ETYMOLOGIE DES WORTES GEMÜSE
mittelhochdeutsch gemüese, ursprünglich = Brei, Speise , Kollektivbildung zu ↑Mus.
WAS BEDEUTET GEMÜSE AUF DEUTSCH
Gemüse
Gemüse ist heute ein Sammelbegriff für essbare Pflanzenteile wild wachsender oder in Kultur genommener Pflanzen. Meist handelt es sich um Blätter, Früchte, Knollen, Stängel oder Wurzeln von ein- oder zweijährigen krautigen Pflanzen, die roh, gekocht oder konserviert genossen werden. Im Gegensatz zu Pflanzen oder Pflanzenteilen, die vor allem wegen ihrer Reservestoffe genutzt werden und deshalb die Grundkost in der Ernährung des Menschen darstellen, wird Gemüse vor allem wegen seines Gehalts an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen als Beikost verzehrt. Gemüse ist geschmacksgebend und kalorienarm. Zudem hat Gemüse aufgrund seines hohen Gehalts an Ballaststoffen eine wichtige Funktion für die Verdauung. Trockene Samen wie Erbsen oder Linsen und Getreidekörner zählen
nicht zum Gemüse. Pflanzenteile, die als Gemüse
und Gewürz verwendet werden, wie Paprika oder Zwiebeln, gelten nur dann als Gemüse, wenn sie eine erkennbare Hauptkomponente der Mahlzeit bilden. Das Gemüse wird nach unterschiedlichen Kriterien unterteilt. ▪
Feldgemüse ist ein Sammelbegriff für Gemüse, das unter freiem Himmel angebaut wird.
Definition von Gemüse im Wörterbuch Deutsch
Pflanzen, deren verschiedene Teile in rohem oder gekochtem Zustand gegessen werdenVerschiedene Gemüse - © MEV Verlag, AugsburgVerschiedene Gemüse - © MEV Verlag, AugsburgBeispielegrünes, junges GemüseGemüse anbauen, putzenFleisch mit Kartoffeln und Gemüse<in übertragener Bedeutung>: junges Gemüse.
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10 ZITATE MIT «GEMÜSE»
Zitate und Redensarten mit dem Wort
Gemüse.
Gemüse wegen kühler Witterung bis zu 51 Prozent teurer man nennt es schon das Benzin der Küche!
Schieb mich nie als Gemüse ans Fenster.
Der Topf sucht sich sein Gemüse selbst.
Es ist keine Kunst, ein ehrlicher Mann zu sein, wenn man täglich Suppe, Gemüse und Fleisch zu essen hat.
Ein schnell welkendes Gemüse.
Es gibt Menschen, die rauchen nicht, trinken nicht, essen nur Gemüse und meiden auch sonst jeden Genuss. Zur Strafe werden sie 100 Jahre alt.
Jede gute Stunde an einem luftigen und trockenen Orte vorsorglich sicherstellen, auf daß man sie habe, und sie sofort vom Brett herunternehmen könne, wenn einmal die Zeiten teuer und die frischen Gemüse rar werden sollten!
Lorbeer ist ein schnell wirkendes Gemüse.
Mit Menschen menschlich sein, mit Höheren das Höhere lieben, an Gottes Schöpfung sich freuen, die fest gegründete Erde nicht verachten, sich immer praktischem Handeln hingeben, es nicht verachten, wie Maria in den Schwestern selbst Gemüse zu pflanzen und Gartenbeete zu düngen und doch ein höherer opferfreudiger Mensch zu sein, endlich mit fühlenden geistigen Menschen gleichsam einen unsichtbaren Umgang zu haben, das war ungefähr die Grundlage meiner Schriften
10 BÜCHER, DIE MIT «GEMÜSE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
Gemüse in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
Gemüse im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
"Her mit dem Gemüse, Mama!": 6 einfache Strategien, wie Ihr ...
Es ist leider so: Fettige Pommes und pampiger Süßkram sind vielen Kindern näher als Obst und Gemüse.
2
Entschlackungs-Kuren mit Schüßlersalzen, Obst und Gemüse
Monika Helmke Hausen kombiniert die Wirkung der Schüßler’schen Mittel mit denen der Vitalstoffe in Obst und Gemüse, die jüngsten Forschungsergebnissen zufolge ähnliche Funktionen ausüben.
Monika Helmke Hausen,
2009
3
Markt und Strukturen im Gemüse- und Obstbau der ...
Interreg I-Programm "Bodensee-Hochrhein" ; umweltschonende Anbauverfahren
von Gemüse und Obst ; Abschlussbericht des Teiles Wirtschaftlichkeit und
Vermarktung Marlis Ammann, Sibyl Anwander Phan-huy ...
