Bedeutung von "yaban turpu" im Wörterbuch Türkisch

AUSSPRACHE VON YABAN TURPU AUF TÜRKISCH

yaban turpu

WAS BEDEUTET YABAN TURPU AUF TÜRKISCH

Rübe

Bayır turpu

Es ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler, zu der auch Spinat, Senf und Kohl gehören. Die Heimat ist wahrscheinlich Südosteuropa und Westasien, aber sie hat sich in der ganzen Welt verbreitet. Diese Pflanze, die bis zu 1,5 Meter groß werden kann, wird meist für eine große, weiße Wurzel angebaut. Obwohl die geröstete Rübe geschmacklos ist, verwandeln die Enzyme, die von den abbauenden Zellen freigesetzt werden, die sogenannte Sinigrin-Substanz in das Senföl, das die Augen und die Nebenhöhlen verbrennt. Wenn es nicht sofort verwendet wird oder wenn es nicht mit Essig gemischt wird, wird es mit der Wirkung von Hitze und Luft verwurzelt und es wird einen ziemlich unangenehmen Geschmack bekommen. Geschmack ist ähnlich wie hardy und in Mahlzeiten verwendet. Eine stärkere Vielfalt japanischer Varietäten ist ein integraler Bestandteil der japanischen Küche.

Bayır turpu, hardal ve lahanaların da yer aldığı turpgiller familyasından bir yıllık bitki. Anavatanı muhtemelen Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya'dır fakat bütün dünyaya yayılmıştır. 1.5 metreye kadar uzayabilen bu bitki genelde büyük ve beyaz olan kökü için yetiştirilir. Bayır turpunun kökü tatsız olmasına karşın kesildiğinde ya da doğrandığında parçalanan hücrelerden yayılan enzimler bitkide bulunan sinigrin adı verilen maddeyi gözü ve sinüsleri yakan hardal yağına dönüştürür. Doğrandığında hemen kullanılmadığı yahut sirke ile karıştırılmadığı takdirde ısı ve havanın etkisi ile kök kararır ve hoş olmayan oldukça buruk bir tat alır. Tadı hardala benzer ve yemeklerde kullanılır. Japonya'da yetişen daha kuvvetli bir çeşidi vasabi Japon mutfağının ayrılmaz parçasıdır.

Definition von yaban turpu im Wörterbuch Türkisch

Meerrettich Turpgillerden, ein Wurzelstock und weiß blühende Pflanze mit Blättern, Acarge (Raphanus raphanistrum).

yaban turpu Turpgillerden, kökü ve yaprakları baharlı, beyaz çiçek açan bir bitki, acırga (Raphanus raphanistrum).

ÜBERSETZUNG VON YABAN TURPU

Erfahre, wie die Übersetzung von yaban turpu auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Türkisch lautet.

Die Übersetzungen von yaban turpu auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «yaban turpu» in Türkisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 辣根
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: rábano picante
• Übersetzer Deutsch - Englisch: horseradish
• Übersetzer Deutsch - Hindi: हॉर्सरैडिश
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: فجل حار
• Übersetzer Deutsch - Russisch: хрен
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: raiz-forte
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: সজিনা
• Übersetzer Deutsch - Französisch: raifort
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: lobak pedas
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Meerrettich
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: セイヨウワサビ
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 서양 고추 냉이
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: horseradish
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: cải ngựa
• Übersetzer Deutsch - Tamil: குதிரை முள்ளங்கி
• Übersetzer Deutsch - Marathi: तिखट मूळ असलेले एक रोपटे
• Türkisch: yaban turpu
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: rafano
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: chrzan
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: хрін
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: hrean
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: χρένο
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: peperwortel
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: pepparrot
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: pepperrot

10 BÜCHER, DIE MIT «YABAN TURPU» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von yaban turpu in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit yaban turpu im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Dergisi - 8-9. ciltler - Sayfa 151

Fakat Thury'nin iddiasına göre, acirğa kelimesinin mânası " yaban turpu „ değildir. Zira Behcet-ül- lügat sahibi acırğa kelimesini ">□» jri *fj [ mas animalis ; bilhassa aygır ]„ diye izah etmiş ve kelimenin Moğolca olduğunu söylemiştir.

Ankara Üniversitesi. Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi, 1950

Cultivated Vegetables of the World: A Multilingual Onomasticon

AMHARIC) yäbahər qulqwal (38.7a. AMHARIC) yàbákó (16.1a. NUPE-NUPE-TAKO) yaban turpu (33.2. TURKISH) yabani çeltik (17.8. TURKISH) yabani enginar (27.15. TURKISH) yabani havuç (24.18. TURKISH) yabani hindiba (27.10a.

Stanley J. Kays, 2011

İstanbul'un Antikçağ Tarihi: Klasik ve Hellenistik Dönemler - Sayfa 254

111. 1; 3; Med. (rec.) II. 154. 2; III. 111. 1), armon, armoracia=karaturp, yaban turpu (Plin. nat. XIX. 26 [82]). Ayrıca, Romalı general L. Licinius Lucullus, IÖ. I. yüzyılda Kerasos çevresinden Italya3ya ceresiaîkiraz/vişne ağacı ithal etmişti (Plin. nat.

Murat Arslan, 2009

Mithradates VI Eupator: Roma’nın Büyük Düşmanı - Sayfa 47

24), scordotis/scordion=yer meşesi, kurtluca (Plin. nat. XXV. 27. 63; Dsc. Eup. I. 53. 1.3; 165. 1. 3; Med. III. 111. 1; 3; Med. (rec.) II. 154. 2; III. 111. 1), armon, armoracia=karaturp, yaban turpu (Plin. nat. XIX. 26. 82). 214 Yaklaşık yarım kilo Peli ...

