Bedeutung von "сметана" im Wörterbuch Ukrainisch

AUSSPRACHE VON СМЕТАНА AUF UKRAINISCH

сметана  [smetana]

WAS BEDEUTET СМЕТАНА AUF UKRAINISCH

Verschwitzt

Сметана

Saure Sahne - ein saures Milchprodukt aus Sahne und Sauerteig. Smetana wird nach der Methode hergestellt, Schlagsahne in Reinkulturen von mesophilen Milchsäure-Lactokokken zu schlagen, mit oder ohne Zusatz von thermophilem Milchsäure-Streptokokkus. Es ist eines der nahrhaftesten Milchprodukte. Aufgrund von Veränderungen, die während der Gärung mit dem Proteinteil auftreten, wird saure Sahne vom Körper schneller und leichter absorbiert als die Creme des entsprechenden Fettes. Im Gegensatz zu Milch hat saure Sahne einen niedrigeren Proteingehalt, aber einen höheren Fettgehalt und Vitamin-Fette, die im Fett aufgelöst werden.

Смета́на  — кисломолочний продукт отриманий з вершків і закваски. Сметану виробляють методом сквашування вершків чистими культурами мезофільних молочнокислих лактококів, з додаванням чи без додавання термофільного молочнокислого стрептокока. Це один з найпоживніших молочних продуктів харчування. Завдяки змінам, що відбуваються з білковою частиною в процесі сквашування, сметана засвоюється організмом швидше і легше ніж вершки відповідної жирності. На відміну від молока, у сметані менший вміст білків, але більший вміст жиру та розчинених у жирі вітамінів.

Definition von сметана im Wörterbuch Ukrainisch

Sauerrahm und, naja. Obere Fettschicht saurer Vollmilch; Kürbiscreme Was [Milch] war bereits auf Sauerrahm gelegt, aber das war noch unter der Bank (Kv.-Osn., II, 1956, 189); Auf dem Tisch stand eine gesunde Schüssel mit Knödeln in Butter, ein Teller mit saurer Sahne, Milchbrei (N.-Lev., II, 1956, 54); Lukerka machte ein Stück Brot und eine Dose saure Sahne, eingereicht von Tymko (Tut. Vir, 1964, 38); Wir aßen in Sauerrahm gebackene Kartoffeln (Chab. Standing, 1959, 73); * Im Vergleich Er lachte [der Fahrer] - seine Zähne waren zahllos, und weiße Zähne weiß wie Sauerrahm (Vovchok, I, 1955, 118).? Wie eine Knödel in saurer Sahne, sehen. Varenyk

сметана, и, ж. Верхній жирний шар кислого незбираного молока; сквашені вершки. Яке [молоко] вже поставлене на сметану, а яке ще стояло під лавкою (Кв.-Осн., II, 1956, 189); На столі стояла здорова миска вареників в маслі, тарілка з сметаною, молочна каша (Н.-Лев., II, 1956, 54); Лукерка внесла шматок хліба і бляшаний кухоль сметани, подала Тимкові (Тют., Вир, 1964, 38); Ми їли запечену в сметані картоплю (Чаб., Стоїть явір.., 1959, 73); *У порівн. Засміявся [візник] — зубів у його незліченно, а білі ті зуби, білі, як сметана (Вовчок, І, 1955, 118).

ÜBERSETZUNG VON СМЕТАНА

Erfahre, wie die Übersetzung von сметана auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Ukrainisch lautet.

Die Übersetzungen von сметана auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «сметана» in Ukrainisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 酸奶油
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: crema agria
• Übersetzer Deutsch - Englisch: sour cream
• Übersetzer Deutsch - Hindi: मलाई
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: القشدة الحامضة
• Übersetzer Deutsch - Russisch: сметана
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: creme de leite
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: দম্বল
• Übersetzer Deutsch - Französisch: crème sure
• Übersetzer Deutsch - Malaysisch: krim masam
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Sauerrahm
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: サワークリーム
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 크림
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: ora nguntungke krim
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: kem chua
• Übersetzer Deutsch - Tamil: புளிப்பு கிரீம்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: आंबट मलई
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: ekşi krema
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: panna
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: śmietana
• Ukrainisch: сметана
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: frișcă
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: κρέμα γάλακτος
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: suurroom
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: gräddfil
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: rømme

8 BÜCHER, DIE MIT «СМЕТАНА» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von сметана in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit сметана im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Окна

Часто к нам приходит осознание того, что внутри нашей сущности скрыт порой более сложный мир, чем тот внешний, исследователями ...

