Значення "Rehrücken" у німецька словнику

ВИМОВА REHRÜCKEN У НІМЕЦЬКА

Rehrücken  [Re̲hrücken]

ЩО REHRÜCKEN ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

оленина

Rehrücken

Оленина - це традиційна австрійська їжа. Назва було віддано тортові через його схожість з олениною, м'ясною стравою. Оленина - торт, який випікається в спеціальній формі випічки, форма гриба. Це схоже на форму округленої коробки. Готовий хлібний пиріг покритий шоколадною глазур'ю та очищеною з очищеним, задушеним мигдалем. Наслідує тростину бекону-шипшини. Блюдо часто подається з Schlagobers.

Der Rehrücken ist eine traditionelle österreichische Mehlspeise. Den Namen erhielt der Kuchen aufgrund seiner Ähnlichkeit mit einem Rehrücken, einer Fleischspeise. Der Rehrücken ist ein Kuchen, der in einer speziellen Backform, der Rehrückenform, gebacken wird. Diese ähnelt einer abgerundeten Kastenform. Der fertig gebackene Kuchen wird mit Schokoladeglasur überzogen und mit geschälten, gestiftelten Mandeln gespickt. So wird die Optik eines mit Speck gespickten Rehrückens imitiert. Das Gericht wird häufig mit Schlagobers serviert.

Визначення Rehrücken у німецька словнику

Блюдо з задньої частини оленя в спеціальній напівкруглої випічки випікає темний бісквіт, який покритий шоколадною глазур'ю і перцем мигдалевих олівців. Блюдо з задньої частини оленя © Dana Krimmling - Fotolia.com © Dana Krimmling - Fotolia.com запечені в спеціальній напівкруглої випічки каструлі темного губця, який покритий шоколадною глазур'ю і перцем мигдалевих олівців.

Gericht aus dem Rückenstück eines Rehs in einer speziellen halbrunden Backform gebackener dunkler Rührkuchen, der mit Schokoladenglasur überzogen und mit Mandelstiften gespickt wird. Gericht aus dem Rückenstück eines Rehs© Dana Krimmling - Fotolia.com© Dana Krimmling - Fotolia.com in einer speziellen halbrunden Backform gebackener dunkler Rührkuchen, der mit Schokoladenglasur überzogen und mit Mandelstiften gespickt wird.

ПЕРЕКЛАД REHRÜCKEN

Дізнайтесь, як перекласти Rehrücken на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова Rehrücken з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «Rehrücken» в німецька.

• Перекладач з німецька на китайська: 鹿肉
• Перекладач з німецька на іспанська: venado
• Перекладач з німецька на англійська: venison
• Перекладач з німецька на гінді: हिरन का मांस
• Перекладач з німецька на арабська: لحم الغزال
• Перекладач з німецька на російська: оленина
• Перекладач з німецька на португальська: carne de veado
• Перекладач з німецька на бенгальська: হরিণের মাংস
• Перекладач з німецька на французька: venaison
• Перекладач з німецька на малайська: daging rusa
• німецька: Rehrücken
• Перекладач з німецька на японська: 鹿肉
• Перекладач з німецька на корейська: 사슴 고기
• Перекладач з німецька на яванська: venison
• Перекладач з німецька на в’єтнамська: thịt nai
• Перекладач з німецька на тамільська: கறி
• Перекладач з німецька на маратхі: शिकार करुन आणलेले मांस
• Перекладач з німецька на турецька: geyik eti
• Перекладач з німецька на італійська: carne di cervo
• Перекладач з німецька на польська: dziczyzna
• Перекладач з німецька на українська: оленина
• Перекладач з німецька на румунська: carne de vânat
• Перекладач з німецька на грецька: κρέας ελαφιού
• Перекладач з німецька на африкаанс: wildsvleis
• Перекладач з німецька на шведська: rådjur
• Перекладач з німецька на норвезька: vilt

НІМЕЦЬКА ЦИТАТИ ІЗ «REHRÜCKEN»

Відомі цитати та речення зі словом Rehrücken.

