강달이젓在韩语中的意思是什么?
在韩语 词典里강달이젓的定义
Gangdah主要是在春季制作的盐腌海带,在深秋吃。 Gangdahi是属于cy家族的海藻肉,长约9厘米,身体白色,眼睛大,背部平坦。 它是捕获在西南海域的一条鱼,它在产卵季节期间回到河里。 在全罗市冈津,你可以吃干gang,并吃它。 강달이젓 강달이를 소금에 버무려 삭힌 젓갈로 주로 봄에 만들어 늦가을에 먹는다. 강달이는 민어과에 속하는 바닷물고기로 길이가 9cm 정도되며, 몸빛이 희고 눈이 크며 등 쪽이 밋밋하게 생겼다. 서남해에서 많이 잡히는 물고기로 산란기에는 강으로 거슬러 올라오는데, 이때 살이 찌고 맛도 있다. 전남 강진에서는 말린 강달이를 구워먹거나, 강달이젓을 담가서 이용한다.
与 «강달이젓»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
강달이젓的用法。与
강달이젓相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
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김치 의 발효 와 식품 과학 - 100페이지
100 參 김치 의 발효 와 식품 과학 들 표 3-1 우리 나라 젓갈 의 원료 와 그에 따쁜 제 營 의 종 譽欄' a " ai 으 1 T 釋 1. 가자미 젓 , 2. 강달이 젓 . 3. 고 노리 젓 , 4. 고둥 어젓 , 5. 갈치 젓 , 6. 까나리 젓 , 7. 꽁치 젓 , 8. 능성어 젓 , 9, 눈치 젓 , 10. 대구 젓 , Il ...
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