Murat Arslan, 2007

Türk kültür tarihine giriş: Göktürklerden Osmanlılara - 2. cilt - Sayfa 246

tıb kitaplarında ise, şöyle deniyordu: "Turpu dövüp, stfcıp, suyunu alıp, susam yağı ile karıştırıp, damJatihrsa, ağrı geçer, söner" yani, (Turman'ı sokup, sıkıp, suvın alıp, künçit ... sözü Anadolu köylerinde de, "yaban turpu" mânâsına söyleniyordu.

Bahaeddin Ögel, 1978

Edible Medicinal and Non Medicinal Plants: Volume 9, ... - Sayfa 747

... Taramago Swahili: Mronge Swedish: Pepparrot Thai: Hosraedit Turkish: At Turpu, Bayır Turpu, Hindiba, Karaturp, Yaban Turbu Turkmen: Adaty Hren Ukrainian: Chrin, Khrin Zvychajnyj Uzbek: Khartoi, Yerqalampir Vietnamese: Cây Rau Họ, ...

T. K. Lim, 2014

Tarih, coğrafya ve sosyolojik yönden Balya, Ilıca, Şamlı ... - Sayfa 205

"TURPLU" sözcüğünün nereden geldiği konusunda ise değişik rivayetler vardır. Ancak bunlardan ikisi mantığı uygundur. l- Yöre arazisinde oldukça bol miktarda Yaban Turpu yetişmesinden bu adı almıştır. 2- Ahmet Vefik Paşa iskanları ile ...

Hikmet Adın, 1991

Türkiye halkının kültür kökenleri: Giriş, beslenme teknikleri - Sayfa 429

Küçüğüne Kr'ta purça- hk deniyor- Çr'da yaban havucu olan bu kelimenin evvelce gördüğümüz purçekli-purçuklu (havuç) ile ... kaydedip Sv'm yabani turpu acırga ile bu bitkiyi bırakalım (ilerde göreceğimiz acur — hıyar ile yakınlık hissediliyor).

Burhan Oğuz, 1976

Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 390

... misket oyunu kâğıt oyunu cirit oyunu köy oyunu dağ koyunu yaban koyunu bozkır koyunu merinos koyunu deveboynu ... güneştopu yaban turpu bayır turpu orospu Ru ebru doğru sabaha doğru akşama doğru sınırlı doğru yatık doğru yarım ...

Belgin Tezcan Aksu, ‎Abdurrahman Tariktaroğlu, ‎Efrasiyap Gemalmaz, 2004

Seyyahların gözüyle Van: XIX. yüzyıl - Sayfa 104

len ürünleri şu şekilde sıralayabilirizz fasulye, bezelye, mercimek ile lahana, patates, salatalık, balkabağı, kavun, karpuz, değişik türde manıllar, pancar, yaban turpu ve havuçtur. Enginar, turp, karnıbahar ve kereviz bölgeye yeni giren ...

İsmail Mangaltepe, 2009

8 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «YABAN TURPU» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff yaban turpu im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

İki çocuk boğularak can verdi

Mehmet Çakır, öğle saatlerinde yaban turpu toplamak için kardeşinin yanından ayrıldı. Bu sırada dengesini kaybeden Aycan Ayaz Çakır gölete düşerek boğuldu ... «Milliyet, Mai 15»

Gurme cenneti Osaka

Kırmızı bir turp bir lezzet olarak değil, resimde bir leke olarak önemli ... kentte yerel biraların yanına harika yakışan vasabili (Japon yaban turpu ezmesi) ve norili ... «T24, Apr 15»

CarrefourSA'dan 300 yeni market

Gurme marketimizde badem sütünden yaban turpu sosuna, üzüm çekirdeği yağından keçi kavurmaya, Brezilya kahvesinden yaban mersinli içeceğe kadar farklı ... «Borsagundem, Nov 14»

Peru-Japon sentezi artı Türk damak zevki

Suşinin olmazsa olmazları ona eşlik eden soya sosu, zencefil turşusu ve wasabi (yaban turpu). Ancak hepsini, özellikle de soya sosunu çok az kullanmak ... «Radikal, Jun 14»

Modern meyhanelerin lezzetli öncüsü

Münferit'te yaban turpu sosuyla sunuluyor isli Boşnak eti. Pastırma gibi bu da çok lezzetli bir şarküteri ürünü. Tahinli ve domates soslu patlıcan kızartması da ... «Milliyet, Sep 13»

Uluslararası standartta bir lokanta

Derisi ile pişmiş levrek, beyaz turp, yaban turpu, dereotu ve konfit portakal kabuğu. Izgara taze soğan, minik pırasa, buğday tuzu ile tiftik gibi kesilmiş, konfit ve ... «Milliyet, Sep 13»

İstanbul Skal yemeğinde üç kuşak rakı içmenin keyfini yaşadı

Yemekte konuklara açılış olarak yaban turpu eşliğinde avokado somon tartar sunuldu. Ana yemek olarak tereyağlı bebek patates, sotelenmiş rezene ve ıspanak ... «Türkiye Turizm, Apr 13»

EN GÜZEL ÇİLLİ KIZLAR!..

Ev koşullarında doğanın insanlara hediye ettiği bu bitkileri kullanılabilir; karaturp (yaban turpu), karahindiba ve salatalık. En basit yöntem salatalık maskesidir. «Haber Vitrini, Jan 10»