

Дізнайтеся про вживання Brotkruste з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом Brotkruste та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.
1
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Die Kruste - welche Bedeutung sie für das Brot hat Die Bedeutung der Brotkruste für die Qualität von Brot wird häufig unterschätzt: Ihr mengenmäßiger Anteil beträgt bei einem freigeschobenen Roggenmischbrot von 1 kg bei guter Qualität und ...
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
2
Die neue echte italienische Küche: Typische Rezepte und ...
ForellJiiitets. mit. Brotkruste. (Umbrien). Arista al Vin Santo Schweinebraten mit Vin Santo (Toskana) Pasticciata. 3 Das OliveriÄ den Spargel darin Hitze anbraten. und -saft mit Oliven dazugebäh. 'i Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken ...
Cornelia Schinharl, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer, 2012
3
Meine bayerische Küche
Den Fisch in der Brotkruste herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. 4 Für die marinierten Kräuter den Zitronensaft mit Zitronenschale und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuterblätter unterrühren und ...
Alfons Schuhbeck, 2011
4
Kochen für Teilzeit-Vegetarier: Vegetarische Rezepte mit ...
Brotkruste. 1 Bund Frühlingszwiebeln 500 g weißer Spargel 400g Möhren 250 g Mini-Maiskolben Salz 50 g Pinienkerne 120g weiche Butter 2tl körnigerSenf 1 Bio-Zitrone Pfeffer cayennepfeffer Außerdem: Auflaufform (20 × 30 cm) Fett für die ...
Martin Kintrup, 2013
5
Kochgenuss Leichtgenuss: Rezepte, die gelingen
Brotkruste: 4 St. Grosse helle Brötchen Deckel abschneiden, aushöhlen, Brötchen aufs Blech geben Backen: Im heissen Ofen bei 220°C ca. 5 Minuten „ trocken“ backen. Suppe: 1 EL Öl 1 EL 2 dl 1-1! dl Tomatenpüree Wasser Rahm in eine ...
Simone Meili, 2013
6
Armenisch-Türkisch: etymologische Betrachtungen ausgehend ...
40. keyinc/ - keync/ 'Brotkruste' (im Gegensatz zu misluk 'das weiche Innere eines Brotes, Brotkrume'; s. Bläsing 1992, Nr. 91); so in dem kurzen Lied (fürkü) einer frisch vermählten Frau, die schon in aller Frühe zur Arbeit aufs Feld geschickt ...
Uwe Bläsing, 1995
7
6 x 6 = lecker
Rotbarschfilet. in. Brotkruste. auf. Linsengemüse. Bild. auf. Seite. 33. Dekoration: Zutaten für 4 Personen: 4 Filets Rotbarsch ohne Haut, ohne Gräten, a 180 gr 4 EL Olivenöl, extra Virgin 4 EL Zwiebeln, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein ...
Bernd Schröter, 2012
8
Meine Küche der Gewürze
Kalbsfilet. in. der. Brotkruste. mit. Rotweinsauce. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Lammrückenfilets auf Bohnenkraut-Polenta 1 2 3 4 5. FÜR 4 PERSONEN Für das Kalbsfilet: je 20 g Petersilie und gemischte Kräuter (Basilikum, Kerbel und etwas Dill, ...
Alfons Schuhbeck, Monika Reiter, 2009
9
Das Sandmännchen-Kochbuch
Fischfilet. mit. Brotkruste. auf. Rote-Bete-Stampf. Für 2 Erwachsene und 2 Kinder 600 g weißes Fischfilet (ohne Gräten; z.B. Kabeljau) 3–4 EL Zitronensaft· Salz 200 g Toastbrot 80 g weiche Butter 1 Eigelb · 2 TL Leinsamen 1 EL Butterschmalz ...
‎2010
10
Meine Reise in die Welt der Gewürze
Die Okraschoten auf vorgewärmte Teller verteilen und das Lamm in der Brotkruste daneben anrichten. Den ChiliJoghurt dazu servieren. Für die Zubereitung des Bräts ist es sehr wichtig, dass alle Zutaten tatsächlich eiskalt verarbeitet werden.
Alfons Schuhbeck

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «BROTKRUSTE»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін Brotkruste вживається в контексті наступних новин.
1
Service Wein Roséweine im Test
Er hat feine Noten nach Brioche und Brotkruste mit zarter Kirsche. Dieser Schaumwein lag neun (!) Jahre auf der Hefe. Bei Champagner sind 36 Monate die ... «Bayerischer Rundfunk, Липень 16»
2
REZEPT DER WOCHE: Zanderfilet, Bärlauch und Proseccosoße
Chefkoch Mutair Barievski vom Wirtshaus zur Brezel empfiehlt diese Woche ein Zanderfilet mit Bärlauch-Brotkruste auf Proseccosoße mit Tagliatelle und Salat ... «Südwest Presse, Березень 16»
3
Szene München - Gschaftln mit Geschmack
Anzeige. Früher gab es Beratung bei der Weinauswahl - heute kann der Kunde den Sommeliers für Brotkruste, passende Soßen und Bier nicht mehr entgehen. «Süddeutsche.de, Березень 16»
4
Kochrezept: Fischstäbchen mit Erbsenpüree
Manchmal verlangt es mich auch heute nach einer in Fett gebackenen, knusprigen Brotkruste und widerstandslos buttrigem Püree. Was nicht heißt, dass es die ... «DIE WELT, Лютий 16»
5
VOLLKORN bringt den Duft von frisch gebackenem Brot in die Flasche
Als Verkoster vom VOLLKORN hat man knusprige Brotkruste, Sauerteig, karamelliges Malz, süßes Marzipan, frisch-gedroschenes Getreide in der Nase. «about-drinks, Січень 16»
6
Big Brother Finale: "Das war nicht alles Durchfall ohne Ende"
Bro kommt nicht nur von Brother, also im englischen Bruder, sondern steht in Mitteleuropa auch für Brot und wird gern als Abkürzung für Brotkruste genommen. «Blasting News, Грудень 15»
7
Buchtipp: Das große Hinkel Brot Backbuch
Das besondere sind bei Hinkel die knackig-rustikale Brotkruste und die milde Krume. Dazu gehört auch das beliebte Roggenmischbrot "Schwarzwälder", und ... «Lokalkompass.de, Грудень 15»
8
Schimmel, Triebe - Wann Lebensmittel nicht mehr genießbar sind
... auf dem kein Schimmel zu sehen ist, ist meist trotzdem ungenießbar. Foto: imago/Ralph Peters. Es beginnt mit einem kleinen hellen Fleck auf der Brotkruste. «Kölnische Rundschau, Жовтень 15»
9
Die richtige Brotlagerung
... Backen gibt die Stärke im Brot das im Backprozess gebundene Wasser wieder ab. Es dringt an die Brotkruste und verdunstet. Die Folge: Das Brot wird hart. «worlds of food, Вересень 15»
10
Spott aus Düsseldorf für KEC-Speiseplan - „Die Haie bekommen ...
Die DEG möchte der Sache allerdings weiter auf den Grund gehen – und stellt daher investigative Fragen. „Wird den Spielern auch die Brotkruste abgeschnitten ... «Kölner Stadt-Anzeiger, Серпень 15»
ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Brotkruste [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-de/brotkruste>. Червень 2026 ».
Завантажити застосунок educalingo
UK