Marlis Ammann, Sibyl Anwander Phan-huy,
1996
4
Weniger Arbeit, mehr Gemüse, mehr Sex: Roman
Die Rotwein-Kitschfilm-Abende mit ihren drei Freundinnen sind Sandras einzige Lichtblicke. Erst nach einem Arztbesuch mit unerwarteten Folgen zieht sie endlich Bilanz. Weniger Arbeit, mehr Gemüse, mehr Sex — so muss das ab jetzt gehen!
5
Obst und Gemüse sind gesund - oder?: Was ist besser: Obst, ...
Wir essen viel zu wenig Gemüse und Obst!
6
Saucen & Dips: Über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, ...
Heiße Saucen und coole Dips! Trocken essen war gestern - heute sind Saucen und Dips angesagt: mit rund 100 Rezepten zum genüsslichen Stippen und Tunken!
7
Gemüse biologisch anbauen
Mit diesem GU-Pflanzenratgeber gelingt der Gemüse-Anbau im eigenen Garten ganz bestimmt: Egal ob Pflanzenanzucht, Düngung oder Bodenpflege, unser Experte Joachim Mayer beschreibt alle wichtigen Arbeiten im Gemüsegarten.
8
Obst und Gemüse im Mittelalter
Die Geschichte von Obst und Gemüse im Mittelalter ist weitläufig.
9
Sicherer Umgang Mit Dem Kochmesser - Schneidetechniken: ...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Note 2, Industrie- und Handelskammer Ostwestfalen zu Bielefeld, Veranstaltung: ADA Kurs, Sprache: Deutsch, Abstract: In ...
Formen und Farben ganz gewöhnlicher Gemüse sind faszinierend. Sie lassen
sich sehr gut mit Patchwork darstellen, wie an den Beispielen in diesem Buch zu
sehen ist. Die Blöcke sind so entworfen, daß sie entweder als sich
wiederholende ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «GEMÜSE» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
Gemüse im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Riskante Rohkost: Dieses Gemüse sollten Sie niemals roh essen!
Vorsicht ist vor allem bei Gemüse geboten. So dürfen Kartoffeln, Auberginen, Bohnen, Rhabarber und Holunder nur gekocht beziehungsweise erhitzt gegessen ... «DIE WELT, Aug 16»
Obst-Gemüse-Kuchen für die Elefantenkuh
Einen Obst-Gemüse-Kuchen hat die Elefantenkuh Pama zu ihrem 50 Geburtstag im Stuttgarter Zoo am Dienstag bekommen. Das genaue Geburtsdatum im Jahr ... «Berliner Zeitung, Aug 16»
US-Navy will Gemüse in Atom-U-Booten anbauen
Frisches Obst und Gemüse gibt es immer nur für ein paar Tage, wenn ein Versorgungsfrachter von der Erde eingetroffen ist. Da helfen nur Mini-Beete, in denen ... «SPIEGEL ONLINE, Jul 16»
Warum Kartoffeln beim Essen nicht zum Gemüse zählen
Eine simple Ernährungsregel lautet: viel Obst und Gemüse essen. Am besten fünf Portionen am Tag. Doch zählen Kartoffeln? Forscher haben den Verdacht, ... «DIE WELT, Mai 16»
Ehec: Wenn im Gemüse unsichtbare Erreger lauern
Aber was, wenn unsichtbare Keime auf dem Gemüse lauern? Tückische Erreger, die für Menschen tödlich sein können. Bakterien, von denen niemand weiß, wo ... «DIE WELT, Mai 16»
Supermärkte setzen sich für unförmiges Gemüse ein
Ansehnlich muss es sein und gut zu transportieren: Nicht jedes Gemüse findet den Weg in den Supermarkt. Einige Discounter wollen das jetzt ändern und ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Apr 16»
Discounter Penny gibt hässlichem Gemüse eine Chance
Das Problem: Wie Obst und Gemüse bestimmter Klassen aussehen muss, ist streng geregelt. Kartoffeln, die nicht dem Schönheitsideal entsprechen, werden ... «Berliner Zeitung, Apr 16»
Bemannte Raumfahrt: Wer im All Gemüse anbaut, braucht Platz und ...
Die Astronauten Scott Kelly (r.) und Kjell Lindgren essen Roten Roma-Salat, den sie auf der Raumstation ISS mit Hilfe des Veggie-Systems gezogen haben. «Handelsblatt, Mär 16»
Verbraucher: Diese Rechte haben Sie bei verdorbenem Obst
Obst und Gemüse sind laut einer Stichprobe oft verdorben. Wie kann man man vermeiden, solche Produkte zu kaufen? Und hat man sie doch erworben, darf ... «DIE WELT, Jan 16»
Supermärkte verkaufen laut NDR verschimmeltes Obst und Gemüse
Rewe kündigte gegenüber dem Sender an, in Zukunft Obst und Gemüse mit sichtbaren Mängeln umgehend aus dem Verkauf zu nehmen. Edeka erklärte ... «SPIEGEL ONLINE, Jan 16»