1

Werner Mitsch

Manche Köche können Rehrücken auswendig. Andere brauchen dazu einen Spickzettel.

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «REHRÜCKEN»

Дізнайтеся про вживання Rehrücken з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом Rehrücken та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.

Wild im Topf: Rezeptsammlung für die schmackhafte ...

Rehrücken. in. Petersilienkruste. Zutaten: 800 g Rehrückenfilets 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 6 Wacholderbeeren, zerdrückt Pfeffer, Salz Rapsöl 250 ml Wildfond 1 Stich Butter Mehl Für die Kruste: 120 g Butter 3 Bund Petersilie , ...

Reinald Döring, 2010

Das große Buch vom Wild

B. den Rehrücken im Salzteig oder die Kakao-Pappardelle mit Wildhasenragout. Das Plus in der Edition: Zahlreiche unterhaltsame Sonderseiten bieten Ihnen umfassendes Hintergrundwissen zum Thema Wild.

‎2007

der Baron kocht: ein Kochbuch für Liebhaber des Speziellen

1 Rehrücken gut gelagert 100g Wacholderbeeren 4 Nelken Salz / Pfeffer Muskatnuss 400g Butter 1 Zwiebel geviertelt 6dl Bouillon Saft von 2 Zitronen 4dl Sauerrahm Am Besten den Rehrücken in ein mit Essig gebadetem Tuch einwickeln und ...

Baron Chris Brodmann, 2014

Richtig essen bei Laktoseintoleranz: Abwechslungsreiche ...

Den Rehrücken häuten und die Rippenknochen abschneiden. Öl, Zitronensaft, Wacholderbeeren, Nelken und Petersilie zu einer Marinade mischen und das Fleisch darin 12 Stunden einlegen. Am nächsten Tag herausnehmen, salzen und  ...

Dagmar Kihm-Schreiber, 2009

der Baron kocht weiter: ein Kochbuch für Liebhaber des ...

1 Rehrücken gut gelagert 100g Wacholderbeeren 4 Nelken Salz / Pfeffer Muskatnuss 400g Butter 1 Zwiebel geviertelt 6dl Bouillon Saft von 2 Zitronen 4dl Sauerrahm Am Besten den Rehrücken in ein mit Essig gebadetem Tuch einwickeln und ...

Baron Chris Brodmann, 2014

Im Endeffekt Dirk Bismark: Märkische Küche neu interpretiert

1 Rehrücken 400g blaue Schweden (Kartoffeln) 1 löffel Feigensenf 1 Prise Muskatnuss Meersalz & weißen Pfeffer 1 Ei 1 Zweig Zitronenbasilikum 1 Zweig Zitronensalbei 60g Butter 8cl Milch 100g Butterschmalz 2 Feigen 2 Knoblauchzehen ...

‎2012

Iss dich schön, klug und sexy: mit Functional Eating

VORSCH AG 4 L (MITTAGESSEN) REHRÜCKEN AN GESCHMORTEN SCHALOTTEN UND ARTISCHOCKEN Backofen auf 180 Grad vorheizen. Für die Gemüse Artischocken und Frühlingszwiebeln putzen, abbrausen, trocken tupfen.

Birte Karalus, Dr. Meinrad Lindschinger, 2013

Es muß nicht immer Kaviar sein

Rehrücken BadenBaden: Man nehme einen abgehäuteten und gespickten Rehrücken, pfeffere und salze ihn, übergieße ihn mit kochendheißer Butter und schiebe ihninden vorgeheizten Backofen. – Man brateihnunterfleißigem Begießen ...

