Значення "entbeinen" у німецька словнику

ВИМОВА ENTBEINEN У НІМЕЦЬКА

entbeinen  [entbe̲i̲nen]

ЩО ENTBEINEN ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

обвалки

Ausbeinen

Як калачі або калібрування, слина з м'яса забитих тварин, як відомо, є худобою. Для того, щоб якнайменше пошкодити м'ясо, необхідні вправи та анатомічні знання. Як інструмент, як правило, служить спеціальний віджимний ніж з дуже гострим, тонким, гострим та пружним лезом. Особливо складним є ліквідація тварин, що повинно залишатися в цілому. Деякі страви на класичній кухні вимагають цього - особливо для птиці, яка потім повинна подаватися, переважно заповнюється приблизно в оригінальній формі.

Als Ausbeinen oder Entbeinen wird küchensprachlich das Herauslösen des Knochens aus dem Fleisch von Schlachttieren bezeichnet. Um das Fleisch so wenig wie möglich zu verletzen, sind Übung und anatomische Kenntnisse erforderlich. Als Werkzeug dient in der Regel ein spezielles Ausbeinmesser mit einer sehr scharfen, dünnen, spitzen und elastischen Klinge. Besonders anspruchsvoll ist das Ausbeinen von Tieren, die im Ganzen belassen werden müssen. Einige Gerichte in der klassischen Küche verlangen dies – besonders für Geflügel, das dann meist gefüllt in annähernd seiner ursprünglichen Gestalt serviert werden soll.

Визначення entbeinen у німецька словнику

зніміть кості з чогось.

die Knochen aus etwas entfernen.

ВІДМІНЮВАННЯ НІМЕЦЬКА ДІЄСЛОВА ENTBEINEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich entbeine

du entbeinst

er/sie/es entbeint

wir entbeinen

ihr entbeint

sie/Sie entbeinen

Präteritum

ich entbeinte

du entbeintest

er/sie/es entbeinte

wir entbeinten

ihr entbeintet

sie/Sie entbeinten

Futur I

ich werde entbeinen

du wirst entbeinen

er/sie/es wird entbeinen

wir werden entbeinen

ihr werdet entbeinen

sie/Sie werden entbeinen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe entbeint

du hast entbeint

er/sie/es hat entbeint

wir haben entbeint

ihr habt entbeint

sie/Sie haben entbeint

Plusquamperfekt

ich hatte entbeint

du hattest entbeint

er/sie/es hatte entbeint

wir hatten entbeint

ihr hattet entbeint

sie/Sie hatten entbeint

Futur II

ich werde entbeint haben

du wirst entbeint haben

er/sie/es wird entbeint haben

wir werden entbeint haben

ihr werdet entbeint haben

sie/Sie werden entbeint haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich entbeine

du entbeinest

er/sie/es entbeine

wir entbeinen

ihr entbeinet

sie/Sie entbeinen

Futur I

ich werde entbeinen

du werdest entbeinen

er/sie/es werde entbeinen

wir werden entbeinen

ihr werdet entbeinen

sie/Sie werden entbeinen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe entbeint

du habest entbeint

er/sie/es habe entbeint

wir haben entbeint

ihr habet entbeint

sie/Sie haben entbeint

Futur II

ich werde entbeint haben

du werdest entbeint haben

er/sie/es werde entbeint haben

wir werden entbeint haben

ihr werdet entbeint haben

sie/Sie werden entbeint haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich entbeinte

du entbeintest

er/sie/es entbeinte

wir entbeinten

ihr entbeintet

sie/Sie entbeinten

Futur I

ich würde entbeinen

du würdest entbeinen

er/sie/es würde entbeinen

wir würden entbeinen

ihr würdet entbeinen

sie/Sie würden entbeinen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte entbeint

du hättest entbeint

er/sie/es hätte entbeint

wir hätten entbeint

ihr hättet entbeint

sie/Sie hätten entbeint

Futur II

ich würde entbeint haben

du würdest entbeint haben

er/sie/es würde entbeint haben

wir würden entbeint haben

ihr würdet entbeint haben

sie/Sie würden entbeint haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

entbeinen

Infinitiv Perfekt

entbeint haben

Partizip Präsens

entbeinend

Partizip Perfekt

entbeint

ПЕРЕКЛАД ENTBEINEN

Дізнайтесь, як перекласти entbeinen на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова entbeinen з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «entbeinen» в німецька.

