与 «홍시떡»相关的韩语书籍
在以下的参考文献中发现
홍시떡的用法。与
홍시떡相关的书籍以及同一来源的简短摘要提供其在 韩语文献中的使用情境。
나는 어느새 담양 호반에 위치한 월계리 국민관광지에 이른다. 날이 쌀쌀한 탓인지 등산객이 많지는 않았다. 나는 여장을 준 비하고 등산로 초입에는 나이 든할머 니들이 곶감이며 홍시, 떡 등으로 좌판을 벌여놓았다. 보리암을 가리키는 표지판이 보인다 ...
홍시 모양으로 만든 떡은 은월의명절 음식이었다. 어 마마마께서 손수 해주시면 누이들도 형님들도 기꺼이 즐겼었다. 기 유가 태우하의 따님을 배알하여 영월절인양 기뻐하며 빚은 것,루 도는 옛 기억을떠올리며 입안 가득 퍼지는 단미를 맛보았다.
11월 수수밥, 기장밥, 조밥, 흑미밥, 찹쌀밥, 은행밥, 은행구이, 은행을 넣은 닭백숙, 은행 넣은 약 밥, 콩나물밥, 청국장찌개, 시금치나물, 김구 이, 배추쌈, 배추겉절이, 배춧국, 싱건지(무물 김치), 당근,감말랭이, 무홍시채, 떡에 홍시 은행을 먹으면 건강 ...
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 330페이지
감 으로 유명한 전 라도 석곡 에서는 감 가汗 없이 횐 인절미 를 만든 다음 먹을 때 연시 ( 흥시 ) 를 깨뜨려 떡 위에 발 라 먹기도 한다 . 감 단자 홍시 를 체 에 걸러 찹쌀 가루 에 섞어 반죽 한 다음 손바닥 만큼 씩 반대 기 지어 꿇는 물 에 삶아 건진다 .
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 58페이지
또 늦가을에 홍시를 냉동 보관하였다가 여름에 아이스 홍시나 홍시 주스로 만들어 먹어도 좋다. 배추 김치: 엄마의 비밀 팁 홍시 배추김치는 발효가 빨리 되므로 냉장 보관하는 것이 좋다. 또 홍시로는 감식초를 만들어도 좋다. 좋다. 대추는 차, 떡, 약밥 등 ...
나리, 하필이면 왜 제 홍시를!” “무엇이라, 네 홍시라고! 그것 참 잘되었구나. 본디 남의 떡이 더 커 보이고 남의 여 자가 더 맛 있는 법이거늘.” 이번에는 삼복이 아닌 허균의 얼굴 위로 음흉한 미소가 번졌다. “나리, 이 여인은 아니 되옵니다. 차라리 여기 두 ...
바가지 에는 밥 , 떡 , 엿 , 홍시 , 묵 , 대추 , 두부 , 국수 , 콩나물 , 조기 대가리 , 북어 꼬랑이 이런 것들이 한데 석여 범벅 이 되어 있었다 . 머리 는 깊이 떨어 뜨려 졌고 , 다리 는 무겁게 끌리 었다 . 그녀 는 가끔 머리 를 돌리고 한참 찍 섰다 가는 바가지 를 한 ...
녀석, 바쁘다고 내려오지 는 않더니 그래도 어미 생각은 났던가 보네. 홍시를 다 보내 주고.......” “그건 그렇고 이게 대체 무슨 일이예요? 어디가 아파 서 갑자기 병원에 오신 거죠?” “별거 아니라우.내가 어제 배가고파서 설 명절 때남 겨 놓았던 떡을 구워 ...
가래 먹 멥쌀 가루 를 쪄서 안반 에 놓고 매우 쳐서 덩어리 로 만드는 친떡 의 한 가지 로 毛 떡 이라고 함 . ... 찹쌀 가루 와 홍시 21 른 것을 섞어 반죽 하여 손바닥 만큼 씩 반대 기를 만들어 끓는 물 에 삶아 건져서 방망이 로 꽈리 가 일 도록 치대 어 새알 ...
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 139페이지
걔 1 충편 , 조 脅 믹 rn 흐 박매 시리 떡 , 고지 떡 , q ,當 4 ( 국수 4 순 管, 청어 管, 도미 땅 석화 김체 1 즉순 김체 , 고 晋 배기 김체 , 무우 싱 진지 , 어리 ... 찰 감떡 은 물렁 물렁 한 홍시 의 겁잘 을 벗 짐후 씨를 가려 내 X 찰떡 을 v 4 w·rni 98 A 서 만들었다 .