Johannes Mario Simmel, 2010

GLYX-Kochbuch, Das große

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 1/2 Rehrücken (am Knochen, küchenfertig ohne Haut und Sehnen, ca. 800 g) -Salz -Pfeffer 2 TL körniger Senf l Bund Petersilie 6 Stängel Thymian 4 Salbeiblätter 3 Wacholderbeeren 4 EL Olivenöl -l ...

Marion Grillparzer, Martina Kittler, Christa Schmedes, 2012

Monis Vollwertküche

1 kg Rehrücken mit Knochen 1/2 l Rotwein 1/2 Zwiebel 5 Knoblauchzehen 100 g Lauch 1 Karotte 12 Wacholderbeeren 15 schwarze Pfefferkörner 1 EL getrockneter Rosmarin 3 Nelken 3 Blatt Lorbeer 1 EL getrockneter Liebstöckel 1/ 2 EL ...

Monika Karb, 2010

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «REHRÜCKEN»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін Rehrücken вживається в контексті наступних новин.

MZ-Adventskalender: Rehrücken vom „Paradies“ in Bernburg

Denn das, was er seinen Gästen anbietet, wie etwa seinen rosagebratenen Rehrücken als Weihnachtsempfehlung, holt der 35-Jährige nicht aus einem ... «Mitteldeutsche Zeitung, Грудень 16»

Eberhard Langes Rehrücken

Pekannüsse rösten und hacken. 100 Gramm Butter schaumig schlagen, Eigelb, Semmelmehl, Nüsse, Salz, Pfeffer und gemörserten Wacholder zugeben. «Berliner Morgenpost, Листопад 16»

Rehrücken und Kürbiskuchen: In Bremgarten gibt es auch das ...

Auch ein ganzer Rehrücken ist möglich.» Teammitglied Daniel Klausner ergänzt: «Besonders geeignet für kältere Tage ist ein Smoker. Er funktioniert wie ein ... «az Aargauer Zeitung, Листопад 16»

In der „Kanne“ sind Wildgulasch und Rehrücken gefragt

Und natürlich den edlen Rehrücken“, zählt der Küchenchef auf. Aus den Knochen von Reh und Wildschwein macht er eine schmackhafte Grundsoße, die mit ... «Schwäbische Zeitung, Жовтень 16»

Wild-Rezept zum Nachkochen Gebratener Rehrücken mit ...

Spätzli, Knöpfli oder Schupfnudeln passen perfekt zu gebratenem Rehrücken. Aber erst die saftige Rotkohlroulade macht das feine Essen zum Festmahl. «BLICK.CH, Жовтень 16»

Rehrücken im Wacholder-Speckmantel mit Gin-Kraut und ...

Für das Kraut das Rotkraut in feine Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten mindestens zwölf Stunden marinieren. Dann im Topf weich dünsten und ... «GENUSS.Online, Вересень 16»

Zutaten (für 4 Personen):

Den Ofen auf 90 Grad vorheizen. Die Rehrückenfilets säubern und die feinen Silberhäute abziehen. Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das ... «NDR.de, Червень 16»

Reh: Das perfekte Wildfleisch

Das perfekte Wildfleisch – Rehrücken-Braten. Von Mai bis Oktober ist die Jagdsaison für Reh, es gibt kein besseres Wildfleisch. Und seine Zubereitung ist ... «STERN, Травень 16»

Das neue Essen auf Rädern - Spitzenküche für zu Hause ...

Mit dem Rehrücken als Hauptspeise bin ich einverstanden, da ich Verschiedenes testen will, wähle ich als Dessert aber die Kreation eines anderen Kochs: ein ... «Süddeutsche.de, Лютий 16»

DER GRILLER-Tipp der Woche: Rehrücken mit Pfifferlingen

10.10.2015, 14:01 Uhr Diese Woche präsentiert Ihnen DER GRILLER ein Grillrezept, das perfekt zur herbstlichen Jahreszeit passt: Es gibt Rehrücken vom Grill ... «COMPUTER BILD, Жовтень 15»