• Перекладач з німецька на китайська: 骨
• Перекладач з німецька на іспанська: hueso
• Перекладач з німецька на англійська: bone
• Перекладач з німецька на гінді: हड्डी
• Перекладач з німецька на арабська: عظم
• Перекладач з німецька на російська: кость
• Перекладач з німецька на португальська: osso
• Перекладач з німецька на бенгальська: হাড়
• Перекладач з німецька на французька: os
• Перекладач з німецька на малайська: tulang
• німецька: entbeinen
• Перекладач з німецька на японська: 骨
• Перекладач з німецька на корейська: 뼈
• Перекладач з німецька на яванська: balung
• Перекладач з німецька на в’єтнамська: xương
• Перекладач з німецька на тамільська: எலும்பு
• Перекладач з німецька на маратхі: हाड
• Перекладач з німецька на турецька: kemik
• Перекладач з німецька на італійська: osso
• Перекладач з німецька на польська: kość
• Перекладач з німецька на українська: кістка
• Перекладач з німецька на румунська: os
• Перекладач з німецька на грецька: οστό
• Перекладач з німецька на африкаанс: been
• Перекладач з німецька на шведська: ben
• Перекладач з німецька на норвезька: bein

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «ENTBEINEN»

Дізнайтеся про вживання entbeinen з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом entbeinen та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.

Rückläufiges Wörterbuch der deutschen Sprache

634 entbeinen beißen abbeißen anbeißen aufbeißen ausbeißen hinausbeißen rausbeißen herausbeißen bebeißen durchbeißen einbeißen hineinbeißen reinbeißen entzweibeißen festbeißen herumbeißen kaputtbeißen totbeißen verbeißen ...

Duk Ho Lee, 2005

Jagdrecht Schleswig-Holstein: Vorschriftensammlung mit ...

a) Zum Zerlegen bestimmtes Fleisch wird nur je nach Bedarf nach und nach in die Arbeitsräume verbracht, b) beim Zerlegen, Entbeinen, Zurichten, Zerschneiden in Scheiben oder Würfel, Umhüllen und Verpacken werden mittels einer ...

Fritz Maurischat, 2009

Semantik Im Lexikon

Zu den Pit- Verbs zahlt sie u.a. das Verb bone (dt. entgräten, entbeinen), zu den Debone-Verben neben anderen das Verb debone selbst, das ebenfalls entgräten, entbeinen heifit: (Bl) The cook boned the fish (i.e. The cook removed the bones ...

Stefan Langer, Daniel Schnorbusch, 2005

Landpartie spezial: im Norden unterwegs ; kulinarische ...

... aufgeschlagenen Sauce garnieren. * Den gesamten Rücken vom Schlachter entbeinen lassen, ohne dass die Form zerstört wird. Die Schultern und die Keulen ebenfalls entbeinen lassen. Knochen, Leber, Nieren und Herz mitgeben lassen.

Ingo Wandmacher, 2004

Verordnung über gesetzliche Handelsklassen und Kategorien ...

... entbeinen. (2) Bei der Kennzeichnung der Rinderschlachtkörper sind 1. die Etiketten an der Innenseite der Schlachtkörperhälften jeweils a) in der Beckenhöhle und b) in der Brusthöhle im Bereich der Spannrippe, 2. die Stempel an der ...

Ohne Autor, 2013

Jagdrecht für Hamburg

ABSCHNITT II: FLEISCH VON GEFLÜGEL UND HASENTIEREN KAPITEL V: HYGIENE BEIM UND NACH DEM ZERLEGEN UND ENTBEINEN Lebensmittelunternehmer müssen sicherstellen, dass Fleisch von Geflügel und Hasentieren nach ...

Tilman Stolz, 2009

Mikrobiologie der Lebensmittel. Fleisch - Fleisch - ...

3.1.1.3 Entbeinen und Zuschneiden Für die Pökelung und damit zur Kochschinkenherstellung eignen sich bindegewebsarme Muskelfleischteile oder -partien mit und ohne anhaftendem Fettgewebe (Speck). Kollagen nimmt durch den ...

