WAS BEDEUTET ВАНИЛИН AUF RUSSISCH
Vanillin
Vanillin - farblose nadelartige Kristalle mit dem Geruch von Vanille. Die Formel von Vanillin ist C8H8O3. Es enthält solche funktionellen Gruppen wie Aldehyd, Ether und Phenol. Vanillin wird in Form von Glykosid in Früchten gefunden und ist der Hauptbestandteil des Extrakts von Vanille. Es wird hauptsächlich als synthetisches Aroma in der Lebensmittel-, Parfüm- und Pharmaindustrie eingesetzt. Auch fand eine Anwendung teurer, aber mit einem stärkeren Geruch von Ethylvanilin. Es unterscheidet sich von Vanillin durch die Anwesenheit einer Ethoxygruppe anstelle von Methoxy. Natürlicher Extrakt von Vanille ist eine gefilterte Tinktur von Vanilleschoten auf einer Mischung aus Wasser und Ethylalkohol.
Definition von ванилин im Wörterbuch Russisch
VANILIN, -a, m. Aromatische Substanz in Vanille enthalten. || Adjektiv Vanille, -th, -ie.
8 BÜCHER, DIE MIT «ВАНИЛИН» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
ванилин in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
ванилин im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Химия лигнина - Страница 464
После завершения образования ванилина и ацетаЛЬдегида цветная реакция более не появлялась. После сильного подщелачивания реакционной смеси (24% едкого натра) и кипячения ее вновь образовывались ванилин и ...
2
Производство химико-фармацевтических и техно-химических ...
После этого кипятят толуоловый раствор с разбавленным едким натром и по отстаивании отделяют толуольный слой от водного, который содержит ванилин в виде ванилнннатрия. Последний упаривают до кристаллИЧеской ...
3
Еда, которая лечит суставы, позвоночник, сердце, сосуды, ...
20 г сливочного масла, ванилин, сахар, панировочные сухари Творог дважды пропустить через мясорубку, добавить яйцо, взбитые сливки, сахар, ванилин, тщательно перемешать. Творожную массу разделить на 3 части.
Составитель Пернатьев Юрий Сергеевич,
2014
4
Доклады Академии наук СССР - Том 146 - Страница 456
Для ряда бактерий, грибков и низших водорослей ванилин обладает выраженным токсическим действием (Б). На млекопитающих токсически действие оказывает не только ванилин, но и его производные, хотя действие самого ...
Академия наук СССР.,
1962
5
Блины, блинчики, оладьи и оладушки: - Страница 19
закипит, затем снять с огня и добавить ванилин или ванильный сахар. Если крем будет использоваться не сразу, переложить его в тарелКУ И ПОСЬ1ПЭ‚ТЬ СЭХЭРОМ, ИНаЧЕ На ПОВЕРХНОСТИ образуется корочка. Сливочный ...
Виктор Борисович Зайцев,
2008
6
Раксти - Том 6 - Страница 66
Одним из основных продуктов, получающихся при окислении лигнииа хвойных пород в растворах щелочи в присутствии окислителей, является ванилин, при окислении лиственных пород — смесь ванилина и сирингаль- дегида.
Латвияс зинāтнискāс пēтниецібас межсаимниецібас проблēму инститūтс,
1953
7
Техно-химический контроль ликеро-водочного производства
Определение содержания ванилина в ванили основано на появлении красного окрашивания при наличии в растворе соединений с группой С6Н3СНО — , в случае смешивания раствора со специальным реактивом. Около 10 г ...
Г. И. Фертман, В. Я Тимошенко, Совиет Унион. Министерство пищевой промышленности,
1953
8
Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! - Страница 203
Ванилин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . на кончике ножа 1. Шоколад измельчить. 2. Молоко влить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и нагреть, не доводя до кипения, затем добавить шоколад и варить, непрерывно ...
Елена Львовна Исаева,
2007
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «ВАНИЛИН» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
ванилин im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
А что у нас на сладкое?
Сверху заливаем белковыми кремом (белки взбиваем в пену, добавив сахарный песок и ванилин). Приготовленный торт ставят в духовку на 15 минут, ... «Казанские Ведомости, Sep 15»
ТОП-7 лучших народных средств от комаров
Возьмите в равных частях ванилин, растительное масло или любой крем, хорошо перемешайте. В полученную массу добавьте несколько капель ... «СЕГОДНЯ, Aug 15»
Самые вкусные пасхальные куличи. РЕЦЕПТЫ
Ингредиенты: пшеничная мука 1 кг, молоко 1,5 стакана, яйца 6 шт, сливочное масло 300 г, сахар 2 стакана, свежие дрожжи 50 г, ванилин щепотка, изюм ... «From-ua.com, Apr 15»
Готовимся к Пасхе: рецепты куличей
Массу вымешать, всыпать оставшуюся муку, соль, ванилин. Поставить в теплое место, пока не увеличится в объеме вдвое. Вымесить и снова дать ... «Амурская правда, Apr 15»
Пасха 2015: как приготовить пасхальный кулич в мультиварке
Сливочное масло растопить, яйца взбить с сахаром, соединить с подошедшей опарой, добавить соль, ванилин, творог, тщательно перемешать. «TV.UA, Apr 15»
Кислотные дожди могли вызвать самое массовое вымирание
Ископаемый ванилин добавил аргументов в пользу вулканической гипотезы, объясняющей самое масштабное вымирание в истории земной жизни. «Наука и Жизнь, Jan 15»
Вредны ли ароматизаторы идентичные натуральным или от …
Натуральный ванилин дорог, а порошка химических соединений сколько ... а ванилин синтезируется искусственно)) это ваниль настоящая дорого ... «Woman.ru - интернет для женщин, Sep 14»
Готовим пасху и кулич самостоятельно: проверенные рецепты …
Сливочное масло, сахар, соль, ванилин растереть до однородной массы. Помешивая, ввести яйца, добавить перебранный и промытый изюм. Все это ... «Центр деловой информации Псковской области, Apr 14»
Пасхальные блюда к вашему столу
Ингредиенты: творог - 500 г, сахар - 200-250 г, сливочное масло - 150 г, сметана - 3 ст. ложки, какао - 2-3 ст. ложек, соль - 1 щепотка, ванилин - 1 ... «Красный Север, Apr 14»
Еврозавтрак: капкейки
для капкейков: 125 г размягченного сливочного масла, 125 г сахара, 2 крупных яйца, 125 г просеяной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. молока, ванилин ... «Центр деловой информации Псковской области, Mai 13»