Завантажити застосунок
educalingo
Пошук

Значення "saumuré" у французька словнику

Словник
СЛОВНИК
section

ВИМОВА SAUMURÉ У ФРАНЦУЗЬКА

saumuré play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАМАТИЧНА КАТЕГОРІЯ SAUMURÉ

іменникіменник
прикметник
дієслово
прислівник
займенник
прийменник
сполучник
вигук
артикль

ЩО SAUMURÉ ОЗНАЧАЄ У ФРАНЦУЗЬКА?

Натисніть, щоб побачити визначення of «saumuré» в французька словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.
saumuré

Молочна ферментація

Fermentation lactique

Молочна ферментація - це спосіб виробництва анаеробної енергії, яка за наявності специфічних вуглеводів і бактерій індукує утворення молочної кислоти. Виробництво молочної кислоти викликає підкислення середовища, що дозволяє виключити інші бактерії, можливо, патогенні. Це дозволяє зберігати їжу. Це перетворення є одним із найстаріших процесів збереження продуктів харчування. Цей процес вже давно використовується для широкого кола продуктів: капусти, моркви, пастернаків, буряків, огірків, соління, цибулі та ін. Він працює на виробництві ферментованих молочних продуктів, таких як йогурт та кефір. Він також втручається у підготовку квашеної капусти та закваски. La fermentation lactique, ou lacto-fermentation, est un mode de production d'énergie anaérobie qui, en présence de glucides et de bactéries spécifiques, induit la formation d'acide lactique. La production d'acide lactique provoque une acidification du milieu, qui permet l'élimination d'autres bactéries, éventuellement pathogènes. Elle permet donc la conservation d'aliments. Cette transformation est un des plus anciens procédés de conservation des aliments. Ce procédé a longtemps été utilisé pour une grande variété d'aliments : choux, carottes, panais, betteraves, concombres, cornichons, oignons, etc. Il est à l'œuvre dans la fabrication des produits fermentés à base de lait comme le yaourt et le kéfir. Il intervient aussi dans la préparation de la choucroute et du levain.

Визначення saumuré у французька словнику

Визначення розсолу в словнику концентроване розчин солі.

La définition de saumuré dans le dictionnaire est solution saline concentrée.

Натисніть, щоб побачити визначення of «saumuré» в французька словнику.
Натисніть, щоб побачити автоматичний переклад визначення в українська.

ФРАНЦУЗЬКА СЛОВА, ЩО РИМУЮТЬСЯ ІЗ SAUMURÉ


ajouré
ajouré
armuré
armuré
assuré
assuré
claquemuré
claquemuré
curé
curé
démesuré
démesuré
emmuré
emmuré
entouré
entouré
figuré
figuré
iodo-bromuré
iodo-bromuré
juré
juré
labouré
labouré
mesuré
mesuré
muré
muré
nervuré
nervuré
pleuré
pleuré
prieuré
prieuré
prématuré
prématuré
structuré
structuré
épuré
épuré

ФРАНЦУЗЬКА СЛОВА, ЩО ПОЧИНАЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК SAUMURÉ

saulée
saumâtre
saumâtrement
saumon
saumoné
saumoneau
saumoner
saumoneux
saumurage
saumure
saumurer
sauna
saunage
saunant
sauner
saunerie
saunier
saunière
saupe
saupiquet

ФРАНЦУЗЬКА СЛОВА, ЩО ЗАКІНЧУЮТЬСЯ ТАК САМО ЯК SAUMURÉ

apeuré
aventuré
azuré
capturé
conjuré
demeuré
défiguré
déluré
dénaturé
fissuré
fleuré
fracturé
lauré
manufacturé
rassuré
saturé
sulfuré
torturé
écœuuré
épeuré

Синоніми та антоніми saumuré в французька словнику синонімів

СИНОНІМИ

Переклад «saumuré» на 25 мов

ПЕРЕКЛАДАЧ
online translator

ПЕРЕКЛАД SAUMURÉ

Дізнайтесь, як перекласти saumuré на 25 мов за допомогою нашого французька багатомовного перекладача.
Переклад слова saumuré з французька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «saumuré» в французька.