Prof. Dr. Herbert Weber, 2003

Mallorca Küche und Kultur:

Elke Menzel. Wenn er sich etwas Besonderes gönnen will, bestellt sich der Wachtelfeinschmecker drei Tage vorher telefonisch codornices rellenos [13] . Die Vorlaufzeit ist wichtig, da die Küchenmamsell fürs Entbeinen ungefähr zwanzig ...

Elke Menzel, 2014

Eigenkontrollen in Fleischereien: praxisbewährte Formulare - ...

+4 °C Die genannten Temperaturanforderungen gelten im Einzelhandel ( Fleischerei) nicht für das Zerlegen, Entbeinen, Zurichten, Zerschneiden in Würfel oder Scheiben, beim Umhüllen oder 1 Fleischzubereitungen: frisches Fleisch, dem ...

Dr. Christiane Berg

DAS! reist: mit Edgar Bessen in Niedersachsen, ...

... Lorbeer, Thymian, Estragon, Pommery Senf Pflanzenöl zum Braten Das Kaninchen einschließlich der Hinterkeulen komplett entbeinen (oder entbeinen lassen). Für die Sauce den Rest des Kaninchens kleinhacken und in Öl scharf anbraten ...

‎2002

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «ENTBEINEN»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін entbeinen вживається в контексті наступних новин.

Einige Neandertaler waren Kannibalen

"Ihre Form stimmt mit denen überein, die beim Zerteilen und Entbeinen entstehen." Schnitte an den Innen- und Außenseiten der Rippenknochen sprechen für ... «scinexx | Das Wissensmagazin, Липень 16»

Nagellack für die Ohren

Drei Küken pro Tag muss die Tierpflegerin enthäuten und entbeinen. Schließlich in kleine Portionen schneiden. Das Fleisch wird dann mit der Pinzette an den ... «Derwesten.de, Червень 16»

Wie wurden die Menschen groß? Nicht als Vegetarier!

... geworden, die der Steinwerkzeuge, sie tauchten vor zwei Millionen Jahren auf, mit ihnen hätte man Tierkadaver entbeinen und nach Wurzeln graben können. «DiePresse.com, Березень 16»

„Jede gute Party beginnt in der Küche“

„Zum Beispiel, eine Wachtel zu entbeinen. Dafür sind hohe handwerkliche Fähigkeiten von Nöten.“ Allerdings setzen die Besucher von Kochschulen das ... «tz.de, Лютий 16»

Traumjob: Metzger, Dachdecker, Friseur und Bestatter erzählen

Jeder hat sein eigenes Messer, ein kürzeres zum Entbeinen, die längeren zum Zuschneiden, zum Trimmen, zum Portionieren. Ich liebe den Beruf. Was mir gut ... «SPIEGEL ONLINE, Грудень 15»

Bayern-Rekord? Lächerlich!

Wiedwalds Versuch, Lewandowski zu entbeinen, hätte man gut und gerne auch ahnden können. Und dann war da noch Andreasens Handspiel... ach Quatsch, ... «spox.com, Жовтень 15»

Breuninger-Prozess: Breuninger: Auflösung von Stiftung verteidigt

„Der Gedanke, dass man das Vermögen der Stiftung entbeinen will, war nicht völlig von der Hand zu weisen“, sagte vor Gericht dagegen der Stiftungsexperte ... «Stuttgarter Nachrichten, Жовтень 15»

Evangelische Kirchengemeinde: Das Bonhoeffer-Haus wird zum ...

Momentan, so erläutert Käpplinger, seien die Arbeiter noch damit beschäftigt, das Bonhoeffer-Haus zu entbeinen, bevor es dann neu aufgebaut werde. «Stuttgarter Nachrichten, Вересень 15»

Wo die Hexen kichern, ist die Narretei nicht weit

... dem Publikum hervorgezaubert werden, und wer durch die Prüfung fiel, bekam Strafaufgaben aufgehalst, wie Kröten entschleimen und Spinnen entbeinen. «Badische Zeitung, Лютий 15»

Weihnachtsrezepte: Sechs köstliche Gerichte von Foodbloggern

Entbeinen Sie die Keulen. Dazu legen sie die Keule mit der Oberseite auf ein Brett und ertasten sich die beiden Längsknochen in Unter- und Oberkeule. «STERN, Грудень 14»