Станислав Сметана, 2015

Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...

Сметана жирностью 30% Это основной вид сметаны. Ее готовят из НОРМЭЛИЗОВЭННЬ1Х СЛИВОК ИЛИ ИЗ КОНСЕРВИРОванного сырья. Бывает высшего и первого сортов. Сметана высшего сорта имеет плотную однородную ...

Л. Ж. Жалпанова, 2008

Живая кухня по-русски: сырые супы, салаты, десерты - Сторінка 9

Сырые. соусы: сметана,. майонез. и. другие. Ингредиенты. • 500 г арахиса или орехов, семян подсолнечника, тыквы • 0,5 ч. л. молотой сухой • 1 стакан нерафинированного растительного масла • Соль морская горчицы или ...

Ари Ясан, 2012

Польза и вред знакомых продуктов. Правда, которую от нас ...

Наше здоровье и здоровье наших детей, продолжительность жизни, активность ума в первую очередь зависят от того, что мы ежедневно ...

Игорь Подопригора, 2015

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для ...

Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже ...

Агафья Звонарева, 2015

Справочник гипертоника - Сторінка 58

... Сметана 10%-ной жирности 115 Сметана 12%-ной жирности 133 Сметана 15%-ной жирности 158 Сметана 18%-ной жирности 184 Сметана 20%-ной жирности 206 Сметана 25%-ной жирности 248 Сметана 30%-ной жирности ...

Савко Л. М., 2014

Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню ...

Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, ...

Эдуард Алькаев, 2015

Фудстилистика. Основы, приемы, решения: Приготовление и ...

Сметана создает в работе сложности, схожие со сложностями при работе с йогуртом. До момента съемки держите ее в холодильнике. Если сметана слишком жидкая, Вы можете вылить ее на бумажные полотенца – это поможет ...

Екатерина Братова, 2014

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «СМЕТАНА» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff сметана im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.

Цены в Донецке: сметана по 40 гривен за стаканчик, а мясо …

Цены в магазинах Донецка продолжают бить рекорды, и даже сезонные товары для многих жителей остаются не по карману. Как рассказала ... «СЕГОДНЯ, Sep 15»

Красноярцам рассказали, какая сметана не навредит здоровью

Всего для исследования было взято 15 образцов от производств России и Республики Беларусь. Сначала сметану проверили в лаборатории: ... «Mail.Ru, Aug 15»

За неделю в Чувашии более всего подорожали сахар, масло и …

Cахар за неделю подорожал на 1,8%, подсолнечное масло и сметана — на 1,5%, в среднем достигнув соответственно 52,01; 101,5 и 141,26 руб/кг. «ИА REGNUM, Aug 15»

Гречка, сметана и сахар на Алтае стали самыми дешевыми в …

Кроме гречки по цене 49,97 руб. за 1 кг в Барнауле также нашлась самая дешевая сметана (126,16 руб. за 1 кг) и сахар-песок (49,99 руб. за 1 кг). «ИА "Атмосфера", Jul 15»

ФОТОФАКТ. Цены "молодой республики": сметана за 40 грн …

Такая же упаковка сметаны украинского производства той же торговой марки с жирностью 15% в Киеве стоит 11,7 грн, а средня стоимость 200 ... «СЕГОДНЯ, Jul 15»

Сметана возвращает коже молодость - косметологи

Все кисломолочные продукты, в том числе и сметана, содержат в своем составе молочную кислоту, оказывающую благотворное воздействие на ... «Голос UA, Jul 15»

В Благовещенске на 8 процентов подорожала сметана

В столице Приамурья за неделю на 8,5 процента подорожала сметана. Цена за ее килограмм составила 164 рубля. Это максимальное повышение ... «Амурская правда, Apr 15»

В Саратовской области самые дорогие в ПФО колбаса, сметана …

В Саратовской области средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров выше цен в ПФО (по состоянию на 19 января). «Саратовский Взгляд, Jan 15»

В Красноярске подорожали мука, сахар, молоко и сметана

Красноярск, 20 Января 2015, 14:49 — REGNUM В Красноярске департамент социально-экономического развития продолжает проводить ежедневный ... «ИА REGNUM, Jan 15»

Киевляне о торсе мэра Кличко: "Бледный, как сметана!"

Белый, как сметана, - тут же посыпались комментарии пользователей "Фейсбука" под фото купания. – Сразу видно – работает, а не по соляриям бегает ... «Комсомольская Правда в Украине, Jan 15»