Перекладач з французька на китайська

盐渍
1,325 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на іспанська

en salmuera
570 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на англійська

brine
510 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на гінді

Brined
380 мільйонів носіїв мови
ar

Перекладач з французька на арабська

بريند
280 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на російська

рассоле
278 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на португальська

brined
270 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на бенгальська

brined
260 мільйонів носіїв мови

французька

saumuré
220 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на малайська

brined
190 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на німецька

brined
180 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на японська

塩水で処理
130 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на корейська

brined
85 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на яванська

brined
85 мільйонів носіїв мови
vi

Перекладач з французька на в’єтнамська

brined
80 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на тамільська

brined
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на маратхі

brined
75 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на турецька

, tuzlu
70 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на італійська

in salamoia
65 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на польська

solone
50 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на українська

розсолі
40 мільйонів носіїв мови

Перекладач з французька на румунська

murate
30 мільйонів носіїв мови
el

Перекладач з французька на грецька

αλμυρό
15 мільйонів носіїв мови
af

Перекладач з французька на африкаанс

brined
14 мільйонів носіїв мови
sv

Перекладач з французька на шведська

brined
10 мільйонів носіїв мови
no

Перекладач з французька на норвезька

brined
5 мільйонів носіїв мови

Тенденції використання saumuré

ТЕНДЕНЦІЇ

ТЕНДЕНЦІЇ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «SAUMURÉ»

0
100%
ЧАСТОТА
Вживається мало
39
/100
На наведеній вище мапі представлено частоту використання терміну «saumuré» у різних країнах.
Основні тенденції пошуку та приклади звичайного вживання saumuré
Перелік основних пошуків, здійснених користувачами для доступу до нашого французька онлайн-словника, та найбільш широко вживаних виразів із словом «saumuré».

ЗМІНИ У ЧАСТОТІ ВЖИВАННЯ ТЕРМІНУ «SAUMURÉ» ПРОТЯГОМ ПЕВНОГО ЧАСУ

На графіку представлено щорічні зміни у частоті вживання слова «saumuré» протягом останніх 500 років. Його побудовано на аналізі того, як часто термін «saumuré» траплявся у оцифрованих друкованих джерелах французька у період між 1500 роком та сьогоденням.

Приклади вживання в французька літературі, цитати та новини про saumuré

ПРИКЛАДИ

10 ФРАНЦУЗЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «SAUMURÉ»

Дізнайтеся про вживання saumuré з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом saumuré та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в французька літературі.
1
Les chefs étoilés de Belgique cuisinent avec Cauderlier
]amkon de cochon de lait saumuré au madère, POMMES DE TERRE AUX ÉPINARDS — "INNES ""TUT S □> 8 POMMES DE TERRE, n».. Pochez le jambon légèrement saumuré dans de l'eau non salée jusqu'à ce que l'os se détache sans ...
Jan Van Hemeledonck, Philippe Debeerst, 2005
2
Décrets, ordonnances et règlements statutaires: ...
Aucune personne ne doit vendre ni acheter à Terre-Neuve ni exporter du hareng saumuré, à moins que chaque baril ou autre récipient ne porte le numéro de permis du paqueur marqué au pochoir ou au fer chaud. 42. Il est interdit de vendre ...
Canada, Canada. Privy Council. Statutory Orders and Regulations Division, 1953
3
Descriptions des arts et métiers
Saumuré. MAINE. 869. FEU M. Hellot, en traitant de l'eifai des mines d'alun (a) , fait exprefle* ment mention d'une mine de charbon de terre près Laval : je l'ai donné, d'après le témoignage, pour exemple des mines qui fournirent un charbon ...
Jean Elie Bertrand, 1776
4
The Canada Gazette: Part II.
«Agent de conservation+ Agent de remplissage* Agent gélifiant3* Haché fin et cuit, et soit saumuré ou congelé» Gelling agent3* 20. Item 9 of Schedule I to the said Régulations is amended by adding thereto the following paragraph: ...
Canada, 1992
5
The Provincial Satutes of Lower Canada
... avant d'acquiter aucun d'e'nuitter'au. navire ou vaisseau sur le point de faire voile ou de partir du dit District Inférieur, „yôn, "bord et de la Province susdite, ayant à bord aucun Saumon, Maquereau ou Hareng salé 1le,|e?aun,0B ou saumuré, ...
6
Statuts Provinciaux de Bas-Canada
... ou Hareng salé |^1<?aumon ou saumuré, en Tierces, demi-Tierces, Quarts ou demi-Quarts pour exportation du dit District Inférieur, de lire cette clause et les trente-unième, , trente-deuxième et trente-troisième clauses de cet Acte, au maître, ...
Québec (Province), 1836
7
Annales belgiques des sciences, des lettres et des arts
fcnr de l'art de caquer le hareng , dit-il ; le ton-haring est le véritable hareng raque* , mis en baril , saumuré par lui. Je le prouve par mes actes , qui valent bien les vôtres : qu'avez-vous à répondre ? Je répéterai encore une fois : « Monsieur ...
8
Dernières observations de M. Noël ... sur la prétendue ...
teur de l'art de caquer le hareng , dit-il ; le ion-haring est le véritable hareng caque1 , mis en baril , saumuré par lui. Je le prouve par mes actes , qui valent bien les vôtres : qu'avez-vous à répondre ? Je répéterai encore une fois : « Monsieur ...
Jean-Joseph Raepsaet, 1819
9
Les pêches maritimes au Québec: enjeux économiques et ...
1956-1984. surgelé, fumé ou saumuré, transformé en farine, en huile, en œufs, ou mis en conserve, sans parler de son utilisation comme engrais sur les terres ou comme appât (boëtte) par les pêcheurs. On constate, toutefois, que la diversité ...
Marcel Daneau, 1991
10
La Pêche au Canada
MARINÉ OU SAUMURÉ 1,729 2,494 - 31 Fumé 126 254 - 50 Hareng 85 71 * 20 Autres 41 183 - 78 Vert-salé et séché 1.216 1.827 - 33 Morue 1.089 1.713 - 36 Autres 127 114 * 11 Mariné ou saumuré 387 413 - 6 Hareng 354 322 x 10 ...

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «SAUMURÉ»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін saumuré вживається в контексті наступних новин.
1
La fabrication du Mini Babybel, n'est (presque) plus un secret
Celui-ci est saumuré dans des tuyaux en continu et ne passera pas par les ''piscines à saumure''. Et ce n'est que le début des différences avec ... «L'Usine Nouvelle, Липень 15»
2
Stiren er Mor. Une sortie à Branféré
Ils ont dégusté en entrée une marinade de magret fumé, ensuite une longe de porc saumuré avec ses petits légumes et sa mousseline de ... «Le Télégramme, Червень 15»
3
Festival de rue Saveurs d'ailleurs, ici même
Devant vous, elle confectionnera un « hashimaki », une crêpe salée avec du chou, du lard, du gingembre saumuré et des miettes de poisson ... «L'Alsace.fr, Травень 15»
4
La semaine gourmande de Florent Vollant
Ensuite, tu manges ce pain merveilleux avec des tranches de saumon préalablement séché, saumuré et un peu fumé. La texture du poisson ... «Le Journal de Montréal, Травень 15»
5
Flandre : Gilles Guillon, le pape des estaminets, nous livre ses …
Mention spéciale pour leur « standvleesh » (filet de porc saumuré grillé et maroilles fondu). L'Ancienne Maison commune, à Hondeghem, ... «La Voix du Nord, Квітень 15»
6
Algolesko lance une gamme d'algues surgelées bio
... complètent la gamme du déshydraté et du frais saumuré. Les utilisations sont multiples : paellas, poissons, sauces, terrines, et bien d'autres. «Portail Bretagne Innovation, Квітень 15»
7
Les recettes des lecteurs. Le rôti de porc saumuré, sauce à l'ail …
C'est une recette faite par ma mère et améliorée au fil du temps, un plat convivial et simple à réaliser, qui fait de nombreux adeptes, dont ... «Le Télégramme, Березень 15»
8
Nutrition: Le point sur les charcuteries
Évitez les produits dont la liste des ingrédients mentionne les termes «saumuré» ou «fumé». Cela peut signifier qu'ils contiennent des nitrites. «Acadie Nouvelle, Березень 15»
9
5 ingrédients phares de la cuisine coréenne
Préparé en faisant macérer principalement du chou chinois saumuré avec des radis blancs, des légumes, de la saumure de poisson, de la ... «Biba Magazine, Лютий 15»
10
Recettes de fêtes : Barba, L'Octopus et L'Arbousier au menu
Pour la garniture : 1 citron saumuré taillé en quatre et blanchit une fois (départ en eau froide), puis à détailler en copeaux de 2 cm, 4 filets ... «Midi Libre, Грудень 14»

ПОСИЛАННЯ
« EDUCALINGO. Saumuré [онлайн]. Доступно <https://educalingo.com/uk/dic-fr/saumure-1>. Травень 2024 ».
Завантажити застосунок educalingo
fr
французька словник
Відкрийте все, що приховане в словах, скориставшись